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スパークリングワインの商品一覧

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    • ドン・ペリニヨン [2000] 750ml / DOM PERIGNON（エチケット破損）

      • 77,000円

      • 税抜70,000円

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      2000
      生産者
      MOET ET CHANDON
      生産地

      モエ・エ・シャンドン社が造る、 シャンパーニュの代名詞とも言うべきドン・ペリニヨン。 2009年は、輝きのあるレモンイエローの外見、 トーストや白いフルーツのコンフィを思わせる華やかな香り、 アタックは滑らかな果実味が先行し、その後にこれぞドン・ペリニヨン！といえる、 ブリオッシュやバターのような熟成のニュアンスが、きめ細かな泡立ちと共に広がります。 熟れたフルーツの旨味が滑らかなミネラルに溶け込んだ、非常に贅沢な逸品です。 ●エチケットの左上とバックラベルの一部が、破損、欠損しています。 　画像②③をご確認いただけますと幸いです。

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    • ドン・ペリニヨン [2006] 750ml / DOM PERIGNON

      • 71,500円

      • 税抜65,000円

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      2006
      生産者
      MOET ET CHANDON
      生産地

      モエ・エ・シャンドン社が造る、 シャンパーニュの代名詞とも言うべき、ドン・ペリニヨン。 シャンパーニュ造りに大きく貢献したドン・ピエール・ペリニヨンに敬意を表し、 現在でも特級８区画の葡萄に加え、彼が生涯を送った１級オーヴィレールの葡萄も使用されています。 華やかさと柔らかさが印象的な2006年は、やや濃いめの黄金色から、 レモンのコンフィやアプリコット、ヘーゼルナッツにブリオッシュと、 力強く多層的なアロマが感じられます。 熟度が高く、肉厚な果実味と骨太でストレートな酸とミネラルが骨格を形成し、 クリーミーに広がる味わいと余韻にスモーキーなノートが広がる圧巻の出来栄えとなっています。

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    • クリスタル・ブリュット [2009] 750ml / CRISTAL BRUT

      • 79,200円

      • 税抜72,000円

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      2009
      生産者
      LOUIS ROEDERER
      生産地

      その昔、ロシア皇帝アレクサンドル2世に寵愛された、 ルイ・ロデレールのプレステージ・キュヴェ、クリスタル。 その名の通り、クリスタル製のボトルに詰められていたのが名前の由来になっています。 2009年は太陽の恩恵を存分に受けたため、果実味がしっかりと凝縮した葡萄が収穫されました。 しかしながら味わいは大味になることは無く、クラシカルな仕上がり。 力強さと繊細さを兼ね備えた2009年はの泡立ちは非常にキメ細かく、 良質な酸を備えた心地よい余韻が非常に長く続きます。

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    • Y・バイ・ヨシキ・シャンパーニュ・ポメリー・ブリュット [NV] 750ml / Y by Yoshiki × Champagne Pommery

      • 38,500円

      • 税抜35,000円

      0
      販売者
      信濃屋ネットショップ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      Non Vintage
      生産者
      Pommery
      生産地

      世界を股に掛けグローバルに活動を続けるアーティストYOSHIKIと2019年からYOSHIKIとPOMMERYはこの新しいシャンパーニュのDNAについて何度も検討を重ね、YOSHIKIは幾度も試飲を繰り返し、あくなき探求と醸造責任者のクラフツマンシップにより、ようやく両者が追求するスタイルやクオリティ、精神、味わいを完璧に表現するシャンパーニュが生み出されました。 シルクのように輝く柔らかなピンク色。デリケートな泡立ちがエレガントさを際立たせ、穏やかな黄昏時を連想させます。香りはファーストノートから強烈なアロマティック・コンプレックスが感じられます。ハイビスカスやライラックなどの花の香り、ほのかなスパイスと甘草のニュアンスが妖艶なハーモニーを奏で、甘いバニラの香りが、この繊細な香りに魅力的なグルマン的タッチを加えています。口に触れた瞬間から、フレーバーの優雅なダンスが始まり、野イチゴの繊細さも感じます。全体は繊細なミネラルに支えられており、ワインの豊かさが存分に発揮されています。フィニッシュは穏やかなメロディーのように、ピリッとしたレッドカラントのノートが広がり、このワインのバランスを完成させます。 【ポメリー最高醸造責任者クレマン・ピエルローより】 「シャンパーニュのブレンドと音楽には共通点があります。音楽のハーモニーも、ワインやテロワールに関する専門的な知識と同様、すべては練習、努力、数学、経験に帰結する。それがそれぞれの職業の合理的な部分です。音楽の表現、楽譜の演奏方法は、より芸術的で美的な部分です。セラーマスターは、ブレンドされたワインがそれぞれのワインの総和以上のものになるよう、自らの感性を発揮しなければなりません。調和と表現、この表裏一体の2つの要素は、音楽とブレンディングの両方に不可欠な資質です。このキュヴェはポメリーメゾンの歴史的なスタイルを守りながら、YOSHIKIの感性と感情にインスパイアされ、YOSHIKIの音楽作品に合うように考案されました。ポメリーはYOSHIKIと共に、五感のシンフォニー、味わいのハーモニーを奏でます。」

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    • コント・ド・シャンパーニュ [1995] 750ml / COMTES DE CHAMPAGNE

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      1995
      生産者
      TAITTINGER
      生産地

      1734年創業のテタンジェ社は、 経営する一族の名を社名に掲げる、今日では数少ない家族経営のメゾン。 最良のクリュに複数の畑を所有しており、その総面積は288haにも及びます。 プレテージ・シャンパーニュ、コント・ド・シャンパーニュは、 13世紀に建てられた敷地内の邸宅に因んで名付けられたキュヴェ。 グラン・クリュを含む上質なシャルドネのみで仕込まれており、 豊かな酸とミネラルを、香ばしい風味がふんわりと包み込みます。 熟成由来のきめ細かい泡立ちとエレガントな口当たりを持つ、 ブラン・ド・ブラン最高峰の優美なシャパーニュ。

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    • コント・ド・シャンパーニュ [1994] 750ml / COMTES DE CHAMPAGNE

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      1994
      生産者
      TAITTINGER
      生産地

      1734年創業のテタンジェ社は、 経営する一族の名を社名に掲げる、今日では数少ない家族経営のメゾン。 最良のクリュに複数の畑を所有しており、その総面積は288haにも及びます。 プレテージ・シャンパーニュ、コント・ド・シャンパーニュは、 13世紀に建てられた敷地内の邸宅に因んで名付けられたキュヴェ。 グラン・クリュを含む上質なシャルドネのみで仕込まれており、 豊かな酸とミネラルを、香ばしい風味がふんわりと包み込みます。 熟成由来のきめ細かい泡立ちとエレガントな口当たりを持つ、 ブラン・ド・ブラン最高峰の優美なシャパーニュ。 ●エチケットに汚れ・破損がみうけられます。 　画像②をご確認いただけますと幸いです。

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    • クロ・デ・ゴワス　 [2007] 1500ml / CLOS DES GOISSES (1500ML)

      • 97,900円

      • 税抜89,000円

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      2007
      生産者
      PHILIPPONNAT
      生産地

      1910年にマレイユ・シュル・アイに設立された、非常に小規模なメゾン、フィリポナ。 ヴァレ・ドラ・マルヌの高品質な黒ブドウを主体としたそのシャンパーニュは、 常に高い評価を獲得しています。 単一畑クロ・デ・ゴワスから仕込まれるこのキュヴェは、 クリュグのクロ・デュ・メニルと並び賞される稀少品。 ピノ・ノワール52％とシャルドネ48％のブレンドで、 ブラックチェリーやアカシアの蜂蜜を思わせる甘い香りに、 スモークや皮革の複雑なニュアンスが溶け合う。 エキス分たっぷりで凝縮した果実味と、 芯の通ったミネラル感が織り成す抑制された美しい味わいに魅了される。 今後の熟成が楽しみな2007年のマグナムボトルは圧巻の出来栄え。

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    • コレクション　アマドゥ・ソウ [2002] 750ml / COLLECTION AMADOU SOW

      • 99,000円

      • 税抜90,000円

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      2002
      生産者
      TAITTINGER
      生産地

      1934年創業のテタンジェ社は、経営するファミリーの名を社名に掲げる 今日では数少ない家族経営の大規模シャンパーニュ・メゾン。 シャルドネを主体とする洗練されたスタイルのシャンパーニュ造りに定評があります。 このテタンジェ・コレクションは、 1978年ヴィンテージから有年のみリリースされるスペシャル・キュヴェ。 ボトルのデザインはその都度、著名なアーティストに委ねられます。 2002年はセネガル人アーティスト、アマドウ・ソウ氏のデザインです。 彼にとって最も重要なのは、世界を描く事だったのでしょう。 オランダ絵画に強い影響を受けており、 果てしなく広がる宇宙の中心に人間を描く事を好みました。 コレクション・ボトルのため選ばれた宇宙は、アフリカを思わせます。 全ての源である大陸が私達を見守り、その大河から生命と愛、 死の欠片を注いでいます。純粋な状態の世界の塊、広大で、奇妙で、 底知れず、荒々しい芸術、母親の背中で眠る子供のように柔らかい。 アフリカの夜では、感情も行動も、星空に向かって旋回しながら 消え去っていくのです。 これはシャンパンにも似ています。

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    • テタンジェ　テタンジェ・コレクション・ラウシェンバーグ　[2000]750ml/Taittinger

      • 93,500円

      • 税抜85,000円

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      2000
      生産者
      テタンジェ
      生産地

      １９３４年創業のテタンジェ社は、経営するファミリーの名を社名に掲げる 今日では数少ない家族経営の大規模シャンパーニュ・メゾン。 シャルドネを主体とする洗練されたスタイルのシャンパーニュ造りには定評があります。 このテタンジェ・コレクションは、 1978年ヴィンテージから有年のみリリースされるスペシャル・キュヴェ。 ボトルのデザインはその都度、著名なアーティストに委ねられます。 2000年はアメリカの現代美術家、 ロバート・ラウシェンバーグの作品。 夜明け時、教会の尖塔にたたずむ雄鶏を中心に、動物、絵葉書、 数字が描かれたポップアートとしても価値の高い傑作です。

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