ドメーヌ・ラロッシュ シャブリ・プルミエ・クリュ・レ・ヴァイヨン・ヴィエイユ・ヴィーニュ [2017]750ml/Domaine Laroche
- 0
- 配送料あり 税込み11,000円以上で配送料無料
銘柄 | シャブリ・プルミエ・クリュ・レ・ヴァイヨン・ヴィエイユ・ヴィーニュ Chablis 1er Cru Les Vaillons Vieilles Vignes |
---|---|
タイプ | White wine |
ヴィンテージ | 2017 |
品種 | |
生産者 | ドメーヌ・ラロッシュ Domaine Laroche |
生産地 | フランス > ブルゴーニュ |
容量 | 750ml |
商品説明
ドメーヌ・ラロッシュはグラン・クリュ5.99ha、プルミエ・クリュ21.05haを含む60haの畑を所有するシャブリで最も歴史あるドメーヌです。現在ドメーヌ・ラロッシュのカーブとなっているオベディエンスリーは9世紀に建てられたサン・マルタン・ド・トゥール修道院の一部で、修道士により最初にシャブリワインが造られ、シャブリの名声を築いてきた歴史的建造物です。
畑は2.17haで樹齢40年。南東向きの畑でブドウがしっかり熟される。石灰岩質のマールとキンメリジャンの深い土壌で、根が岩間に深く伸びミネラルの特徴を熟した果実に与える。発酵熟成は樽とステンレスタンクで行う。日照量の多い古樹の畑で核果の果実やオリエンタル・スパイスが広がります。繊細かつミネラルを感じるシャブリの典型的な特徴。古樹が卓越した深みと複雑さを与えています。