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シャトー・ドワジ・デーヌ [1943] 750ml / Chateau Doisy-Daene

酸味
甘み
ボディ

商品説明

今やソーテルヌでも最高の評価を受けるまでになった名門ドワジ・デーヌ。圧倒的果実味は蜂蜜やローストが渾然一体となり、粘性を帯びたトロリとした液体は、濃密な甘味に包み込まれながらも非常に良質なミネラル風味があり、引き締まった印象。強烈な程の華やかさを垣間見せながらもまだまだポテンシャルの高さを隠し持っている様な期待感があります。非常に特殊なソーテルヌにありながら稀有な個性を見せる1943年は、今後は益々入手困難である事も忘れてはいけません。