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TERRADA WINE MARKET

アロース・コルトン

  • 10,000
  • 税込価格11,000
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  • 配送料あり 税込み15,000円以上で配送料無料
タイプ Red wine
ヴィンテージ 2015
品種
生産者 ドメーヌ・アンリ・ノーダン・フェラン…
生産地 フランス > ブルゴーニュ
容量 750ml
酸味
甘み
ボディ

商品説明

■醸造・熟成行程■
収穫時とセラーの選果台で厳密に選果されたブドウは内部をエポキシ樹脂でコーティングされたコンクリート製の発酵槽で自生酵母を使用して発酵・マセラシオンを実施。マセラシオンは13日間。228Lのオーク樽で16ヶ月熟成させる。新樽率100%。醸造中には極力SO2の使用を行わず、必要最低限の添加のみ。
■味わい■
力強いイメージのアロース・コルトンだが、このワインはとてもエレガントで繊細な印象。1910年に植えられた樹齢の高い木もあり、そこから造られるワインは複雑で凝縮感のある味わいを味わえる。

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