MOET ET CHANDON DOM PERIGNON OENOTHEQUE (DEGORGEMENT2006) 1971
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銘柄 | シャンボール・ミュジニィ・プルミエ・クリュ・レ・クラ Chambolle-Musigny 1er Cru Les Cras |
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タイプ | Red wine |
ヴィンテージ | 2009 |
品種 | |
生産者 | ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ Domaine Georges Roumier |
生産地 | フランス > ブルゴーニュ |
容量 | 750ml |
商品説明
シャンパーニュを代表する大手メゾン、モエ・エ・シャンドン社が世に送り出す、プレステージ・キュヴェのドン・ペリニヨン。中でも特に優れたヴィンテージに、選りすぐりのロットのものを長期熟成させ、それぞれの飲み頃でリリースするのがエノテーク・シリーズ。1971年は深いゴールドの色合いで、モカやクレーム・ブリュレを思わせる香ばしく華やかなアロマに、スモーキーなニュアンスが溶け合う。良く練れた果実味と確かなミネラル感、圧倒的な長さで続く複雑な余韻に魅了される。
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TERRADA WINEからのコメント
モエ・エ・シャンドン社が誇る英知を集結した最高級のシャンパーニュ。中でも優れた選りすぐりのロットを長期熟成し、それぞれの飲み頃でリリースされる希少品です。モカやクレーム・ブリュレを思わせる複雑な香りと濃厚な果実味、圧倒的な長い余韻で、素晴らしいシンフォニーを奏でる芸術品。