Chablis 1er Cru Mont de Milieu
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| 銘柄 | シャブリ・プルミエ・クリュ・モン・ド・ミリュ Chablis 1er Cru Mont de Milieu |
|---|---|
| タイプ | White wine |
| ヴィンテージ | 2015 |
| 品種 | |
| 生産者 | ドメーヌ・ラウル・ゴトラン・エ・フィス Domaine Raoul Gautherin & Fils |
| 生産地 | フランス > ブルゴーニュ |
| 容量 | 750ml |
商品説明
ブルゴーニュ/シャブリ地方/シャブリ1級
特級と同じ南向き斜面の、1級の中でも上位評価の畑
信濃屋店舗の白ワインでは10年連続売上NO.1銘柄となっているのが老舗ドメーヌ、ゴートランの村名ACシャブリ。
最近流行のメタリック（金属的）なスタイルのシャブリとは一線を画す、ミネラル（鉱物）感に秀でた昔ながらの伝統的なスタイルが特徴です。引き締まった心地よい酸と綺麗な果実感とのバランスの良さは、お手本とすべきシャブリです！
モン・ド・ミリュは特級畑と同じスラン川右岸の南向き斜面に位置する評価の高い1級畑（プルミエ・クリュ）です。
同評価の1級畑には、モンテ・ド・トネールとフルショームが挙げられます。
南向きの斜面の日照量が多い好条件を葡萄に伝え、完熟した若干の甘味すら感じる豊かな果実感（エキス分）と
キンメリジャン土壌由来のミネラルが見事にワインに現れています。
当たり年の2015年は、
ジルベール＆ガイヤール誌：90点
※同誌では80点以上は金賞となります。
※写真2枚目は左から、
現当主アラン・ゴートラン氏
信濃屋楽天市場店ワイン担当 田中（筆者）
株式会社信濃屋食品代表取締役社長 長井
長男エイドリアン・ゴートラン氏
2016年1月14日 当社本店ワイン館にて撮影
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2019/04/17