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シャトー・ディケム [2009] 750ml / Chateau d'Yquem

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銘柄 シャトー・ディケム Chateau d'Yquem
タイプ Sweet wine
ヴィンテージ 2009
品種
生産者 シャトー・ディケム Chateau d'Yquem
生産地 フランス > ボルドー
容量 750ml
酸味
甘み
ボディ

TERRADA WINEからのコメント

ソーテルヌ地区唯一の特一級格付。1本の葡萄樹からわずかグラス1杯のワインしか作らないという徹底的に完璧なワイン作り、100年を経てもその艶のある甘美な味わいを失う事が無いと言われる、正に世界最高の芸術的な貴腐ワイン。偉大なる2007に類似する出来の2009ヴィンテージです。

商品説明

1本のブドウの木からたった1杯のワインしか作らないと語られることもある、最高級の貴腐ワイン。ソーテルヌ地方の中心部に位置し、たくさんの第一級シャトーに囲まれた畑を見下ろす小さい丘の頂きに広がっています。1785年から1997年までの間、継続的に一族によって所有されていました。アレクサンドル・ドゥ・リュール・サリュース伯爵は、1968年に叔父からこのシャトーを引き継ぎましたが、1997年には、モエ=ヘネシーに売り渡されました。2004年に管理はピエール・ルートンの手にゆだねられ、シャトーの伝統は守られながら前進しています。ハチミツ、洋ナシ、新鮮なアプリコットなど洗練された、美しく芳しい香りを放っています。グラスの中ではそれらの要素がお互いに共鳴しあい、大きく広がりを見せます。上品な酸味、純粋さ、キレのよいフィニッシュなどに関しては偉大なるヴィンテージである2007年に似通った部分が多くあります。