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Champagne, シャンパーニュワインの商品一覧

シャンパーニュ

パリの北東約150㎞で、フランスのワイン産地で最北に位置する。シャンパーニュは産地名であると共にスパークリングワインの名称でもあり、シャンパーニュ地方で A.O.P の規定を遵守して造られるものだけがラベルに「シャンパーニュ」と名乗ることができる。栽培されるぶどうの主要品種はピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエの3種類で一般的には3種類をアッサンブラージュすることが多いが、白ぶどうのシャルドネだけで造られたものは「ブラン・ド・ブラン」、黒ブドウだけで造られたものは「ブラン・ド・ノワール」と呼ばれる。繊細でクリーミィな泡と風味が和食とも相性が良く、日本では特に高級シャンパーニュが愛され、祝儀のハレの日を華やかに彩る特別な存在として人気を集めている。
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    • サロン　ブラン・ド・ブラン　ブリュット [2012] 750ml / SALON　BLANC DE BLANCS BRUT

      • 297,000円

      • 税抜270,000円

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      2012
      生産者
      サロン
      生産地

      サロン　ブラン・ド・ブラン　ブリュット SALON　BLANC DE BLANCS BRUT 1914年にウジャーヌ・エメ・サロンがル・メニル・シュール・オジェ村に創立した、 ブラン・ド・ブラン最高峰のメゾン、サロン。 シャンパーニュ地方は大陸性気候（厳しい冬の寒さと涼しい夏）の 影響を色濃く受ける為、複数の葡萄品種、地区、年号の原酒を アッサンブラージュして仕込むことは、安定しない作柄をカバーする為に、 必然的なことでした。 エメ・サロンの革新的な3つのこだわりがつまった、 「S BLANC DE BLANCS」は、 コート・デ・ブラン地区メニル・シュール・オジェ村の葡萄を使用、 単一葡萄品種（シャルドネ100%）を使用、 単一年の葡萄（ヴィンテージ・シャンパーニュ）だけを使用して、 リリースされています。 もともとは個人的な楽しみとしてSALONは仕込まれていましたが、 1920年代にパリのマキシムでハウス・シャンパーニュとして愛用され、 その実力が世界中に知れ渡ることとなります。 2007年は、43番目のヴィンテージです。 常に同じ条件で仕込まれるサロンは、唯一無二のブラン・ド・ブランです。 それゆえに作柄（ヴィンテージ）の特徴を、他のシャンパーニュよりも色濃く表現しています。 2012年は氷点下20℃を超えるような厳しい2月から始まり、 穏やかな春を迎えると思いきや、4月は雨と遅霜に悩まされ、 葡萄の収穫量を多く落とします。 8月に入ると、今度は晴天を伴う猛暑になり、 例年よりも少ない量ながら、素晴らしい収穫を9月17日に迎えることとなります。 シャンパーニュの厳しいテロワールに鍛えられた2012年のシャルドネは、 この先、どんな熟成をしていくのか楽しみなヴィンテージといえます。 【コルク・キャップシール】コルクに浮いた跡や、キャップシールからの漏れなどはございません。 【エチケット】細かい擦り傷などがありますが綺麗な状態です。 【仕入れ先】ラ・ヴィネがタイユヴァンの頃から取引をしている、 フランス現地のネゴシアンから低温コンテナで自社輸入しました。 保税倉庫→輸送用冷蔵トラック→ラ・ヴィネ店舗まで、 一貫した温度管理でワインを保管しております。

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    • サロン　ブラン・ド・ブラン　ブリュット [1990] 750ml / SALON　BLANC DE BLANCS BRUT

      • 660,000円

      • 税抜600,000円

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      1990
      生産者
      サロン
      生産地

      1914年にウジャーヌ・エメ・サロンがル・メニル・シュール・オジェ村に創立した、 ブラン・ド・ブラン最高峰のメゾン、サロン。 シャンパーニュ地方は大陸性気候（厳しい冬の寒さと涼しい夏）の 影響を色濃く受ける為、複数の葡萄品種、地区、年号の原酒を アッサンブラージュして仕込むことは、安定しない作柄をカバーする為に、 必然的なことでした。 エメ・サロンの革新的な3つのこだわりがつまった、 「S BLANC DE BLANCS」は、 コート・デ・ブラン地区メニル・シュール・オジェ村の葡萄を使用、 単一葡萄品種（シャルドネ100%）を使用、 単一年の葡萄（ヴィンテージ・シャンパーニュ）だけを使用して、 リリースされています。 もともとは個人的な楽しみとしてSALONは仕込まれていましたが、 1920年代にパリのマキシムでハウス・シャンパーニュとして愛用され、 その実力が世界中に知れ渡ることとなります。 1990年は、33番目のヴィンテージ。 それぞれのブドウの実は記憶です。 それは、浮き沈みや雨の日も晴れの日も含めた一年間の出来事の凝縮です。 4月5日の最初の寒波がコート・デ・ブランのシャルドネブドウにダメージを与え、 続いて4月19日にはさらに壊滅的な2回目の寒波が続きました （ブドウ畑の45％が深刻なダメージを受ける）。 その後、悪天候によって開花の早さが損なわれ、花が落ちたり、 ミルランダージュ（さまざまなサイズの果実による部分的な不作）が発生します。 その後の7～8月は順調に果実が生育し、ル・メニル・シュール・オジェでは、 9月14日に収穫が始まりました。 シャルドネは非常に品質が高く、アルコール度と酸味の驚くべきバランスが、 この素晴らしいヴィンテージにエレガンスと明るさを与えています。 【コルク・キャップシール・液面】 若干の液面の低下がみうけられますが、コルクに浮いた跡や、 キャップシールからの漏れなどはございません。 【エチケット】大きな汚れや擦り傷がみうけられます。 【仕入れ先】ラ・ヴィネがタイユヴァンの頃から取引をしている、 フランス現地のネゴシアンから低温コンテナで自社輸入しました。 保税倉庫→輸送用冷蔵トラック→ラ・ヴィネ店舗まで、 一貫した温度管理でワインを保管しております。

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    • キュヴェ・ルイーズ・ブリュット [1998] 750ml / Cuvee Louise Brut　ギフトボックス入り

      • 143,000円

      • 税抜130,000円

      0
      販売者
      ヴランケン ポメリー ジャパン
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      1998
      生産者
      ポメリー
      生産地

      ポメリーの最高級プレステージシャンパーニュであるキュヴェ・ルイーズ。 シャンパーニュ地方の宝石と呼ばれる、アヴィズ、クラマン、アイの3つのグラン・クリュの中でも、キュヴェ・ルイーズ専用の区画の葡萄のみを使用し、さらに純粋で繊細な果汁「クール・ド・キュヴェ（キュヴェの魂）」のみを使用して造られます。そして、世界遺産登録されたポメリーの地下セラーの中で、最低８年以上の熟成を経て「究極の純粋さ」を誇るキュヴェ・ルイーズが生みだされます。 Cuvée Louise 1998 1998年はヴィンテージの特徴よりも、ルイーズのスタイルの魅力に溢れています。繊細さ、複雑さ、純粋でエレガント、それらの調和により素晴らしいワインであることが感じられます。かすかなレモンの香りの奥に花のヴェールを感じ、ミラベルなどの黄色い果物のニュアンス、ビスケットを思わせる酵母の香りなど、最高級シャルドネの率直さが際立っています。リッチで洗練された味わいとアーモンドプードルのような香ばしさ、長く優美な余韻が魅力的です。 品種：Chardonnay 64%, Pinot Noir 36% ドサージュ6ｇ／Ｌ

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    • キュヴェ・ルイーズ・ブリュット [1988] 750ml / Cuvee Louise Brut

      • 198,000円

      • 税抜180,000円

      0
      販売者
      ヴランケン ポメリー ジャパン
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      1988
      生産者
      ポメリー
      生産地

      ポメリーの最高級プレステージシャンパーニュであるキュヴェ・ルイーズ。 シャンパーニュ地方の宝石と呼ばれる、アヴィズ、クラマン、アイの3つのグラン・クリュの中でも、キュヴェ・ルイーズ専用の区画の葡萄のみを使用し、さらに純粋で繊細な果汁「クール・ド・キュヴェ（キュヴェの魂）」のみを使用して造られます。そして、世界遺産登録されたポメリーの地下セラーの中で、最低８年以上の熟成を経て「究極の純粋さ」を誇るキュヴェ・ルイーズが生みだされます。 Cuvée Louise 1988 光り輝くゴールド色、ほのかにレモンを彷彿とさせるエアーな香り。ピュアで高貴、エレガントな味わい。入念なアサンブラージュによる成熟、長く生き生きとした余韻。 品種：シャルドネ 60％、ピノ・ノワール 40%

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    • キュヴェ・ルイーズ [1997] 750ml / Cuvee Louise ギフトボックス入り

      • 148,500円

      • 税抜135,000円

      0
      販売者
      ヴランケン ポメリー ジャパン
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      1997
      生産者
      ポメリー
      生産地

      ポメリーの最高級プレステージシャンパーニュであるキュヴェ・ルイーズ。 シャンパーニュ地方の宝石と呼ばれる、アヴィズ、クラマン、アイの3つのグラン・クリュの中でも、キュヴェ・ルイーズ専用の区画の葡萄のみを使用し、さらに純粋で繊細な果汁「クール・ド・キュヴェ（キュヴェの魂）」のみを使用して造られます。そして、世界遺産登録されたポメリーの地下セラーの中で、最低８年以上の熟成を経て「究極の純粋さ」を誇るキュヴェ・ルイーズが生みだされます。 日本への正規輸入は初となるヴィンテージです。

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    • サロン　ブラン・ド・ブラン　ブリュット [1985] 750ml / SALON　BLANC DE BLANCS BRUT

      • 715,000円

      • 税抜650,000円

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      1985
      生産者
      サロン
      生産地

      1914年にウジャーヌ・エメ・サロンがル・メニル・シュール・オジェ村に創立した、 ブラン・ド・ブラン最高峰のメゾン、サロン。 シャンパーニュ地方は大陸性気候（厳しい冬の寒さと涼しい夏）の 影響を色濃く受ける為、シャンパーニュを仕込むときに複数の葡萄品種、 地区、年号の原酒をアッサンブラージュすることは、 安定しない作柄をカバーする為に、必然的なことでした。 エメ・サロンの革新的な3つのこだわりがつまった、 「S BLANC DE BLANCS」は、 コート・デ・ブラン地区メニル・シュール・オジェ村の葡萄を使用、 単一葡萄品種（シャルドネ100%）を使用、 単一年の葡萄（ヴィンテージ・シャンパーニュ）だけを使用して、 仕込まれています。 もともとは個人的な楽しみとしてSALONは仕込まれていましたが、 1920年代にパリのマキシムでハウス・シャンパーニュとして愛用され、 その実力が世界中に知れ渡ることとなります。 1985年は、30番目にリリースされた記念碑ともいえるヴィンテージ。 この年の厳しい冬は、シャンパーニュの寒さに耐性を持つ葡萄の樹ですら、 10本に1本が枯れてしまうほどで、その後の春～夏も安定しない時期が 続きましたが、理想的な9月～10月の日照量が素晴らしい収穫へと導きました。 1985年は、その優雅さと非常に複雑な点で際立っています。 明るい金色、軽くてきらめき、砂糖漬けのフルーツ、ヘーゼルナッツ、 そしてほんのりとしたバニラの香り。 口に含むと、豊かなシャルドネの果実味の後に、 熟成由来のノワゼットの香ばしい香りが長く続きます。 最高峰のブラン・ド・ブランが熟成を経て稀に達成される、 力強さと複雑さのバランスを示しています。 ※コルク・キャップシール・液面それぞれコンディションのとても良い品です。 【コルク・キャップシール】コルクに浮いた跡や、キャップシールからの漏れなどはございません。 【エチケット】経年劣化による小さな汚れや擦り傷がみうけられます。 【仕入れ先】ラ・ヴィネがタイユヴァンの頃から取引をしている、 フランス現地のネゴシアンから低温コンテナで自社輸入しました。 保税倉庫→輸送用冷蔵トラック→ラ・ヴィネ店舗まで、 一貫した温度管理でワインを保管しております。

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    • サロン　ブラン・ド・ブラン　ブリュット [1988] 750ml / SALON　BLANC DE BLANCS BRUT

      • 660,000円

      • 税抜600,000円

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      1988
      生産者
      サロン
      生産地

      1914年にウジャーヌ・エメ・サロンがル・メニル・シュール・オジェ村に創立した、 ブラン・ド・ブラン最高峰のメゾン、サロン。 シャンパーニュ地方は大陸性気候（厳しい冬の寒さと涼しい夏）の 影響を色濃く受ける為、複数の葡萄品種、地区、年号の原酒を アッサンブラージュして仕込むことは、安定しない作柄をカバーする為に、 必然的なことでした。 エメ・サロンの革新的な3つのこだわりがつまった、 「S BLANC DE BLANCS」は、 コート・デ・ブラン地区メニル・シュール・オジェ村の葡萄を使用、 単一葡萄品種（シャルドネ100%）を使用、 単一年の葡萄（ヴィンテージ・シャンパーニュ）だけを使用して、 リリースされています。 もともとは個人的な楽しみとしてSALONは仕込まれていましたが、 1920年代にパリのマキシムでハウス・シャンパーニュとして愛用され、 その実力が世界中に知れ渡ることとなります。 1988年は、31番目のヴィンテージ。 1988年の天気は気候的には平均的で、特に目立った点もなく、 散在的な雨と春の日差しが交互に起こり、開花も順調で、結実も良好で、 最終的には熟したブドウが適度な量で豊作でした。 （コート・デ・ブランの収穫は9月26日） 平均的で目立ったトピックスがない葡萄の1年、というのは、 メリハリがなく、いっけん退屈だと思われがちですが、 何事もなくいつも通り、ということが、 どれだけ素晴らしいことなのかを、思い出させてくれるようなヴィンテージです。 ※コルク・キャップシール・液面それぞれコンディションのとても良い品です。 【コルク・キャップシール】コルクに浮いた跡や、キャップシールからの漏れなどはございません。 【エチケット】経年劣化による汚れや擦り傷がみうけられます。 【仕入れ先】ラ・ヴィネがタイユヴァンの頃から取引をしている、フランス現地のネゴシアンから低温コンテナで 　　　　　　自社輸入しました。保税倉庫→輸送用冷蔵トラック→ラ・ヴィネ店舗まで、一貫した温度管理で 　　　　　　ワインを保管しております。

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    • 　Y・バイ・ヨシキ・シャンパーニュ・ポメリー・ブリュット 専用ギフトボックス入り[NV] 750ml / Y by Yoshiki × Champagne Pommery Gift Box

      • 27,500円

      • 税抜25,000円

      0
      販売者
      信濃屋ネットショップ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      Non Vintage
      生産者
      ポメリー
      生産地

      少しでも多くのお客さまにお買い求めいただきたく、下記の個数制限を設けております。 ※お一人（一店舗・ご一家・一配送先）様につき2本までの購入となります。 『世界的ミュージシャンYOSHIKI氏と仏名門シャンパーニュメゾンポメリーが新たなブランドを設立』 X JAPANのリーダーでドラマー/ピアニストを務め、作詞・作曲・編曲家であり、 音楽プロデューサーでもあるYOSHIKIと名門シャンパーニュメゾン・ポメリーが 新たなシャンパーニュブランド「Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY」を設立しました。 今回のような世界的著名人の名を冠したシャンパーニュブランドが共同で設立される形は ポメリーとして初のこととなります。 世界を股に掛けグローバルに活動を続けるアーティストYOSHIKIと2019年からYOSHIKIとPOMMERYは この新しいシャンパーニュのDNAについて何度も検討を重ね、YOSHIKIは幾度も試飲を繰り返し、 あくなき探求と醸造責任者のクラフツマンシップにより、ようやく両者が追求するスタイルやクオリティ、 精神、味わいを完璧に表現するシャンパーニュが生み出されました。 【YOSHIKI氏が"世界一"美味しいシャンパーニュと呼ぶ味わい】 ブドウはシャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエからなる伝統的なシャンパーニュのブレンドであり、 主にコート・デ・ブランとモンターニュ・ド・ランスの40の厳選された村のブドウを使用しています。 フレッシュさとエレガントさを併せ持ち、繊細で豊潤な味わい。 そして音楽の響きを思わせるような長い余韻が魅力的です。 YOSHIKIとPOMMERYが音楽とシャンパーニュで奏でる新たなハーモニー。 類まれなシャンパーニュが誕生いたしました。 グリーンのハイライトをおびた淡いゴールドイエロー。素晴らしい輝きと繊細な泡立ち。 エレガントで明るく快活なファーストノートから、小さな赤い果実を思わせる魅力的な香り。 口の中で丸く広がる繊細で豊潤な味わい。長く続く余韻も楽しめます。 ※専用箱入り

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    • ボランジェ　R.D. メーカー純正オリジナルBOX入り [2008] 1500ml / BOLLINGER R.D Extra Brut メーカー純正オリジナルBOX入り 1500ml

      • 165,000円

      • 税抜150,000円

      0
      販売者
      信濃屋ネットショップ
      • 木箱保管可能
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      2008
      生産者
      BOLLINGER
      生産地

      時代を超越したヴィンテージ2008年 R.D.とは、「Récemment Dégorgé(レサマン・デゴルジェ)」の略で、仏語で最近澱引きをしたという意味。 現在のボランジェの名声の立役者、マダム・ボランジェが、 歴史的作柄の1967年に作ったのが始まりです。 ジェームス・ボンドのお気に入りシャンパン」という設定で、映画007にも何度も登場したスペシャル・キュヴェです。 2008年ヴィンテージは、71%のピノ・ノワールと29%のシャルドネで構成されています。合計18のクリュがブレンドされており、そのほとんどがアイとヴェルズネのピノ・ノワール、ル・メニル・シュール・オジェとクラマンのシャルドネです。発酵はすべてオーク樽で行います。ボランジェR.D.はデゴルジュ後わずか数か月で販売され「エクストラ・ブリュット」として知られる非常に低いドザージュ (1ℓあたりわずか3g) が使用されます。最近のデゴルジュマンにより、ワインの驚くべき鮮度が保証されます。2008年は不安定な天候の年でした。春の涼しい気温は夏まで続きましたが、収穫に間に合うように太陽が戻りました。変わりやすい状況にもかかわらず、メゾンボランジェの知識と専門知識により、ブドウを優れた状態に保つことができ、2008年はピノ・ノワールが豊富に収穫された特別な年となりました。ワインは香り豊かで、シャルドネは生き生きとして力強く、ピノ・ノワールは個性的でバランスが取れていました。

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    • ボランジェ R.D. 1500ml[マグナムボトル] [2007] 1500ml / BOLLINGER R.D. 1500ml[MAGNUM BOTTLE]

      • 121,000円

      • 税抜110,000円

      0
      販売者
      信濃屋ネットショップ
      • 木箱保管可能
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      2007
      生産者
      ボランジェ
      生産地

      英国王室御用達 ジェームズ・ボンドの愛するシャンパーニュ シャンパーニュ・ボランジェは1884年に英国ヴィクトリア女王より 「ロイヤル・ワラント（英国王室御用達）」の称号を与えられ、 現在に至るまで一度も途絶えることなく歴代6名の英国王からの御用達の栄誉を 賜っています。現在のロイヤル・ワラントの称号は、1955年にエリザベス女王から授かったものです。 また、ボランジェは映画007でジェームズ・ボンドが愛飲するシャパーニュとしても有名です。 1973年公開の第8作『死ぬのは奴らだ』から約40年に渡りスクリーンを彩っています。 鮮やかさが新しいRDヴィンテージの特徴です。 2007年の収穫は、シャンパーニュで100年の歴史の中で最も早い時期の 1 つであり、 並外れた品質のブドウを生産しました。 スパイシーなアロマの強さ、フルーツ、ブリオッシュ、ハチミツのノート、 そしてワインのフレッシュさとのコントラストが、この活気に満ちたキュヴェのまれな テイスティング体験を生み出します。 ワインアドヴォケイト誌：97点　/　ジェームスサックリング氏：97点 ヴィノス誌：97点　/　ワインスペクテーター誌：96点

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TERRADAに預けるというライフスタイル

“ストレージは、大人の隠れ家”