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Bordeaux, ボルドーワインの商品一覧

ボルドー

フランス南西部に広がる温暖な気候のボルドーは、フランス最大のワイン産地。高級ワインを生み出すシャトーが多く、世界の冠たる赤ワインの銘醸地である。カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローを主体とした数種類のブドウ品種をブレンドして造られるが、その比率は各シャトーによって異なるため、それぞれ個性的なワインができる。特にシャトー・ラフィット・ロートシルトやシャトー・マルゴーなどの5大シャトーを有するメドック地域が有名である。しっかりとしたフルボディで、いかり肩のボトルに入っているのが特徴。ソーテルヌ地区のシャトー・ディケムも、極甘口の貴腐ワインの最高峰として有名。
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    • Product Images
    • シャトー・ギロー [2019] 375ml / Chateau Guiraud

      • 6,199

      • 税抜5,636

      0
      販売者
      株式会社徳岡 [shop Bon repas]
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2019
      生産者
      Chateau Guiraud
      生産地

      セミヨン65%、ソーヴィニヨン・ブランから35%で開発され、新しいフレンチオーク樽で18か月の先住民族と高酵母によって動化した最初のルプルミエ クリュ シャトー ギローは、純粋さとバランスの基準です 花の新鮮さ、エキゾチックなノート、濃厚でバランスの取れた口のための砂糖漬けの味の間の貴腐の素晴らしいワイン芳香族のレース ※本文はオンラインでの自動翻訳になります。

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    • シャトー・ダルマイヤック [2019] 375ml / Chateau d'Armailhac

      • 6,299

      • 税抜5,727

      0
      販売者
      株式会社徳岡 [shop Bon repas]
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2019
      生産者
      Chateau d'Armailhac
      生産地

      "ワインは深く、ガーネット色の赤です 鼻は、バニラ、コショウ、マイルドなスパイスのノートによって強化された激しい黒い果物の香りを醸し出します 構造化されたサッピーな攻撃から、ミッドパレートは、黒い果物とチョコレートの味にクリーミーでサテンの滑らかな体を明らかにします完全に統合された、滑らかでバランスのとれたタンニンは、果物の心地よいタッチに残ります フローラルとリボリスは、長くてエレガントな仕上がりの先導的なものです カベルネソーヴィニヨン62%、メルロー27%、カベルネフラン9%、プチヴェルド2% ※本文はオンラインでの自動翻訳になります。"

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    • レ・パゴド・ド・コス [2019] 375ml / Les Pagodes de Cos

      • 6,399

      • 税抜5,818

      0
      販売者
      株式会社徳岡 [shop Bon repas]
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2019
      生産者
      Chateau Cos d'Estournel
      生産地

      2019 COSパゴダ カベルネソーヴィニヨン:55% メルロー:36% カベルネ・フラン:5% リトルベルド:4% COSパゴダの特徴であるクリーミーでバターを塗ったスパイシーな攻撃は、この2019年のヴィンテージで、黒の果物、バイオレット、ベルガモット、紅茶のノートのエレガントな結婚です Velled Tanninsは非常に長い仕上げを準備し、生理食塩水で美しくリフレッシュされています 同時に、信じられないほど濃くてエレガントなCOS 2019パゴダスは、即時の魅力を引き起こします。 ※本文はオンラインでの自動翻訳になります。

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    • シャトー・ボイド・カントナック [2019] 375ml / Chateau Boyd-Cantenac

      • 6,399

      • 税抜5,818

      0
      販売者
      株式会社徳岡 [shop Bon repas]
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2019
      生産者
      Chateau Boyd-Cantenac
      生産地

      "最近のヴィンテージは暗くて密なもので、バレルとボトルの老化によって強化された果物の複雑な香りがあります口の中では、初心者はしなやかで進歩的であり、その後、口を満たしてコートするボリュームの感覚が続きます最後に、これらのワインの優れた老化能力を保証する熟したタンニンが来てください これらのワインは、常に非常に調和が整っており、強力よりもエレガントで芳香があり、伝統的なマルゴーワインの特徴です ※本文はオンラインでの自動翻訳になります。"

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    • シャトー・ダルマイヤック [2020] 375ml / Chateau d'Armailhac

      • 6,700

      • 税抜6,091

      0
      販売者
      株式会社徳岡 [shop Bon repas]
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2020
      生産者
      Chateau d'Armailhac
      生産地

      "ワインは深い深紅色の赤です 完全で表現力豊かな鼻は、ローストされたコーヒー豆の洗練されたタッチで黒い果物の香りに開きますブーケは放映され、モレロチェリーの香りを明らかにし、菓子のより多いノートを明らかにします 豊かで構造化された攻撃は完全に熟した果物を示していますが、詰め込まれた寛大なミッドパレートは、豊富で非常によく構築されたタンニンによって引き起こされるブラックカラントと流草のフレーバーを組み合わせています鮮度の鮮明さは、長くて調和のとれた仕上げを強調していますカベルネソーヴィニヨン59%、メルロー30%、カベルネフラン8%、プチヴェルド3% ※本文はオンラインでの自動翻訳になります。"

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    • <ボルドー格付2級シャトーによる100%有機栽培のセカンドワイン>ヴィヴァン [2017] 750ml / Vivens

      • 6,820

      • 税抜6,200

      0
      販売者
      アルカン
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2017
      生産者
      シャトー・デュフォール・ヴィヴァン
      生産地

      【デュルフォール・ヴィヴァン】 1855年のメドック格付けで、マルゴー2級を与えられた誉れ高きシャトーで、当時の格付けではメドック全体で9番目というとても高い格付けが与えられていました。 他のシャトーに比べると知名度が低いのは、1937年から1961年までシャトー・マルゴーに所有され、醸造もシャトー・マルゴーで行われていました。シャトー・マルゴーやパヴィヨン・ルージュの一部とされており、「シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン」という名前でワインが世に出回っていなかったという歴史があるからです。 1961年以降、リュシアン・リュルトン氏(現オーナーのゴンザッグ氏の父)がオーナーとなり、デュルフォール・ヴィヴァンの名で販売を再開しましたが、リュシアン氏の母がブラーヌ・カントナックのオーナーであったことから、ブラーヌ・カントナックと同様に金色のラベルで販売されていました。そのためブラーヌ・カントナックのセカンドワインと勘違いされたこともあって、知名度が上がらず、低迷が続きました。 1990年代以降、1992年から現在のゴンザッグ・リュルトン氏がオーナーとなり大きく設備投資を行ったことで品質も向上し、1995年に念願の“100%シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン”として販売が再開されました。 もともとマルゴーが所有するほどのポテンシャルの高い畑であったため、それに見合う惜しみない投資を行ったことで、60年近くマーケットから姿を消していたシャトーは、奇跡の完全復活を遂げたのです。 シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンの哲学は「ブドウとテロワールの自然なバランスを探求し、収穫から瓶詰めまで、ブドウを尊重し、その品質と性格をワインで十分に表現する」という言葉に込められています。 土壌中の微生物学的な見地から、農耕や適切な有機肥料の選択やタイミングを探り、高品質でかつ、持続可能な栽培サイクルの実現を目指し、徐々に畑を有機栽培に切り替え、ビオディナミを採用。2013年から100%有機栽培になり、2016年にはビオ・ロジック認証を取得しています。ボルドーの格付けシャトーで100%有機栽培を実現しているのは僅か5件で、そのうち3番目に完全有機栽培に移行した先進的シャトーです。 醸造は温度管理の出来るステンレスタンクで発酵。ルモンタージュを行いながら18日間のマセラシオンし、12~15ヶ月の樽熟後にリリースされます。 【ワインについて】 ヴィヴァンはマルゴーのフレッシュで官能的な個性を表現しています。2004年に最初に生産され、主に若木から造られています。非常に柔らかくエレガントなワインで、ヴィンテージに左右されず品質は安定しています。 色はガーネットを帯びたルビーレッド。最初に赤い果実と白い花の香りが感じられる、エレガントで複雑性のある香りです。空気に触れると、葉巻の葉、エスプレット、甘草、バニラビーンズのなめらかな香りが感じられます。アタックは芳醇でフレッシュです。最良のバランスで、上質でシルキーなテクスチャーです。マルゴースタイルを尊重した格調高いワインで、フレッシュであり、心地よい甘さを伴うフローラルでフルーティーな香りの印象的な余韻が感じられます。

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    • セグラ [2013]750ml/Segla

      0
      販売者
      ピーロート・ジャパン株式会社
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2013
      生産者
      シャトー・ローザン・セグラ
      生産地

      ロバート・パーカー 87 - 89 ポイント! きれいに造られたセカンドワイン。生産の61%を含む。カベルネ・ソーヴィニヨン56%、メルロー43%、プティ・ヴェルド1%のブレンド。濃いルビー/紫色。マルベリー、ブラックカラント、チェリー、ローム土壌、アーシー、魅力的なブーケが立ち上る。ミディアムボディ。飲み易く、柔らかな後味が残る。今後6-8年が飲み頃。(パーカー 2014年8月コメント 引用) 葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン56%,メルロー43%,プティ・ヴェルド1%

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    • シャトー・ローザン・ガシー [2019] 375ml / Chateau Rauzan-Gassies

      • 7,000

      • 税抜6,364

      0
      販売者
      株式会社徳岡 [shop Bon repas]
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2019
      生産者
      Chateau Rauzan-Gassies
      生産地

      "2009年のヴィンテージから、ヴィンテージの中世の物語へのうなずきとして、城の2番目のワインはバプテスマを受けた「ガシー」です 名前では、「ガッシーの高貴な家」がマルゴーのシグネリーに依存していた時代から、起源が14世紀にさかのぼるこの大きなテロワールに敬意を表します 最初の大使と彼の価値観を運ぶガシーは、将来のためのブドウ栽培の正しい反映ですそれは、素晴らしいワインを生産するために老化することを意図した若い陰謀から来ています古いものよりも活発で燃えるようなこれらの若いプロットは、純粋で正確な香りに果物の品質を生み出します 最新のプランテーションとビンテージ効果に従って開発されたため、その集会は進化しなければならないかもしれませんそれは、この少年の果物を昇華させることができるタンニックベースのそれぞれを検出する方法を知るチェーンマスターのすべての芸術です 輝かしい長老と同じケアで高く動物化されたガッシーは、繊細でおいしい果物のすべての味を表現していますマーガル人は本質的に、そのビロードのようなタンニンはその高貴な起源に署名します ※本文はオンラインでの自動翻訳になります。"

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    • シャトー・タルボ [2019] 375ml / Chateau Talbot

      • 7,000

      • 税抜6,364

      0
      販売者
      株式会社徳岡 [shop Bon repas]
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2019
      生産者
      Chateau Talbot
      生産地

      "ガロンヌ川のほとりのなだらかなサンジュリアンの丘の上に位置。元々は百年戦争の英国の英雄ジョン・タルボット将軍に由来します。1917年にコルディエ家が取得。品質、知名度の割には価格が安定しており、愛好家には欠かせないボルドー・ワインのひとつに挙げられます。69 % Cabernet Sauvignon, 26 % Merlot, 5 % Petit Verdot ※本文はオンラインでの自動翻訳になります。"