商品説明

Schrader Cellars
シュレーダー・セラーズ

シュレーダー・セラーズは、ウルトラ・プレミアムと称賛されるワインをナパ・ヴァレー、ソノマ・カウンティ、レッド・ヒルズ・レイク・カウンティの優れたシングル・ヴィンヤードのブドウ（カベルネ・ソーヴィニヨン種）で醸造しています。

オーナーのフレッド・シュレーダーは、1988年に友人でクリスティーズの競売人ブライアン・コールとナパ・ヴァレー・ワイン・オークションに参加したことをきっかけにワイン・ビジネスの魅力に惹き込まれます。
コルギン・シュレーダー・セラーズを当時の妻アン・コルギン（前妻）と創業し、ワイン醸造に関しては思いつく限りの最強夫婦コンビであるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを任せました。

同社の成功後、フレッドはアン・コルギンと袂を分かち、自らの名前のみを冠したシュレーダー・セラーズを1998年に創業し、最高の畑とワイン造りの才能をかき集めました。
　
2000年から最高醸造責任者にトーマス・リヴァース・ブラウンを迎えます。
彼が手掛けたワインは30回近く100点満点を獲得しています。

最高のブドウと最高の醸造家により、ナパ・ヴァレーの絶対王者として神に近い場所にいるウルトラプレミアムワインを造り続けています。

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Schrader ”CCS" Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard
シュレーダー ” CCS ” カベルネソーヴィニヨン ベクストファー トカロン ヴィンヤード [2019]

ベクストファー ト・カロン・ヴィンヤードのClone4を使用し、男性的でタンニンの強い力強いワインです。
CCSとはフレッドの妻、キャロル・コールズウォーシー・シュレーダーの頭文字。

よく熟した青と黒の果実、スミレ、黒トリュフ、土、黒鉛、フルーツケーキのスパイスの魅力的なアロマ。
夏摘みのブラックベリー、ボイセンベリー、ワイルドブルーベリーの贅沢な果実味、プラム・ジャムの味わいがたっぷり詰まり、繊細な構造、絹のような滑らかなタンニンを持ちます。

リッチで濃厚なCCSは、シュレーダーの中でも最も崇拝されるワインの一つとして輝いています。