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ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ [2017] 750ml / Nuits-Saint-Georges 1er Cru Vieilles Vignes

酸味
甘み
ボディ

商品説明

ニュイ・サン・ジョルジュ1級

故アンリ・フレデリック・ロック氏の遺作たる稀少な1本。クロ・デ・コルヴェの
ミルランダージュではない実から作られる格別のデクラッセ(格落ち)品

プリューレ・ロックのフラッグシップたるモノポールの1級クロ・デ・コルヴェは、
樹齢とブドウの質によって下記の4つのキュヴェに分けられます。

ニュイ・サン・ジョルジュ1級クロ・デ・コルヴェ
ニュイ・サン・ジョルジュ1級ヴィエーユ・ヴィーニュ
ニュイ・サン・ジョルジュ1級
ニュイ "1"

クロ・デ・コルヴェは『ミルランダージュ(=結実不良。実が小さく相対的に皮の比率が高くなる)』の
実のみを厳選して使用する為、上から2番目のキュヴェのヴィエーユ・ヴィーニュには、
ミルランダージュではないものの樹齢70年以上の老木からのブドウが贅沢に使用されています。

2018年11月17日にアンリ・フレデリック・ロック氏は56歳で逝去されました。
このニュイ・サン・ジョルジュの1級のV.V.も、今となっては同氏が生前に手掛けた貴重なストックと
なります。早めに入手しておきたい1本です。

以下、インポーター公式サイトより。

プリューレ・ロックは、単独所有する1級畑クロ・デ・コルヴェから収穫されるブドウを、
樹齢やブドウの質に応じて4つのワインに分けてリリースします。

ヴィエーユ・ヴィーニュは、4つの中の2番目のワインで、クロ・デ・コルヴェの南側の樹齢70年以上の
老樹からのワイン。完熟したさくらんぼやシナモン、チョコレートのような複雑な香り、しっかりした
骨格と熟したタンニンを持つ、深みがあります。