信濃屋ネットショップワインの商品一覧

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- レ・ピエール・キ・デスィード　ヤクソクノイシ [2021] 750ml / レ・ピエール・キ・デスィード　約束の石
  - 14,300円
  - 税抜13,000円
  0
  
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
- タイプ
  
  White wine
  
  ヴィンテージ
  
  2021
  
  生産者
  
  SHARED NOTES
  生産地
  - アメリカ
  - カリフォルニア
  サンタ・ルチア・ハイランドのピッソーニと言えば、創業者ゲイリー・ピッソーニの個性で有名。その二人の息子・兄のマークはヴィンヤード・マネージャー、弟のジェフ・ピッソーニはワインメーカー。その夫人ビビアナ・コンザレス・レーヴは新進気鋭注目の女性ワインメーカー。収穫期には超忙しく二人の時間が取れない程の二人がコラボして「ソーヴィニヨン・ブラン」にこだわって造るのが「シェアード・ノーツ」（二人でワインメイキングのレシピを分けあうような意味）ブランドで、たった二つのワインのみをこだわりぬき厳選した畑から少量生産で磨き上げています。二人の出会いは2005年に遡り、当時ピッソーニを造っていた醸造所でビビアナが他のワインを造っていた時に出会い、ビビアナの南アフリア研修を追いかける形でジェフも南アフリカを訪問し、帰国後二人は愛を育みワインメーカー・カップルとなりました。現在二人にはルーカスとディエゴの二人の息子がいます。シェアード・ノーツは2012年からスタートし、二人はぶれることなく、ソーヴィニヨン・ブランが世界に誇るフランス・ロワールのプイィ・フュメサンセール・タイプと、ボルドー・ブランに代表されるセミヨンを少量ブレンドするタイプの 2種類のみを造っています。今飲んでもフレッシュでそのポテンシャルを十分に感じますが、エイジングしたらどのような味わいになるか？今後の評価はどのように上がっていくか？非常に楽しみなワインとなっております。 Merino Vineyard/メリーノ・ヴィンヤード　フランス語の La Mer(海)から名付けられた畑。涼しい海岸線から約30キロ内陸に入ったロシアン・リヴァー・ヴァレー南西部サンタ・ローザ・ラグーンに位置します。土壌はゴールドリッジに粘土質が多く混じるのが、他と違うところ。夜から朝にかけてすっぽりと冷たい霧が畑を覆い、昼前から吹く風に霧と湿気は飛ばされ、十分な日照を享受します。糖度と成熟度はゆっくりと徐々に上がり、周辺の畑でもソーヴィニヨン・ブランとしては遅い収穫となります。 2021年の収穫は8月27日。他のワイナリーでは8月初旬～中旬に白ワイン用ブドウは収穫。現在のオーナーはTwomeyのダンカン・ファミリー。ビビアナ＆ジェフがこの自社畑のソーヴィニヨン・ブランから類稀なるワインを造る事をオーナーも栽培・醸造チームも大歓迎。醸造：プレス前に短い期間スキンコンタクトを行い、100%仏産新樽 500ℓのパンチョンで醗酵・熟成8か月。マロラクティック醗酵は行わない。セパージュ：ソーヴィニョン・ブラン 100% 味わい：レーザービームの様な酸と果実が凝縮した類稀なワイン。洋ナシ、青りんご、レモンピール、白桃、カットしたばかりのハーブのニュアンスが現れ、海からの塩味と火打石の様な鉱物的ニュアンス、樽からの香ばしさやバニラも現れています。口の中はすっきりとした爽快感で満ち溢れ口当たりは繊細で精密。瓶熟も十分に期待でき、更なる複雑味を増していくことが期待できます。
- クロ・デュ・メニル・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・ミレジム [2000] 750ml / Clos du Mesnil Brut Blanc de Blancs Millesime
  - 363,000円
  - 税抜330,000円
  0
  
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
  - 木箱保管可能
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  2000
  
  生産者
  
  クリュッグ
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  クロ・デュ・メニル2000は、シャンパーニュ地方屈指のテロノワールとして名高い、石垣に囲まれたブドウ畑“クロ・デュ・メニル”で2000年に収穫されたシャルドネの清々しいピュアな魅力を最大限に引き出した作品です。この伝説的なブドウ畑は、シャンパーニュ地方でも良質なシャルドネの産地として知られるメニル・シュール・オジェ村の中心部に位置し、1698年以降、石垣によってひっそりと守られてきました。特別な立地とわずか1.84ヘクタール（4.25エーカー）という土地の狭さが、クリュッグクロ・デュ・メニルが貴重な宝石のように扱われる理由です。最初は魅力的なトロピカルなパッションフルーツのノートが表現されていました。バターが効いた、まるでファッジのような香りのノートが素晴らしい酸味を引き立て、さらに美味しくなりました。97/100　デキャンター誌より軽量のカシミアのようなシルキーで繊細なこの快活なブラン・ド・ブランは有り余るほどの表情豊かな風味がいっぱいに詰まっています。 XO コニャックとコーヒーリキュールの豊かな香りはベルガモットとシロップ漬けのアプリコットフルーツを際立たせ、スモーキーなミネラル、スパンハニー、グリルしたナッツとエキゾチックなスパイスがさらなる複雑さをもたらし、余韻が長く続きます。97/100　ワインスペクテーター誌よりクリュッグクロ・デュ・メニル2000には、輝くような明るいゴールドの色調があります。熟したリンゴ、タフィー、大麦糖、パイ、レーズン、蜂蜜、アカシア、柑橘類のような官能的なアロマに魅了されることでしょう。口に含むと、桃やホワイトブロッサム、ジンジャーブレッド、蜂蜜、オレンジの皮の甘い香りが感じられます。輸入代理店：勝田商店
- オーパス・ワン(Opus One)　2000年〜2004年の5VTアソートメントセット
  - 550,000円
  - 税抜500,000円
  0
  
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2000
  
  生産者
  
  オーパス・ワン・ワイナリー
  生産地
  - アメリカ
  - カリフォルニア
  セット内容 Opus One -オーパス・ワン- 2000年 2000年のヴィンテージは柔らかく豊かなタンニンで、サンダルウッド、革、キャラメル、そしてかすかにアニスの香りが感じられます。ブラックベリーやハーブの風味も感じられ、甘いタンニンと長い後味が素晴らしいハーモニーを奏でています。セパージュカベルネ・ソーヴィニヨン 84%/メルロー 6%/カベルネ・フラン 5%/マルベック 3%/プティ・ヴェルド 2% 輸入代理店：勝田商店 Opus One -オーパス・ワン- 2001年 2001年のオーパス・ワンは、カシス、ブラックチェリーのリキュール、プラム、新鮮なバニラのアロマに加えて、グラハムクラッカーや黒胡椒がかすかに感じられます。口に含むとしなやかでクリーミーな感触が広がり、成熟したブラックチェリー、カシスダークチョコレートが感じられ、黒い果実やスパイスの後味を長く楽しめます。セパージュカベルネ・ソーヴィニヨン 87%/メルロー 6%/カベルネ・フラン 3%/マルベック 2%/プティ・ヴェルド 2% 輸入代理店：勝田商店 Opus One -オーパス・ワン- 2002年 2002年のオーパス・ワンは、ドライストロベリー、バニラ、モカの香りに、カシス、ブラックチェリープラム、エスプレッソ豆などの豊かな風味がします。口に含むとすっきりとした印象を受けますが、ワインは生き生きとしたしなやかさを持ち、重厚な味わいで、後味はビターチョコレートとかすかにスモークの風味が感じられます。セパージュカベルネ・ソーヴィニヨン 86%/メルロー 6%/カベルネ・フラン 3%/マルベック 3%/プティ・ヴェルド 2% 輸入代理店：勝田商店 Opus One -オーパス・ワン- 2003年 2003年の深いガーネット色を呈するオーパス・ワンは、ブラックベリー、プラム、へーゼルナッツ、黒鉛、オリーブオイル、ココア、ドライチェリーの香りが感じられます。やさしく、豊かな味わいで、ブラックチョコレート、ブラックリコリス、ハーブの風味の後味が心地よく残ります。セパージュカベルネ・ソーヴィニヨン 91%/メルロー 3%/カベルネ・フラン 3%/マルベック 2%/プティ・ヴェルド 1% 輸入代理店：勝田商店 Opus One -オーパス・ワン- 2004年深い輝きのあるルビー色を呈する2004年オーパス・ワンは、スミレ、杉、紅茶、黒胡椒、ブリオッシュの香りが漂います。口に含むと柔らかくクリーミーな印象が広がり、次第に凝縮されたカシス、トフィー、ココアなどの豊かな風味が感じられます。凝縮された果実味、明るい酸味、そしてしっかりとしたタンニンは、ワインに秘められた生命のエネルギーが感じられます。セパージュカベルネ・ソーヴィニヨン 86%/メルロー 7%/カベルネ・フラン 4%/マルベック 2%/プティ・ヴェルド 1% 輸入代理店：勝田商店
- マッセティーノ [2019] 750ml / MASSETINO
  - 33,000円
  - 税抜30,000円
  0
  
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2019
  
  生産者
  
  テヌータ・デル・オルネライア
  生産地
  - イタリア
  - トスカーナ
  サッシカイア、グラッタマッコに並び、三大ボルゲリと呼ばれる「オルネライア」マッセートとして造ったワインの中から、セカンド・ラベルとして選んだのがマッセティーノです。初ヴィンテージが2017年で、2019年10月に市場へリリース。ごく僅かな本数しか造っていない貴重なワインはマッセートの血統を正しく受け継いでいます。醸造と熟成手摘みで収穫したブドウは、実が潰れないよう、容量が15kgの小型コンテナーに入れて醸造所へ運びます。除梗し、柔らかく潰した後、破砕したブドウは、重力による自然の力でコンクリート・タンクへ移します。ブドウにストレスがかかるポンプは使いません。ブドウは、品種ごと、区画ごとに分けて醸造します。アルコール発酵は、野生酵母により自然発生的に始まります。発酵温度は25°Cから28°Cで、1日に2，3回、ルモンタージュを実施します。また、必要に応じて、デレスタージュ（発酵中のワインを抜いて数時間後にタンクへ戻すこと）も行います。ワインは、合計21日から25日間、タンクの中で過ごします。マロラクティック発酵は、樽で実施。 12ヶ月間、樽で熟成させた後、ワインをブレンドして澱を引き、元の樽に移します。その後再び、3か月間熟成させてからボトルに詰めします。味わいと評価色調は濃厚で若々しく、香りは成熟の頂点にある黒い果実を思わせ、新樽のスパイシーな香りや甘草のニュアンスを感じます。口に含むと、豊潤で凝縮感に溢れ、ビロードのように滑らかな舌触りと、洗練されたテクスチャーが表れます。活き活きした酸味と、骨格がしっかりしたタンニン分が絶妙のバランスを見せています。ジェームスサックリング氏　：　95点　/　ワインアドヴォケイト誌　：　94-96点ヴィノス誌　：　94点　/　デキャンター誌　：　94点 2019年のセパージュメルロー94% / カベルネ・フラン 6%
- ジュビレーションレッドワインナパ・ヴァレー [2019] 750ml / Jubilation Red wine Napa Valley
  - 52,800円
  - 税抜48,000円
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  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2019
  
  生産者
  
  Colgin Cellars
  生産地
  - アメリカ
  - カリフォルニア
  ジュビレーションとは祝祭、歓喜、最大の喜び、将来への祝福。 2022年英国エリザベス女王の在位70周年のお祝いは「プラチナ・ジュビリー」と呼ばれ同じ派生語。過去の栄光を称え、将来の成功を祈り祝福する言葉。コルギン・セラーズから、将来はコルギンとなっていくワインに祝福の気持ちを込めて世に送り出す新しいブランドです。ジュビレーションはコルギンの 3 種のワイン(シラーを除く)になる樽をセレクトした後、あるいは最初から早く飲んで最高の味わいを示すと予測される樽をセレクトして造る新しいブランドです。初リリースは2016年、3年目の2019ヴィンテージが初めて日本に輸入されました。アメリカ国内と海外では日本とカナダのトロントだけに輸出されている非常に貴重なワインです。品種：カベルネ・ソーヴィニヨン（50％以上）/カベルネ・フラン/メルロ/プティ・ヴェルドヴィンテージ情報：2019年は冬にたっぷりと雨が降り、葡萄の樹は十分な水分を享受できました。湿気を払う為に枝葉の風通しに気を使い、夏には厳しい間引きを房と房の大きさにも行った結果、凝縮した健康な状態で夏を乗り越え、気温がぐっと落ちた9月から10月初旬にはフレッシュさと秀逸な酸を保ちながら、ゆっくりと成熟していきました。10月中旬の2週間で収穫が行われました。醸造：コルギンと同じ醸造方法。畑で選別、夜間にワイナリーに持ち込まれた葡萄はその場で選房、更に選粒。ステンレスタンク発酵（品種により一部は大樽発酵）、仏産樽で熟成。樽選抜後ブレンド。味わい：ナパ・ヴァレーのカベルネをわかりやすく、チャーミングかつ複雑に表現しています。赤系ベリーとコルギンの特徴でもある香り高さが十分に現れ、土壌から来る黒鉛と砕いた岩のミネラル感が印象的。香ばしいタバコと柔らかいハーブのニュアンスがカベルネ・フランの個性を思わせます。継ぎ目のないタンニンと驚くほど滑らかな口当たり、硬さはなく、リリース仕立てでも完成され、紛れもなくすぐに楽しむことができます。
- ザ・コースト・ピノ・ノワール [2017] 750ml / The Coast Pinot Noir
  - 35,200円
  - 税抜32,000円
  0
  
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2017
  
  生産者
  
  ボアーズ・ヴュー
  生産地
  - アメリカ
  - カリフォルニア
  ナパのシュレーダーが手掛けるソノマのプレミアムワインで、フォートロスというソノマコーストで今最も評価の高い地区の自社畑で造られます。・日本初輸入となります。このプロジェクトが始まった理由はなんといっても、大きな可能性を秘めた「ボアズ・ヴュー」と名付けたソノマ・コーストの16haの畑を2007年に取得したことから始まります。現在のオーナーはフレッド＆キャロル・シュレイダー夫妻とデヴィッド＆ジュディ・ステイナー夫妻。シュレイダー・セラーズの傘下では無く単独のワイナリーとなっています。冷たい海からの霧が届く遥か上に位置し、海岸から二つ目の起伏の穏やかな斜面にあります。十分な日照量が確保出来ながら、海岸からの冷涼な風や空気が上がってきて畑を包みます。夏の熱波にも、この冷たい空気が葡萄畑を十分に冷やす事ができる立地条件がもたらすものは、非常に早い芽吹きから、収穫までの長く一定した気温の生育期間を確保出来、十分に熟し、成熟した葡萄を収穫することができます。土壌の構成は、ピノ・ノワールに最適と言われる細かい砂を含むゴールド・リッジ土壌に、小石が含まれ水はけが非常に良い土壌です。一部の土壌には粘土質が混じる為、そこには少量のシャルドネを植えています。ヴィンテージ情報 2017 年は、ソノマ・コーストのピノ・ノワールとシャルドネにとって素晴らしい年となりました。この畑の特徴はやや内陸部に位置するので、夏の終わりに来たとても暑い数日間は大きなダメージにならないことです。海からの入る冷たい風により朝はゆっくりと気温が上昇し、夜はすーっと気温を下げてくれます。畑において日較差（朝晩の気温差）が少なくなり、葡萄がゆっくりと成熟し、優しく完熟していくことができます。結果として生き生きとした果実はボリューム感がたっぷりとありながら、生育に強制されるところがない為、ピュアな果実、酸、ミネラル感がゆったりと備えられています。この畑の特徴を余すところなく表現しており、更にリッチで芳醇な葡萄となっております。凝縮感とリッチな味わいは目を見張るものあります。畑の独自性が現れ他と違った個性が顕著に表れています。深紫を示し、驚くほどの濃さがあります。予想に反して、香りにはザクロやクランベリーの赤系果実の特徴があり、加えてクローブ、リコリス、プロバンス・ハーブ、針葉樹、ミントなどスパイシーなニュアンスが軽やかに漂います。味わいにはホワイト・チョコレートのような濃厚さ、ココアのような凝縮感とシルキーな口当たり、様々な味わいの要素が複雑に絡み合い、しっかりとした骨格を形作っています。はるか先まで続くような長い余韻を持ち、この地区らしい酸とミネラル感が全体を包んでいます。
- ヒストリア　Ch.モンローズ　垂直6本セット(95,98,00,05,06,09)
  - 253,000円
  - 税抜230,000円
  0
  
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
  - 木箱保管可能
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1995
  
  生産者
  
  シャトー・モンローズ
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  ボルドーワインの高貴さがテロワールに根付き、シャトーはその歴史に強みを見出します。ヒストリアシリーズは、ボルドーで最も偉大なグランクリュの歴史を体感するセットとして作成されました。シャトーセラーから直接届く6本のボトルで作られたケースは、厳選されたバックヴィンテージのコレクションを明らかにします。本物であるものを通して偉大なヴィンテージを発見する機会を提供されます。ヒストリアは、ワインに情熱的な人々のために作成された限定セットです。セット内容 1995年 Ch.Montrose RP93点　　1998年 Ch.Montrose RP90点 2000年 Ch.Montrose RP95点　　2005年 Ch.Montrose RP94+点 2006年 Ch.Montrose RP94+点　　2009年 Ch.Montrose RP100点 ※専用箱上部に若干のキズ有。ご理解ご了承の上ご購入をお願い致します。 ※ラベルデザインはVTによってデザインに違いがあります。 ※画像はイメージ画像です。
- ヒストリア　Ch.コス・デストゥルネル　垂直6本セット(02,03,04,05,06,08)
  - 242,000円
  - 税抜220,000円
  0
  
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
  - 木箱保管可能
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2002
  
  生産者
  
  シャトー・コス・デストゥルネル
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  ボルドーワインの高貴さがテロワールに根付き、シャトーはその歴史に強みを見出します。ヒストリアシリーズは、ボルドーで最も偉大なグランクリュの歴史を体感するセットとして作成されました。シャトーセラーから直接届く6本のボトルで作られたケースは、厳選されたバックヴィンテージのコレクションを明らかにします。本物であるものを通して偉大なヴィンテージを発見する機会を提供されます。ヒストリアは、ワインに情熱的な人々のために作成された限定セットです。セット内容 2002年 Ch.Cos d'Estournel RP93+点　　2003年 Ch.Cos d'Estournel RP97点 2004年 Ch.Cos d'Estournel RP92点　　2005年 Ch.Cos d'Estournel RP97点 2006年 Ch.Cos d'Estournel RP94点　　2008年 Ch.Cos d'Estournel RP92+点 ※画像はイメージ画像です。
- ヒストリア　Ch.カロン・セギュール　垂直6本セット(98,00,03,05,06,09)
  - 181,500円
  - 税抜165,000円
  0
  
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
  - 木箱保管可能
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1998
  
  生産者
  
  シャトー・カロン・セギュール
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  ボルドーワインの高貴さがテロワールに根付き、シャトーはその歴史に強みを見出します。ヒストリアシリーズは、ボルドーで最も偉大なグランクリュの歴史を体感するセットとして作成されました。シャトーセラーから直接届く6本のボトルで作られたケースは、厳選されたバックヴィンテージのコレクションを明らかにします。本物であるものを通して偉大なヴィンテージを発見する機会を提供されます。ヒストリアは、ワインに情熱的な人々のために作成された限定セットです。セット内容 1998年 Ch.Calon-Segur RP93点　　2000年 Ch.Calon-Segur RP94点 2003年 Ch.Calon-Segur RP93点　　2005年 Ch.Calon-Segur RP94点 2006年 Ch.Calon-Segur RP93点　　2009年 Ch.Calon-Segur RP94点 ※ラベルデザインはVTによってデザインに違いがあります。 ※画像はイメージ画像です。
- シャトー・コス・デストゥルネル [2018] 750ml / Chateau Cos d'Estournel
  - 35,200円
  - 税抜32,000円
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  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2018
  
  生産者
  
  シャトー・コス・デストゥルネル
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  弊社自社輸入ワインのため限定3本有名評論誌7社平均　97点の高評価2018年ヴィンテージ 1級シャトー筆頭のラフィット・ロートシルトに距離的にほど近くに位置するサンテステフの最高銘醸・特級格付２級のコス・デス・トゥルネル。生産年によっては１級シャトーを脅かすほどのワインをリリースしています。高評価連発の2018年ヴィンテージの評価は以下の通り。ワインアドヴォケイト誌： 98点　/　ジェームズ・サックリング氏： 98点ヴィノス（ニール・マーティン氏）： 98点　/　ジェブ・ダナック氏：98点デキャンター誌：97点　/　ワインスペクテーター誌：96点ワインエンスージアスト誌：96点