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TERRADA WINE MARKET

Barbaresco D.O.C.G バルバレスコ D.O.C.G

  • 3,500
  • 税込価格3,850
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タイプ Red wine
ヴィンテージ 2015
品種
生産者 ラ・カ・ノヴァ…
生産地 イタリア > ピエモンテ
容量 750ml
酸味
甘み
ボディ

商品説明

イタリア/ピエモンテ州/クーネオ県

商売っ気のない価格が魅力の『農家のバルバレスコ』

あのアンジェロ・ガヤの真向かいに本拠を構える小規模生産者。今では珍しい、土地の香りを感じさせてくれる数少ない『農家のバルバレスコ』。
衛生的理由からステンレスタンクを導入した以外は、「変える必要を感じないから」という理由で、50年前から機材、製法を変えていないという筋金入りの古典的スタイルを貫いている。

栽培方法も「元々ほどんど農薬を使っていない」という事で、流行の農法にも興味はなく、これも「変える必要を感じないから」という理由でほぼ昔のまま。

そうして作られるワインは、透明感ある色調と、適度に優しい果実感が感じられる。ほど良い余韻はもう一杯飲みたいと思わせる、ブルゴーニュを連想させるような女性的嫋やかさを感じさせる『イタリアワインの女王』バルバレスコです。

セパージュ:ネッビオーロ 100%

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