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ル・クロ・デュ・カイユ シャトーヌフ・デュ・パプ・レゼルヴ [2000]750ml/Le Clos du Caillou

酸味
甘み
ボディ

商品説明

今や最も高価なシャトーヌフ・デュ・パプの1つとなったクロ・デュ・カイユー。1995年にロワールの有名ドメーヌから婿養子としてやってきた故ジャン・ドニ・ヴァシュロンが、蔵元のワインの品質を劇的に向上させた。グルナッシュの比率が非常に高い特徴的な構成で、ベリー系のアロマにバルサミコやハーブ、様々なスパイスのエッセンスが加わる。砂質土壌由来の気品あるミネラル感と南ローヌの太陽が生み出す凝縮した果実味が高次元で調和した、モダンで力強い味わいが堪らない。作柄に恵まれた2000年は、ローヌファン垂涎の逸品。