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タイプ

Champagne

ヴィンテージ

Non Vintage

コート・デ・ブランの気品を備えた幻のシャンパーニュ「サロン」の妹的メゾン『ドゥラモット』
正規輸入代理店 ラック・コーポレーション
Delamotte Brut
セパージュ:シャルドネ55%、ピノ・ノワール35%、ピノ・ムニエ10%
NVブリュットでもコート・デ・ブランのシャルドネが50%も占めるのは、さすがメニルのメゾンならでは。デリケートでエレガンス溢れ、なおかつしっかりとしたボディが究極のバランスをもたらします。まさに万能。

ドゥラモット ブリュット NV 750ml

コート・デ・ブランの気品を備えた幻のシャンパーニュ「サロン」の妹的メゾン『ドゥラモット』
正規輸入代理店 ラック・コーポレーション
Delamotte Brut
セパージュ:シャルドネ55%、ピノ・ノワール35%、ピノ・ムニエ10%
NVブリュットでもコート・デ・ブランのシャルドネが50%も占めるのは、さすがメニルのメゾンならでは。デリケートでエレガンス溢れ、なおかつしっかりとしたボディが究極のバランスをもたらします。まさに万能。

タイプChampagne

ヴィンテージNon Vintage

フランス

生産者ドゥラモット

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3,980
(4,298円 税込)

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タイプ

Champagne

ヴィンテージ

Non Vintage

2011年12月に行われたノーヴェル賞祝賀晩餐会にて、このブラン・ド・ブランが供されました!!
ヴーヴ・フルニは1856年、シャンパーニュの聖地コート・デ・フラン、ヴェルテュに創業、 現在は5代目となるシャルルとエマニュエルの兄弟が運営。所有する40ヵ所以上の区画は全てプルミエクリュ、化学肥料を使用しない自然なぶどう栽培を行っています。
ヴェルテュのテロワールを表現するため、シャルドネを主体としたフレッシュかつ繊細でエレガントなスタイルが特徴的。 ぶどうの味わいや土地の個性をより強く打ち出すため、いずれの銘柄もブリュットに対するドサージュは4~6g/L。

ヴーヴ・フルニ ブラン・ド・ブラン ブリュット 750ml

2011年12月に行われたノーヴェル賞祝賀晩餐会にて、このブラン・ド・ブランが供されました!!
ヴーヴ・フルニは1856年、シャンパーニュの聖地コート・デ・フラン、ヴェルテュに創業、 現在は5代目となるシャルルとエマニュエルの兄弟が運営。所有する40ヵ所以上の区画は全てプルミエクリュ、化学肥料を使用しない自然なぶどう栽培を行っています。
ヴェルテュのテロワールを表現するため、シャルドネを主体としたフレッシュかつ繊細でエレガントなスタイルが特徴的。 ぶどうの味わいや土地の個性をより強く打ち出すため、いずれの銘柄もブリュットに対するドサージュは4~6g/L。

タイプChampagne

ヴィンテージNon Vintage

フランス

生産者ヴーヴ・フルニ・エ・フィス

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3,980
(4,298円 税込)

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Brut Impéral N.V.

4,280円(4,622円 税込)

販売者 信濃屋ネットショップ

タイプ

Champagne

ヴィンテージ

Non Vintage

※箱入りではございません。

フランス/シャンパーニュ

『世界で最も愛飲されているシャンパン』として、知名度NO.1のシャンパン、モエ・エ・シャンドン。

収穫期に雨が降った時、ヘリコプターを飛ばしてまで、水を払おうとしたエピソード等、品質へのこだわりも強く、『クオリティ&クオンティティ(品質と量)』を標榜し、実践しているシャンパンメゾンです。

Brut Impéral N.V.

※箱入りではございません。

フランス/シャンパーニュ

『世界で最も愛飲されているシャンパン』として、知名度NO.1のシャンパン、モエ・エ・シャンドン。

収穫期に雨が降った時、ヘリコプターを飛ばしてまで、水を払おうとしたエピソード等、品質へのこだわりも強く、『クオリティ&クオンティティ(品質と量)』を標榜し、実践しているシャンパンメゾンです。

タイプChampagne

ヴィンテージNon Vintage

フランス

生産者モエ・エ・シャンドン

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4,280
(4,622円 税込)

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タイプ

Champagne

ヴィンテージ

2011

オーヴィレール村の斜面中腹に植わる高樹齢のぶどうを厳選し造られるヴィンテージ・シャンパーニュ。力強さと洗練されたエレガントさと長い余韻を持つ。
シャルドネ 60% ピノ・ノワール 40%。ドザージュ7g/L。 「ヴィナリス国際コンクール2016 金賞(2010年)」。「ジルベール&ガイヤール2018 91点(2011年)」。
Nez riche et complexe ou le Chardonnay l’emporte. Note de torrefaction. Bouche ample et minerale avec une belle longueur.

J.M・ゴビヤール キュヴェ・プレステージ・ミレジメ [2011]750ml

オーヴィレール村の斜面中腹に植わる高樹齢のぶどうを厳選し造られるヴィンテージ・シャンパーニュ。力強さと洗練されたエレガントさと長い余韻を持つ。
シャルドネ 60% ピノ・ノワール 40%。ドザージュ7g/L。 「ヴィナリス国際コンクール2016 金賞(2010年)」。「ジルベール&ガイヤール2018 91点(2011年)」。
Nez riche et complexe ou le Chardonnay l’emporte. Note de torrefaction. Bouche ample et minerale avec une belle longueur.

タイプChampagne

ヴィンテージ2011

フランス

生産者 JM・ゴビヤール・エ・フィス

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4,380
(4,730円 税込)

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タイプ

Champagne

ヴィンテージ

Non Vintage

1849年創業という歴史を持った家族経営のシャンパン・メーカー。古典的なシャンパン製法を守り、最高水準のシャンパンを造り出しています。また、イギリス王室御用達にも任命されており、ボトルにはそのマークが入っています。

ポル・ロジェでは、ステンレスタンクでアルコール発酵後、すぐにマロラクティック発酵。木樽は一切使用していません。また伝統的なルミアージュを重視しており、4人の熟練した専門の職人をセラーに配置しています。現在元クリュッグで働いていたドミニク・プティがセラーマスターを勤めています。

使用する葡萄に関してはエペルネの峡谷とコート・デ・ブランにあり約85ヘクタールで自家栽培するほか、長年信頼関係にある個人農園からも仕入れています。セラーは地中深く(約35m)2層にわかれ、全長7キロにも及び、9℃に保たれています。 これはシャンパーニュ地方では最も低温で深い位置にあるセラーのひとつで、これがポル・ロジェ社の特徴である、いつまでも残るきめ細やかな泡立ちの要因のひとつであることは疑う余地がありません。

1908年に初めてポル・ロジェ社のシャンパンを飲んで以来、チャーチル首相は生涯毎日ポル・ロジェのシャンパンを飲んでいたという逸話はとても有名。特に絶賛したのが1928年もののヴィンテージシャンパンでした。その出会いは1944年11月のノルマンディ上陸作戦の成功を祝う会でのこと。シャンパン愛飲家のチャーチル首相に、一番良い畑の一番良いブドウで、最高のヴィンテージの年「1928年」に造られたシャンパンを、ポル・ロジェ社一族のひとりオデット夫人(創業者孫の妻)がすすめたのが始まり。それを飲んだチャーチル首相は「私の味覚は単純で、最高のものにはすぐに満足してしまう」と賞賛し、以来その味わいの虜になったといわれています。

ロイヤルワラントは、王室の紋章を表示することを許される英国王室御用達の証です。「ポル・ロジェ」は以前から英国との結びつきも強く、王室の行事などでも供されてきました。今回の王室御用達の指定は、「ポル・ロジェ」社がエリザベス女王に対し、連続5年以上にわたり、相当数のシャンパンを納入してきたことにより、その品質の高さから任命されたものです。任命されたメーカーは、その製品等に王家の紋章を表示することが認められ、「ポル・ロジェ」社においてもシャンパンのパッケ−ジやボトルにその紋章を冠することが可能となります。


シャンパーニュ ポル・ロジェ ブリュット レゼルヴ

ピノ・ノワール33%、シャルドネ33%、ピノ・ムニエ33%(ピノ・ノワールは骨格や深みを、ピノ・ムニエは豊かな果実味を、シャルドネは繊細さ、フィネスを与える)しかも一番搾り(ラ・キュヴェ)100%使用! しかもヴァン・ド・レゼルヴを20〜30%もぜいたくに使用! しかもエペルネで一番深く、温度の低いセラーで最低3年間熟成!しかもルミアージュもすべて手作業!ドサージュは9g/Lの本格派でリリース!

淡いイエロー!繊細で豊かな泡!アロマは洋ナシやマンゴー、スイカズラ、ジャスミンの花を感じ、時間とともにブリオッシュやバニラの香りも広がる!シンプルでダイナミックなアタックの後に美しいハーモニーと心地よいフレッシュ感が広がり、心地よい余韻が長く続く究極辛口シャンパーニュ!

シャンパン ポル・ロジェ ブリュット レゼルヴ(箱入り・正規)

1849年創業という歴史を持った家族経営のシャンパン・メーカー。古典的なシャンパン製法を守り、最高水準のシャンパンを造り出しています。また、イギリス王室御用達にも任命されており、ボトルにはそのマークが入っています。

ポル・ロジェでは、ステンレスタンクでアルコール発酵後、すぐにマロラクティック発酵。木樽は一切使用していません。また伝統的なルミアージュを重視しており、4人の熟練した専門の職人をセラーに配置しています。現在元クリュッグで働いていたドミニク・プティがセラーマスターを勤めています。

使用する葡萄に関してはエペルネの峡谷とコート・デ・ブランにあり約85ヘクタールで自家栽培するほか、長年信頼関係にある個人農園からも仕入れています。セラーは地中深く(約35m)2層にわかれ、全長7キロにも及び、9℃に保たれています。 これはシャンパーニュ地方では最も低温で深い位置にあるセラーのひとつで、これがポル・ロジェ社の特徴である、いつまでも残るきめ細やかな泡立ちの要因のひとつであることは疑う余地がありません。

1908年に初めてポル・ロジェ社のシャンパンを飲んで以来、チャーチル首相は生涯毎日ポル・ロジェのシャンパンを飲んでいたという逸話はとても有名。特に絶賛したのが1928年もののヴィンテージシャンパンでした。その出会いは1944年11月のノルマンディ上陸作戦の成功を祝う会でのこと。シャンパン愛飲家のチャーチル首相に、一番良い畑の一番良いブドウで、最高のヴィンテージの年「1928年」に造られたシャンパンを、ポル・ロジェ社一族のひとりオデット夫人(創業者孫の妻)がすすめたのが始まり。それを飲んだチャーチル首相は「私の味覚は単純で、最高のものにはすぐに満足してしまう」と賞賛し、以来その味わいの虜になったといわれています。

ロイヤルワラントは、王室の紋章を表示することを許される英国王室御用達の証です。「ポル・ロジェ」は以前から英国との結びつきも強く、王室の行事などでも供されてきました。今回の王室御用達の指定は、「ポル・ロジェ」社がエリザベス女王に対し、連続5年以上にわたり、相当数のシャンパンを納入してきたことにより、その品質の高さから任命されたものです。任命されたメーカーは、その製品等に王家の紋章を表示することが認められ、「ポル・ロジェ」社においてもシャンパンのパッケ−ジやボトルにその紋章を冠することが可能となります。


シャンパーニュ ポル・ロジェ ブリュット レゼルヴ

ピノ・ノワール33%、シャルドネ33%、ピノ・ムニエ33%(ピノ・ノワールは骨格や深みを、ピノ・ムニエは豊かな果実味を、シャルドネは繊細さ、フィネスを与える)しかも一番搾り(ラ・キュヴェ)100%使用! しかもヴァン・ド・レゼルヴを20〜30%もぜいたくに使用! しかもエペルネで一番深く、温度の低いセラーで最低3年間熟成!しかもルミアージュもすべて手作業!ドサージュは9g/Lの本格派でリリース!

淡いイエロー!繊細で豊かな泡!アロマは洋ナシやマンゴー、スイカズラ、ジャスミンの花を感じ、時間とともにブリオッシュやバニラの香りも広がる!シンプルでダイナミックなアタックの後に美しいハーモニーと心地よいフレッシュ感が広がり、心地よい余韻が長く続く究極辛口シャンパーニュ!

タイプChampagne

ヴィンテージNon Vintage

フランス

生産者ポル・ロジェ

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4,480
(4,838円 税込)

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タイプ

Rose champagne

ヴィンテージ

2013

オーヴィレール村の斜面中腹に植わる高樹齢のぶどうを厳選し造られるヴィンテージ・シャンパーニュ。ピノ・ノワールはセニエにて醸され、綺麗なサーモンピンクの色調、デリケートで調和の取れた味わいを持つ。シャルドネ 60% ピノ・ノワール 40%。ドザージュ7g/L。「ジルベール&ガイヤール2018 92点」。

J.M・ゴビヤール キュヴェ・プレステージ ロゼ・ミレジメ [2013]750ml

オーヴィレール村の斜面中腹に植わる高樹齢のぶどうを厳選し造られるヴィンテージ・シャンパーニュ。ピノ・ノワールはセニエにて醸され、綺麗なサーモンピンクの色調、デリケートで調和の取れた味わいを持つ。シャルドネ 60% ピノ・ノワール 40%。ドザージュ7g/L。「ジルベール&ガイヤール2018 92点」。

タイプRose champagne

ヴィンテージ2013

フランス

生産者 JM・ゴビヤール・エ・フィス

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4,500
(4,860円 税込)

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タイプ

Rose champagne

ヴィンテージ

2013

オーヴィレール村の斜面中腹に植わる高樹齢のぶどうを厳選し造られるヴィンテージ・シャンパーニュ。ピノ・ノワールはセニエにて醸され、綺麗なサーモンピンクの色調、デリケートで調和の取れた味わいを持つ。シャルドネ 60% ピノ・ノワール 40%。ドザージュ7g/L。「ジルベール&ガイヤール2018 92点」。

J.M・ゴビヤール キュヴェ・プレステージ ロゼ・ミレジメ [2013]750ml

オーヴィレール村の斜面中腹に植わる高樹齢のぶどうを厳選し造られるヴィンテージ・シャンパーニュ。ピノ・ノワールはセニエにて醸され、綺麗なサーモンピンクの色調、デリケートで調和の取れた味わいを持つ。シャルドネ 60% ピノ・ノワール 40%。ドザージュ7g/L。「ジルベール&ガイヤール2018 92点」。

タイプRose champagne

ヴィンテージ2013

フランス

生産者 JM・ゴビヤール・エ・フィス

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4,500
(4,860円 税込)

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タイプ

Champagne

ヴィンテージ

Non Vintage

※当社指定のギフトBOXとなります。メーカー純正品ではございません。予めご了承下さい。
※包装紙の色は青のみとなります。
※包装済での出荷となります。
※メッセージカードはございません。予めご了承下さい。

フランス/シャンパーニュ

『世界で最も愛飲されているシャンパン』として、知名度NO.1のシャンパン、モエ・エ・シャンドン。

収穫期に雨が降った時、ヘリコプターを飛ばしてまで、水を払おうとしたエピソード等、品質へのこだわりも強く、『クオリティ&クオンティティ(品質と量)』を標榜し、実践しているシャンパンメゾンです。

モエ・エ・シャンドン BRUT アンペリアル ギフトBOX&包装紙付

※当社指定のギフトBOXとなります。メーカー純正品ではございません。予めご了承下さい。
※包装紙の色は青のみとなります。
※包装済での出荷となります。
※メッセージカードはございません。予めご了承下さい。

フランス/シャンパーニュ

『世界で最も愛飲されているシャンパン』として、知名度NO.1のシャンパン、モエ・エ・シャンドン。

収穫期に雨が降った時、ヘリコプターを飛ばしてまで、水を払おうとしたエピソード等、品質へのこだわりも強く、『クオリティ&クオンティティ(品質と量)』を標榜し、実践しているシャンパンメゾンです。

タイプChampagne

ヴィンテージNon Vintage

フランス

生産者モエ・エ・シャンドン

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4,580
(4,946円 税込)

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Yellow Label Brut

4,680円(5,054円 税込)

販売者 信濃屋ネットショップ

タイプ

Champagne

ヴィンテージ

Non Vintage

※箱入りではございません。

フランス/シャンパーニュ

ヴーヴ・クリコは設立1772年と2世紀以上の歴史を持ち、当時のマダム・クリコの
「求むるものは唯一つ。最高級の品質を」という信条を現代にも受け継がれ、
今ではシャンパンシーンには欠かせない定番メーカーです。

Yellow Label Brut

※箱入りではございません。

フランス/シャンパーニュ

ヴーヴ・クリコは設立1772年と2世紀以上の歴史を持ち、当時のマダム・クリコの
「求むるものは唯一つ。最高級の品質を」という信条を現代にも受け継がれ、
今ではシャンパンシーンには欠かせない定番メーカーです。

タイプChampagne

ヴィンテージNon Vintage

フランス

生産者ヴーヴ・クリコ

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4,680
(5,054円 税込)

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タイプ

Champagne

ヴィンテージ

Non Vintage

ローラン・ペリエ社は、1812年に創業されました。シャンパンハウスとして世界で五指に入る規模をもち、ローラン・ペリエ社のシャンパンは世界120ヵ国以上で愛飲されています。

さらに、世界的な権威をもつホテル・レストランの会員組織「ルレ・エ・シャトー(Relais&Chateaux)」のオフィシャルシャンパンに採用されるなど、その品質と味わい、製法にこだわったシャンパン造りは極めて高く評価されています。

ル・クラスマン誌は、

「ローラン・ペリエは家族経営のメゾンだが、シャンパーニュの名士のひとり、ベルナール・ド・ノナンクールの手腕により、数十年で大会社に成長した。とりわけ、いつも完璧な造りの特級品「グラン・シエクル」で名高い。「グラン・シエクル」は1986年以降ならば、ノンヴィンテージものもヴィンテージものも同様に素晴らしい。

これらのワインは優秀な醸造責任者、アラン・テリエが手がけているが、いずれもフィネスと優美さが見事に表現されており、この会社のこだわりが伝わってくるようだ。」

2011年4月29日、ウセストミンスター寺院で行われたウィリアム王子とキャサリン・ミドルトンさんの結婚式の夜、バッキンガム宮殿にて父親、チャールズ皇太子主催の晩餐会が行われました。晩餐会では弟のヘンリー王子が幹事役を務め、王室関係者や王子夫妻の友人らを中心とした約350名が出席しました。晩餐会ではチャールズ皇太子御用達のアペリティフとして「ローラン・ペリエ・ブリュットL-Pマグナム」、デザート時には「ローラン・ペリエ・キュヴェ・ロゼ・マグナム」が招待客に振舞われました。


シャンパーニュ ローラン・ペリエ ラ・キュヴェ ブリュット

シャルドネ50-55%、ピノ・ノワール30-35%、ピノ・ムニエ15-20%。通常のメゾンより長い最低48ヶ月熟成。

凝縮感が感じられる、輝きのある印象深いイエローゴールド。凝縮感、芳酵さがまず感じられ、ドライフルーツ、炒ったアーモンド、ヘーゼルナッツ、パングリエをイメージさせる香りが続く。年数の経過と共に蜂蜜を思わせる深い香りとなります。バランス良く、かつ芳酵な味わい!口に含むとリッチさが、そして円熟感が口に広がります。

シャンパーニュ ローラン・ペリエ ラ・キュヴェ ブリュット(箱入り・正規品)

ローラン・ペリエ社は、1812年に創業されました。シャンパンハウスとして世界で五指に入る規模をもち、ローラン・ペリエ社のシャンパンは世界120ヵ国以上で愛飲されています。

さらに、世界的な権威をもつホテル・レストランの会員組織「ルレ・エ・シャトー(Relais&Chateaux)」のオフィシャルシャンパンに採用されるなど、その品質と味わい、製法にこだわったシャンパン造りは極めて高く評価されています。

ル・クラスマン誌は、

「ローラン・ペリエは家族経営のメゾンだが、シャンパーニュの名士のひとり、ベルナール・ド・ノナンクールの手腕により、数十年で大会社に成長した。とりわけ、いつも完璧な造りの特級品「グラン・シエクル」で名高い。「グラン・シエクル」は1986年以降ならば、ノンヴィンテージものもヴィンテージものも同様に素晴らしい。

これらのワインは優秀な醸造責任者、アラン・テリエが手がけているが、いずれもフィネスと優美さが見事に表現されており、この会社のこだわりが伝わってくるようだ。」

2011年4月29日、ウセストミンスター寺院で行われたウィリアム王子とキャサリン・ミドルトンさんの結婚式の夜、バッキンガム宮殿にて父親、チャールズ皇太子主催の晩餐会が行われました。晩餐会では弟のヘンリー王子が幹事役を務め、王室関係者や王子夫妻の友人らを中心とした約350名が出席しました。晩餐会ではチャールズ皇太子御用達のアペリティフとして「ローラン・ペリエ・ブリュットL-Pマグナム」、デザート時には「ローラン・ペリエ・キュヴェ・ロゼ・マグナム」が招待客に振舞われました。


シャンパーニュ ローラン・ペリエ ラ・キュヴェ ブリュット

シャルドネ50-55%、ピノ・ノワール30-35%、ピノ・ムニエ15-20%。通常のメゾンより長い最低48ヶ月熟成。

凝縮感が感じられる、輝きのある印象深いイエローゴールド。凝縮感、芳酵さがまず感じられ、ドライフルーツ、炒ったアーモンド、ヘーゼルナッツ、パングリエをイメージさせる香りが続く。年数の経過と共に蜂蜜を思わせる深い香りとなります。バランス良く、かつ芳酵な味わい!口に含むとリッチさが、そして円熟感が口に広がります。

タイプChampagne

ヴィンテージNon Vintage

フランス

生産者ローラン・ペリエ

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4,680
(5,054円 税込)

20歳未満の方のアルコール類の購入・飲酒は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
飲酒運転は法律で禁止されています。