ラブリュイエール・プリウール・セレクション ブルゴーニュ・ピノ・ノワール [2015]750ml/Labruyere-Prieur Selection
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| 銘柄 | ブルゴーニュ・ピノ・ノワール Bourgogne Pinot Noir |
|---|---|
| タイプ | Red wine |
| ヴィンテージ | 2015 |
| 品種 | |
| 生産者 | ラブリュイエール・プリウール・セレクション Labruyere-Prieur Selection |
| 生産地 | フランス > ブルゴーニュ |
| 容量 | 750ml |
商品説明
ラブリュイエール家のワイン造りの歴史は1850年にジャン・マリーがマコン地域のレ・トランでワイナリーを創立したところから始まります。この土地は1924年にムーラン・ア・ヴァンのアペラシオンに制定されました。ブドウ栽培、ワイン生産の規模は広がり、1988年にブルゴーニュに足掛かりを得てムルソーのドメーヌ・ジャック・プリウールの共同経営者となりました。
2013年にドメーヌのもつ幅広いオファーを更に完全なものにするため、エドゥアール・ラブリュイエールはラブリュイエール・プリウール・セレクションを立ち上げました。このセレクションはコート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイの熟達した生産者とのパートナーシップにより買付ブドウによって造られるグラン・ヴァン・ド・ブルゴーニュのクチュール・コレクションです。
手摘みで小さな木箱に入れ選別後、100%除伷。温度管理された木の開放式発酵槽で20日間マセラシオンを行う。100%マロラクティック発酵。オーク樽(10%新樽)で12ヶ月熟成。長期熟成も望める将来有望なブルゴーニュ・ピノ・ノワールです。
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