シャトー・ポンテ・カネ [1990] 750ml / Chateau Pontet-Canet
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| 銘柄 | シャトー・ポンテ・カネ Chateau Pontet-Canet |
|---|---|
| タイプ | Red wine |
| ヴィンテージ | 1990 |
| 品種 | |
| 生産者 | シャトー・ポンテ・カネ Chateau Pontet-Canet |
| 生産地 | フランス > ボルドー |
| 容量 | 750ml |
商品説明
メドック地区ポーイヤック村に81haを所有するメドック格付け5級のシャトーながら、5級の枠を超えた品質を実現しているシャトー。
畑はシャトー ムートン ロートシルトの畑に隣接した、恵まれた立地にあります。
ボルドーの中でもいち早くビオディナミを導入し、敷地の中に馬小屋を設置するなど徹底してビオディナミ農法を実施。
また、熟成の一部にアンフォラを導入するなど新しい試みを多く取り入れ、シャトーが目指すスタイルを実現しています。
シャトーを一躍トップシャトーに押し上げた立役者、ジャン・ミシェル コムは2020年のヴィンテージを最後にシャトーを去っています。
●ビオディナミを徹底。アンフォラ熟成なども取り入れ砂利質の土壌から果実味豊かで芯のある、個性的なスタイルを実現しています
●所有する畑はムートン ロートシルトに隣接、恵まれたテロワールから高品質のブドウを産出します
●300年の歴史の中でオーナーが代わったのは2回だけ。1975年、テスロン家が購入するまでも長く家族経営が続けられていました
カベルネ ソーヴィニヨン 62.0% / メルロ 32.0% / カベルネ フラン 4.0% / プティ ヴェルド 2.0%
