テヌータ・サン・マルチェッロ ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ・バスタロ [2017]750ml/Tenuta San Marcello
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銘柄 | ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ・バスタロ Lacrima di Morro d’Alba Bastaro |
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タイプ | Red wine |
ヴィンテージ | 2017 |
品種 | |
生産者 | テヌータ・サン・マルチェッロ Tenuta San Marcello |
生産地 | イタリア > マルケ |
容量 | 750ml |
商品説明
標高220mの粘土質土壌の畑。22度に温度管理されたステンレスタンクで、マセラシオンをした後ルモンタージュを行いながら発酵。その後12ヶ月熟成させます。気品のあるバラやスミレ、紫蘇の香りに香ばしいニュアンス。余韻には塩味が感じられ、非常にエレガント。
生産者 テヌータ・サン・マルチェッロ
海と山の天国”マルケ州”に根ざした
孤高のブドウ品種の造り手
人口約6,000人の村サン・マルチェッロ。ワイナリーの名前は、ラクリマの中心地モッロ・ダルバから3キロほど離れたこの村の名前から付けられています。アドリア海からは15キロほどの距離で、見渡す限り広がるなだらかな畑の丘と広い空を360度見渡せる、まさに絶景の地です。土壌は石灰質を含む白っぽい粘土質です。
造り手のマッシモ氏は閑静な美しい丘の上に快適なアグリツーリズモのスタイルを作り上げました。約20度の傾斜があるワイン畑は約3.5ヘクタールと非常に小規模です。化学肥料は使わずに収穫も手作業で行い、大変丁寧に造っています。