ボーヌ・クロ・デ・ムーシュ [1994] 750ml / BEAUNE 1ER CRU CLOS DES MOUCHES
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銘柄 | BEAUNE 1ER CRU CLOS DES MOUCHES |
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タイプ | White wine |
ヴィンテージ | 1994 |
品種 | |
生産者 | JOSEPH DROUHIN |
生産地 | フランス > ブルゴーニュ |
容量 | 750ml |
商品説明
ボーヌきっての名門ジョセフ・ドルーアンは、
ネゴシアンでありながらドメーヌとしてもトップ・クラスの生産者。
常に高いレベルで安定した酒質のワインを生み出し続ける名門中の名門です。
この蔵元の看板銘柄であるクロ・デ・ムーシユは、まさに教科書に掲載されるような銘醸地。
ポマールとの境にある中腹の区画あり、熟成により凝縮した果実味とボーヌらしい
仄かな土のミネラル風味は余韻に溶け込む見事なる変貌を遂げ、
熟成由来の若干の酸化のニュアンスやオイリーな口当たり、そして白トリュフの風味がご堪能頂けます。
未だ華やかに広がる味わいは、老舗のフラッグシップならではの長命な味わいといえます。
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