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【送料無料】 ブルゴーニュ人気生産者3本セット

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ストアからの商品説明

ブルゴーニュ人気生産者「ティボー・リジェ・ベレール」、「ドメーヌ・ジャック・プリウール」、「クロ・ド・タール」の3本セット。希望小売合計 78,000円(税抜) ⇒58,500円(税抜)

【送料無料】限定3セットのご案内です!

≪ティボー・リジェ・ベレール≫ 
 ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・サン・ジョルジュ 2015

ニュイ・サン・ジョルジュでグラン・クリュを決めるなら、間違いなくこの畑!2.10ha、1944年植樹。自社畑7.5ヘクールのうち1/4以上を占める重要なワイン。茶色い石灰の土壌の下は砂利層で、リッチで骨格がしっかりとした熟成型のワインが生まれる。

≪ドメーヌ・ジャック・プリウール≫
 ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・コンベット 2015

1990年より醸造に携わるナディーヌ・ギュブランは、フランスの有名ワイン雑誌“レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス”で1998年に女性で初めてベストワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝いた実力者です。1.5ha。砂利を含む粘土石灰岩土壌。樽熟19ヶ月。スパイス、トースト、ヴァニラ、火打石の香り。ライム、種無しブドウ、塩っぽさも感じるフレッシュで上品な味わいなワインです。

≪クロ・ド・タール≫
ラ・フォルジュ クロ・ド・タール・モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ 2014

樹齢が25年以下のブドウを使用したクロ・ド・タールのセカンドワイン。
クロ・ド・タールは1141年に修道女によって設立。1791年にマレ・モンジュ家が買い取り、その後マコネに本拠地を置くモメサン家に渡りました。コート・ド・ニュイのモレ・サン・ドニ村に位置する7.53ヘクタールの単一畑で今まで一度も分割された事がなく、一社が所有するブルゴーニュのグラン・クリュでとしては最も大きい畑。土壌はかなり均一な粘土石灰質ですが、石灰質の違いによって6つのミクロクリマに分け、それらを別々に収穫・選果し、それぞれ別に仕込む。アルコール発酵後、新樽に移し10ヶ月熟成させ、その後地下のセラーでさらに樽熟、そして瓶詰め後、気温13度、湿度75%に保たれた最も地下深いセラーにて保管。