コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ [2021] 750ml / Corton-Charlemagne Grand Cru
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| 銘柄 | コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ Corton-Charlemagne Grand Cru |
|---|---|
| タイプ | White wine |
| ヴィンテージ | 2021 |
| 品種 | |
| 生産者 | メゾン・シャントレーヴ Maison Chantereves |
| 生産地 | フランス > ブルゴーニュ |
| 容量 | 750ml |
商品説明
■生産者について
シャントレーヴは日本人女性醸造家の栗山朋子さんと、そのパートナーであるギヨーム・ボットのふたりが、2010年ヴィンテージにスタートさせた、サヴィニー・レ・ボーヌを本拠地とする生産者。
栗山さんはガイゼンハイム大学で醸造学を学び、2011年までラインガウにあるアルテンキルヒ醸造所で醸造責任者を務めていた才媛。
ギヨームはピュリニー・モンラッシェのエティエンヌ・ソゼで働いた後、2002年からはサヴィニーのドメーヌ・シモン・ビーズに請われて移籍。当主だった故パトリック・ビーズの右腕として活躍した。 2022年4月からはシャントレーヴに専念し、エティエンヌ・ソゼ、シモン・ビーズで培った知識と経験を生かし、栗山さんと二人三脚でワイン造りをおこなっている。
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