アンリオ キュヴェ・デ・アンシャンテルール [2000]750ml
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銘柄 | キュヴェ・デ・アンシャンテルール・ブリュット Cuvee des Enchanteleurs Brut |
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タイプ | Champagne |
ヴィンテージ | 2000 |
品種 | |
生産者 | アンリオ Henriot |
生産地 | フランス > シャンパーニュ |
容量 | 750ml |
商品説明
ひときわ優れたヴィンテージにのみ造られるこのトップ・キュヴェ「アンシャンテルール」。
この偉大なキュベは、産地や品質により非常に厳しく選別されたブドウから造られます。アンリオスタイルの神髄と言えるこの偉大なワイン(シャルドネ主体)は、複雑さ、豊かさとの絶妙なバランスを保つ繊細さが特徴となっています。
ヘーゼルナッツや絡めるのような熟成香とシトラスやミント、スパイスやモカのような複雑味。果実味と酸、ミネラルがいずれも高いレベルでバランスを取り、しっかりした厚み、長い余韻を生み出しています。
ワイン名は、かつてオーク樽で醗酵を行っていた頃、ワインを選別する熟練したカーヴ係が作業をする場、「シャンティエ」に由来します。達人の仕事を思わせます。
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TERRADA WINEからのコメント
約200年の歴史を持ち、世界的評価も高い老舗シャンパーニュメゾン『アンリオ』が10年以上の熟成を経てリリースする最高級プレステージシャンパーニュ。ギリシャ神話で「昼の光の女神」の名の通りエレガンスとバランスの極みを表現した芸術品。