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キュヴェ・カタリーナ・エイリーン　カベルネ・ソーヴィニヨン (2014)

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  • 配送料あり
銘柄 キュヴェ・カタリーナ・エイリーン Cuvee Katrina Eileen
タイプ Red wine
ヴィンテージ 2014
品種
生産者 ブッチェラ Buccella
生産地 アメリカ > カリフォルニア
容量 750ml
酸味
甘み
ボディ

商品説明

私達の長女の名をとったキュヴェ・カトリーナ・アイリーンは、主にヨントヴィルのウエストヒルズにある少産の葡萄畑で採れた葡萄から成る。岩石が極端に多い土壌は、密集した房を持つ完熟のカベルネ・ソーヴィニヨンを産む。ドイツ語で“カトリーナ”が無垢と相応を象徴するように、このワインは100%カベルネ・ソーヴィニヨンから造られたワインで、この葡萄品種の純粋な表現を示す。娘の個性も複雑、率直で表現豊かな風味に反映されている。

テイスティングノート

2014ヴィンテージは見事に表現豊かで、直ぐに虜にする。最初濃いルビー色を呈す。カシス、ブラックベリーのリカー、トーストしたヘーゼルナッツの芳醇なアロマが最最初の風味を引き付ける。後味は長く、持続的に熟したブラックフルーツとローストしたコーヒー豆の味わいを示し、最後の一口まで複雑さを得る。

葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100%
醸造：ベリーを丸ごと、100％フレンチオーク新樽で22カ月間熟成させる
瓶詰：フィルターがけや精製なしにボトル詰めされる
アルコール度：14.8%　
生産量：238ケース

生産地の詳細情報: アメリカ合衆国 >> カリフォルニア >> ナパ・ヴァレー
生産者の詳細情報: ブッチェラ

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