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ラヴァンチュール エステート キュヴェ (2014)

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  • 配送料あり
銘柄 エステート・キュヴェ Estate Cuvee
タイプ Red wine
ヴィンテージ 2014
品種
生産者 ラヴァンチュール L'Aventure
生産地 アメリカ > カリフォルニア
容量 750ml
酸味
甘み
ボディ

商品説明

ロバート・パーカー　ワイン・アドヴォケイト 98ポイント獲得！

大きく広がり、コクのある芳醇な贅沢なこのキュヴェ（カベルネ・ソーヴィニヨン50％、シラー35％、プティ･ヴェルド15％）は、2005ポムロールワインを彷彿とさせ、非常に香り豊かなカシス、トーストした香ばしいスパイス、黒鉛、湿ったアーシーなミネラル、葉のハーブのアロマと風味がする。濃厚なフルボディ、たっぷり豊かな口を覆うような味わいであると同時にピュアで優美。

信じられないほど傑出したボルドーブレンド（またはそれに近いもの）がパソ・ロブレスで生産された。20年の熟成が可能。（ワイン・アドヴォケイト　ジェブ・ダンヌック氏2016年8月批評抜粋）

オーナーのステファン氏が抱いていた、パソロブレス産の偉大な赤のブレンドワインのビジョンを実現させたものがこのワイン。その地のテロワールを最も反映している。所有する畑でとれた葡萄を100%使用。

年間生産量：14,400本
サーヴする温度：15－16℃
アルコール度：15.8%
相性の良い料理：赤肉と好相性

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