2000年〜 2009年ワインの商品一覧

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- コート・ロティ　レ・グランド・プラス [2005] 750ml / COTE ROTIE LES GRANDES PLACES
  - 38,500円
  - 税抜35,000円
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  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2005
  
  生産者
  
  CLUSEL ROCH
  生産地
  - フランス
  - ローヌ
  1980年にジルベール・クリューゼルとブリジット・ロックによって元詰めを開始した、ドメーヌ・クリューゼル・ロック。北部ローヌのコート・ロティを中心に所有する畑の多くは急斜面に位置する為、畑仕事は全て手作業で行い、また設立当初から有機栽培を貫いています。特に傾斜の厳しい区画から生まれるトップ・キュヴェのレ・グランド・プラスは、樹齢70年にも及ぶシラーを24か月樽熟成させており、年間生産量は僅か2000本程度。黒い果実に干しイチジクやエスプレッソ、カカオの香ばしい風味が加わり、濃厚な果実味やタンニンと相まって、非常に男性的な雰囲気。
- シャトー・ヴァランドロー [2006] 750ml / Chateau Valandraud
  
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  販売者
  
  株式会社徳岡 [shop Bon repas]
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2006
  
  生産者
  
  シャトー・ヴァランドロー
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  ガレージワインの先駆者サンテミリオンのスーパースターです。ジャン・リュック・テュニュヴァンは、1988年ネゴシアン(ワイン業者)として会社を設立しました。サンテミリオンで優良なワイン業者として大成功を収め、以前より自分自身でワインをつくりたいと考えていた彼は、少しづつ数箇所のブドウ畑を買い集めていきました。そして1991年にテュニュヴァン夫妻の情熱を捧げたワイン、シャトー・ヴァランドローが初リリースされたのです。現在では所有畑ワインはもちろんのこと数々のコンサルタントも手掛け、著名なワインメーカーとして精力的に仕事をしています。ワイン作りには手間を惜しまず、手作業にこだわり、現代の手法を取り入れつつも、その自然を最大限に活かし、きめ細やかに作業を行います。高級ワインやボルドーのみにこだわらず、美味しいワインにこだわり続けるテュニュヴァン夫妻に共感した生産者は数多く、それらの生産者は今や世界のトップワイナリーを築き上げています。骨格のしっかりした、純粋で、凝縮した2006年ヴァランドローは、かすかにホワイトチョコレート、コーヒー豆、黒すぐり、チェリーの風味があり、際立った熟成、ミディアムボディ、きっちりと構築した、タニックなスタイルです。これから次第に重みを増していくことでしょう。
- シャトー・ド・ボーカステルシャトーヌフ・デュ・パプオマージュ・ア・ジャック・ペラン [2004]750ml
  
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  販売者
  
  ワインセラーウメムラ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2004
  
  生産者
  
  シャトー・ド・ボーカステル
  生産地
  - フランス
  - ローヌ
  【正規輸入代理店商品】過去4度のパーフェクトワインに輝いた最も偉大なローヌワインの1つ、オマージュ・ア・ジャック・ペランの熟成ヴィンテージ！素晴らしいコンディションのヴィンテージに、ジャック・ペランの功績を称える特別なキュヴェを作ることに決定しました。シャトー・ド・ボーカステル・オマージュ・ア・ジャック・ペランは、良く熟し、凝縮したブドウを少量のみ実らせる、古いムールヴェードルの樹から収穫されます。それを飲むことができる幸運な人は必ずそのテイストを忘れることはありません。まさに「偉大なるワイン」なのです。深みのある濃いルビー色。ブラックチェリー、カシス、スパイス、皮、ジビエなどの濃厚なアロマ。厚みがあり、タンニンは良く溶け込んでいて滑らか。驚くほど凝縮した味わいです。定年まで保存しておくべきワインです。弊社の日名セラーにて5年以上一度も動かさずに眠らせていたボトルです。状態は完璧です。リリース直後に購入しても、すぐには飲めない長命なワインですが、ようやく飲み頃になってきましたのでご案内致します。 Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Hommage a Jacques Perrin シャトー・ド・ボーカステルシャトーヌフ・デュ・パプオマージュ・ア・ジャック・ペラン生産地：フランスローヌ南ローヌシャトーヌフ・デュ・パプ原産地呼称：AOC. CHATEAUNEUF DU PAPE ぶどう品種：ムールヴェードル、グルナッシュ、クノワーズ、シラー味わい：赤ワイン辛口フルボディワインアドヴォケイト：95 ポイント Reviewed by Jeb Dunnuck Issue Date 28th Feb 2015 Source 217, The Wine Advocate Drink Date 2015 -2034 The 2004 Chateauneuf du Pape Hommage A Jacques Perrin continues to show well, and was even more open from this bottle than from one earlier this year. While still youthful, it has beautiful complexity and depth on the palate, and certainly offers plenty of pleasure. Dark fruits, spice, cured meats, truffle and licorice all flow nicely to a full-bodied, concentrated, lively feel on the palate. It has bright acidity and fine tannin, and while it will never have the sheer decadence of a bigger year, it shines for its complexity, elegance and length. VINOUS：97 ポイント Saturated ruby. Remarkably deep nose combines cherry, raspberry, licorice, smoked meat and mineral notes, all lifted by an intense floral quality. A stunning example of freshness and precision married to power, with deep cassis, bitter cherry and candied licorice flavors enlivened by zesty minerality and framed by firm but harmonious tannins. "This is not about extraction," notes Perrin. The endless finish echoes the mineral and floral tones, showing a persistent lavender note. This was not yet bottled when I tasted it. Josh Raynolds, January 2007
- TRILOGIE 2008 GRAND CRU BLANC DE BLANCS　(3BT BOX) BONNAIRE
  - 39,600円
  - 税抜36,000円
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  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  2008
  
  生産者
  
  BONNAIRE
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  【3つの異なる製法で仕上げた特別な3本】 1932年に設立されたボネールは、コート・デ・ブラン地区のクラマン村に多くの葡萄畑を所有する蔵元。葡萄の栽培にはリュット・レゾネを採用し、醸造に関しても伝統的手法を守り、厚みのある味わいのシャンパーニュを生み出しています。＜トリロジー　3ボトルボックス　2008年＞【スレンレスタンク】、【樽】、【コルク栓】の、それぞれ異なる3つの製法で仕込んだ特別な3本セットです。 ●お届けは3つの異なる製法で作られた、2008年のブラン・ド・ブランが3本です。 #1【スレンレスタンク仕込み】原酒を醗酵・熟成ともにステンレスで仕上げたキュヴェ。テロワール由来のチョーキーなミネラル感と引き締まった味わいです。 #2【樽仕込み】原酒を205Lの樽で発酵・樽熟成で仕上げた、古典的なキュヴェ。力強く男性的、時間とともに樽熟由来のふくよかさが広がる印象です。 #3【コルク栓熟成】原酒を醗酵・熟成ともにステンレスで仕上げ、そのあとの瓶内二次発酵時に、王冠ではなくコルク栓を入れて泡を仕込んだリエージュのキュヴェ。コルク栓熟成ならではの、微量な酸化熟成よる包容力のあるまろやかな味わいです。シャンパーニュ愛好家にはたまらない贅沢な飲み比べができる、 2008年ヴィンテージの3本セットです。ぜひ、コレクションに加えてみてはいかがでしょうか？
- チリの名門エラスリスのフラッグシップワイン　ドン・マキシミアーノ【1989年/2009年】　垂直飲み比べセット
  - 39,600円
  - 税抜36,000円
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  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2009
  
  生産者
  
  ヴィーニャ・エラスリス
  生産地
  - チリ
  - アコンカグア・ヴァレー
  チリ最高峰と称される名門エラスリスのフラッグシップワイン　　ドン・マキシミアーノ　ファウンダーズ　リザーヴ 1989年と2009年をセットにし、更にワイナリー情報を付けた正に【ご自宅でマスタークラスのテイスティング】を味わえるようなセットをご用意いたしました。ご自宅でチリワインの品質向上と成長を感じられるワインセットとなっております。偏見なしで純粋にブライングでお楽しみいただきその品質の高さを実感してもらいたいと思いご用意したセット内容です。グラン・ヴァンに勝るとも劣らない品質を是非お試しください。セット内容ドン・マキシミアーノ　ファウンダーズ　リザーヴ [1989] ドン・マキシミアーノ　ファウンダーズ　リザーヴ [2009] 1989年　ワイン醸造革命の始まりと技術の向上を迎え始めた1989年セパージュ：カベルネ・ソーヴィニョン　100% アルコール： 12.0％ / pH： 3.44 / 総酸性度： 6.3 g / l（酒石酸) / 残留糖分： 2.12 g / L 透明な赤レンガ色でチェリーのハイライトであり、フレッシュフルーツのノート、よりバルサミコのタッチ、やや土っぽいノートのある複雑で深いノーズを持つワインです。口に含むと深くエレガントで、熟成されよく磨かれたタンニンが丸みを帯び、上質に感じさせ、非常に持続的な後味を与えます。ジェームスサックリング氏：91点 2009年　世界に衝撃を与えた2004年のベルリンテイスティングやプレミアムチリワインヘの品質を探求した2000年代を体現した2009年セパージュ：80％カベルネソーヴィニヨン、10％カルメネール、5％プチヴェルド、5％カベルネフランアルコール： 14.5％ / pH： 3.38 / 総酸性度：5.97 g / l（酒石酸) / 残留糖分：2.82 g / l ルビーのきらめきのある美しい紫赤色のドンマキシミアーノ2009は、ブラックベリーやブルーベリーなどの黒い果実でいっぱいで、スグリとリコリスが添えられており、すべてナッツと杉の微妙なノートで囲まれています。口の中でそれは素晴らしい個性で寛大で官能的なプロフィールを示します。黒い果物といくつかのタルトチェリーとクローブとトリュフの柔らかいノートが豊富です。非常に優れた酸味と、構造と特徴を提供するタンニンが存在することで、非常に活気のあるワインであり、非常に長持ちし、瓶の中で年を重ねるごとに複雑さが増します。ジェームスサックリング氏：95点 ※インポーターJALUX様より提供のワイナリー説明付き
- テタンジェコント・ド・シャンパーニュブラン・ド・ブラン [2005]750ml (箱なし) (並行品)
  - 39,900円
  - 税抜36,273円
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  販売者
  
  ワインセラーウメムラ
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  2005
  
  生産者
  
  テタンジェ
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  テタンジェ社の宝石と言われ、シャンパーニュ侯爵（チボー4世）の名を与えられているシャンパーニュです。彼は1240年の十字軍遠征に加わり、最も美しい赤いバラ“Damascina”と、シャルドネ種の祖先を持ち帰ったと言われています。ランスにある有名なサン・ニケーズ修道院のカーヴで注意深くその頂点に達するまで熟成させます。次のような条件が重なった時にキュヴェが造られます。 ●非常に優れた収穫であること、ヴィンテージ・シャンパンに値する高品質なものであること。 ●高品質な畑から取られたブドウを選果したものであること。 ●一番絞り、“キュヴェ”のワインを使用し、完璧なフィネスが得られる保証があること。 ●キュヴェになるワインの一部を新樽で熟成させ、それがアサンブラージュで本質的な品質を引き上げること。 ●品種：シャルドネ 100% （コート・デ・ブラン産）コート・デ・ブランにあるAvize, Chouilly, Le Mensnil sur Oger, Ogerという4つの村から収穫されたシャルドネを使用しています。 ●醸造、熟成ブレンドされるワインの5%がオーク風味をつけるため、新樽で熟成されました。ワインはセラーに4～5年熟成され、その間にゆっくりと開き、複雑さ、余韻の長さ、より良いバランスを与えます。 ●色輝きのある淡いクリーム色で、繊細な泡が魅力的な紐状になって立ち上がります。 ●香り洗練された白い花のような香りを持ち、またライム、ハシバミの実、蜂蜜が感じられます。 ●味わい口に含むと、最初は生き生きとしているが、レモンパイの香りが広がります。余韻は長く、焼き立てのパンやブリオッシュの風味が感じられます。熟成させていくと味の厚みがでて、繊細さと複雑さに満ち、すぐれた芳香のバランスが期待されます。ロブスターや、タルトタタンのようなキャラメリゼされたデザートにもあいます。 ■2005ヴィンテージ情報■ 気温が高く、降水量の少ない年で、爽やかさとミネラル、コクと持続性を組み合わせた高品質のシャルドネが育ちました。その結果、生まれたコント・ド・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン2005は、深みと複雑さがあり、表現力豊かでコクのあるシャンパンに仕上がりました。しっかりとした構造とリッチな風味は、高い熟成のポテンシャルを感じさせます。軽く豊かな泡が浮かぶ薄いイエローのローブ。強いノーズは、カスタードクリームを思わせるクリーミーなノートに変わり、豊かな香りを醸し出します。ほのかなトースト香のノートを加えたノーズで後味を締めくくります。まず、しっかりとした構造的なバランスとほのかな果物の木の香りが漂うまっすぐで雑味のない飲み口に続いて、ピンクグレープフルーツのような完熟した果実の甘く、エレガントな風味が広がります。全体的に爽快感が強く、豊かで複雑な余韻が残ります。
- キュヴェ・ルイーズ・ナチュール [2006] 750ml / Cuvee Louise Nature ギフトボックス入
  - 42,350円
  - 税抜38,500円
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  販売者
  
  ヴランケンポメリージャパン
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  2006
  
  生産者
  
  ポメリー
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  【　James Suckling 97 Points　】洗練を極めたポメリーのプレステージシャンパーニュキュヴェ・ルイーズはポメリーの最上級シャンパーニュであり、メゾンの伝統や遺産を引き継いだプレステージキュヴェです。さらに、創業者であるマダム・ポメリーへのオマージュでもあり、彼女が理想としたスタイルの象徴でもあります。ポメリーの最高傑作である、キュヴェ・ルイーズは専用の最高区画のブドウのみを使用して造られています。ルイーズ・ナチュールはその中でもドザージュなしで造られた、言わばあるがままのキュヴェ・ルイーズであり、大いなる自然とブドウそのものの味わいを楽しむことができるキュヴェです。キュヴェ・ルイーズ・ナチュール 2006 タイプ：白・辛口品種：シャルドネ 62%、ピノ・ノワール 38% ドザージュ：0g/L 壮麗に輝く深い金色。きめ細かな泡立ち。フローラルでクリーミー、バラの蜂蜜を連想させるファーストノート。花梨や砂糖漬けのミラベルに続きトーストやブリオッシュの香りも広がり、まるでお菓子のような印象。さらに複雑さを増すブロンドタバコのニュアンスも感じられます。口に含むと完璧にストレートなアタックの後、海やミネラルを感じる塩味があり、アイ、アヴィーズ、クラマン村の偉大なテロワールの個性を感じます。また、ブリオッシュや燻製のような香ばしさもあります。骨格がありながら、力みすぎず程よいバランスで、微かに上品な苦味と柑橘類の皮のニュアンスがあり、驚くほど繊細なフィニッシュが特徴です。
- シャトー・オー・ブリオン [2007] 375ml / Chateau Haut-Brion
  - 43,499円
  - 税抜39,545円
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  販売者
  
  株式会社徳岡 [shop Bon repas]
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2007
  
  生産者
  
  Chateau Haut-Brion
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  通常、オー・ブリオンはある種の抑制が特徴のワインですが、テイスターはそれに会うために前に進む必要があります。シャトーオーブリオン 2007変化を示します。色はとても濃い赤紫です。香りは、まず赤い果実が優勢で、私たちの特異な「テロワール」の明らかな特徴です。このワインは無限の魅力に迫ります。口当たりが柔らかくて心地よいです。このヴィンテージに合わせたタンニンの抽出。明らかな新鮮さはこれらのタンニンを印象的な余韻に向けて運びます。メルロー：43％、カベルネソーヴィニヨン：44％、カベルネフラン：13％ ※本文はオンラインでの自動翻訳になります。
- シャトー・ランシュ・バージュ [2005] 750ml / CHATEAU LYNCH BAGES
  - 43,780円
  - 税抜39,800円
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  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2005
  
  生産者
  
  PAUILLAC
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  古くから格付け以上の高い評価を受け、ボルドーのスーパー・セカンドの一翼を担うシャトー・ランシュ・バージュ。現在も当主ジャン・シャルル・カーズ氏のもと、毎年好評を博しているボルドーの名門です。良作年で知られる2005年は、厚みのあるカシスリキュールやプラムを思わせる風味に、西洋杉やローストのニュアンス。ボリューム感のある果実味は、強い渋味をマスキングし、フルボディで複雑なニュアンスがあり、長い余韻を持った享楽的な美味しさを演出しています。
- コトー・デュ・ラングドック　ラ・ポルト・デュ・シェル [2007] 1500ml / COTEAUX DU LANGUEDOC LA PORTE DU CIEL
  - 43,780円
  - 税抜39,800円
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  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2007
  
  生産者
  
  CHATEAU DE LA NEGLY
  生産地
  - フランス
  - ラングドック・ルーション
  Eシャトー・ド・ラ・ネグリーは、ラングドックのカルト・ワインと評される一方、その殆どがアメリカに渡りフランス国内では殆ど流通しない異色の蔵元。ラ・ポルト・デュ・シェルは完熟したシラーを主体にグルナッシュをブレンドし、 60日間の発酵の後、スガン・モローの新樽で24か月の熟成を経てリリースされる、世評の高い蔵元の３つのトップ・キュヴェの１つ。その収量は、驚きの11hl/ha！（DRC社は良年で30hl/ha以上、難しいヴィンテージは20hl/ha前後）カシスジャムを思わせる凝縮した果実味に、リコリスやタヒチ産ヴァニラ、ダークなローストの複雑な風味が複雑に溶け合い、アフターには強烈なボリューム感と長いフィニッシュを備えており、まさにラングドックのプレステージ・ワインの風格十分。