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TERRADA WINE MARKET

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    • フォントディ キャンティ・クラシコ [2015]750ml

      • 3,380

      • 税込3,718

      0
      販売者
      ワインセラーウメムラ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2015
      生産者
      フォントディ
      生産地

      マネッティ家は、昔からサンジョヴェーゼだけで美味しいキアンティがつくれるはずと考え、サンジョヴェーゼ100%の卓越したキアンティを生産していましたが、昔はこれが法律で認められておらず、製法を秘密にしていました。やがて彼らに追随する者が現れてサンジョヴェーゼ100%のキアンティが公然と出回るようになり、1996年に法律が改正され、サンジョヴェーゼ単一品種のキアンティが正式に認められるようになりました。テロワールの個性を豊かに反映した有機栽培のサンジョヴェーゼ100%で作るキアンティ・クラッシコは、品質への強い拘りを持つフォントディの醸造哲学を象徴するワインです。

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    • フォントディ ピノ・ネロ カーセ・ヴィア [2013]750ml

      • 4,800

      • 税込5,280

      0
      販売者
      ワインセラーウメムラ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2013
      生産者
      フォントディ
      生産地

      本来涼しい土地での栽培が好ましいピノ・ノワールが熟しすぎないよう、標高の高い西向きの畑に植樹されたピノ・ネロは、日中は暖かく夜間は涼しい理想的な環境でアロマの強いワインに仕上がります。良い年でも4,000本程しか生産されない稀少なワインです。 ■テクニカル情報■ 産地:トスカーナ (IGTコッリ・トスカーナ・チェントラーレ) 品種:ピノ・ノワール100% 味わい:辛口/赤 栽培:有機栽培 畑:西向き 畑の標高:450m 土壌:石灰・粘土・片岩質土壌 植樹密度:4,000~6,000株/ha  醸造:土着の酵母を利用し円錐形の木桶で2週間自然発酵させ、トロンセ産の樽で12ヶ月熟成 年間生産量:3000-4000本

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    • フォントディ ピノ・ネロ カーセ・ヴィア [2013]750ml

      • 4,800

      • 税込5,280

      0
      販売者
      ワインセラーウメムラ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2013
      生産者
      フォントディ
      生産地

      本来涼しい土地での栽培が好ましいピノ・ノワールが熟しすぎないよう、標高の高い西向きの畑に植樹されたピノ・ネロは、日中は暖かく夜間は涼しい理想的な環境でアロマの強いワインに仕上がります。良い年でも4,000本程しか生産されない稀少なワインです。 2013ヴィンテージ★ジェームズ・サックリン91点 JamesSuckling.com 2015年8月5日 フルーティなスタイルが際立つピノ・ノワールで、苺、花、ミネラルのアロマと風味が引き立つ。軽やかなタンニンを湛えたミディアム~フルボディの味わいで、シトラスの香りが後味に広がる。いつの時代も美味な味わいのピノ。今すぐ飲んでも、熟成期間を置いても楽しめる。

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