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ドメーヌ・ジャック・プリウール ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・コンベット [2015]750ml/Domaine Jacques Prieur

酸味
甘み
ボディ

TERRADA WINEからのコメント

ドメーヌ・ジャック・プリウールは18世紀末にムルソーに設立されたブルゴーニュでも屈指のドメーヌの1つ。1997年に女性初の「ワイン・オブ・ザ・イヤー」に輝いた醸造家「ナディーヌ・ギュブラン」により復活を遂げた名門。複雑で凝縮感があり、豊かなミネラルと長い余韻が魅力的。

商品説明

ドメーヌ・ジャック・プリウールは18世紀末にムルソーに設立されたブルゴーニュでも屈指のドメーヌの1つです。コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌのプルミエ・クリュ、グラン・クリュを中心とした21ヘクタールの畑を所有し、モンラッシェ、シャンベルタン、ミュジニーなど素晴らしいワインを生み出しています。1990年より醸造に携わるナディーヌ・ギュブランは、フランスの有名ワイン雑誌“レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス”で1998年に女性で初めてベストワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝いた実力者です。
1.5ha。砂利を含む粘土石灰岩土壌。樽熟19ヶ月。スパイス、トースト、ヴァニラ、火打石の香り。ライム、種無しブドウ、塩っぽさも感じるフレッシュで上品な味わいなワインです。