キュヴェ ムプティ [2018] 750ml / Cuvee Mepetit
- 15,400円
- 税抜14,000円
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銘柄 | Cuvee Mepetit |
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タイプ | Champagne |
ヴィンテージ | 2018 |
品種 | |
生産者 | Piollot |
生産地 | フランス > シャンパーニュ |
容量 | 750ml |
商品説明
■醸造・熟成行程■
ポリゾ村の南東向きの区画の畑ムプティで栽培された樹齢45年のムニエを大樽で発酵・熟成の後に瓶詰。4年間の瓶内熟成後にデゴルジュマン。ドサージュなし。年間生産量は1500本。
■味わい■
良質なムニエ種のシャンパーニュに共通する口当たりに軽やかさを感じさせながら実に重量感のあるスタイルに驚かされる。大樽での発酵・熟成によるものか、味わいに柔らかさと横への広がりを感じさせる。新時代、そしてこの地のムニエシャンパーニュを表現している。
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