ヴァイン・クリフ・ワイナリー ロス・カーネロス・シャルドネ [2015]750ml/Vine Cliff Winery
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銘柄 | ロス・カーネロス・シャルドネ Los Carneros Chardonnay |
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タイプ | White wine |
ヴィンテージ | 2015 |
品種 | |
生産者 | ヴァイン・クリフ・ワイナリー Vine Cliff Winery |
生産地 | アメリカ > カリフォルニア |
容量 | 750ml |
商品説明
1871 年に設立されたワイナリーをスウィーニー・ファミリーが1980 年代に受け継いだ家族経営のブティック・ワイナリーです。現在ヴァイン・クリフではオークヴィルAVA の自社畑のブドウのみで造られるエステート・カベルネ・ソーヴィニョンとシャルドネ、そして、ロス・カーネロスAVA のシャルドネを少量生産しています。ヴァイン・クリフのオークヴィルの自社畑は、およそ45 ヘクタールがあり、ナパ・ヴァレーの平坦な部分からベンチの部分、そしてテラス状になっている斜面の区画があり、高い所では標高210 メートルにまで上がります。ワインはこの土壌と個性を最大限に反映させる造りをしていて、とても繊細で複雑に仕上がっています。カーネロスの中でもサン・パブロ湾からの冷風に影響される畑。手摘み、フレンチオーク(新樽45%)とステンレスタンクで発酵・熟成。親しみやすい果実味のワインです。
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