ドメーヌ・フランソワ・ラヴノー シャブリ・プルミエ・クリュ・モンテ・ド・トネール [1997]750ml/Domaine Francois Raveneau
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| 銘柄 | シャブリ・プルミエ・クリュ・モンテ・ド・トネール Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre |
|---|---|
| タイプ | White wine |
| ヴィンテージ | 1997 |
| 品種 | |
| 生産者 | ドメーヌ・フランソワ・ラヴノー Domaine Francois Raveneau |
| 生産地 | フランス > ブルゴーニュ |
| 容量 | 750ml |
商品説明
シャブリの非常に高名な造り手、ジャン・マリー・ラヴノー。そのワインは生産量も非常に少なく、殆どが三ツ星レストランに渡るので入手が困難なことでも知られており、当たり年のワインは２０年以上の熟成に耐えると言われる程のポテンシャルを持つ。スラン川右岸の特級ブランショの並びにあるモンテ・ド・トネルは、ラヴノーの中では最も早熟なワイン。膨らみのある練れた果実の風味と美しい酸、そして長大な余韻が楽しめるラヴノーのスタイルを知るには最適な１本。
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