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タイプ

White wine

ヴィンテージ

2014

生産者

Famille Hugel

フランス・アルザス、ドイツ・ナーエ、ニュージーランド、アメリカ・カリフォルニア産の香り豊かな白ワイン4本セットです!アウトドア、和食にもピッタリのワインです。

【ファミーユ・ヒューゲル】ゲヴェルツ・トラミナー・エステート
1639年設立のアルザスを代表する家族経営生産者。自社畑産。ライチのような芳醇な香りの品種で、和食やエスニック料理にピッタリの白ワイン。春夏だけでなく、1年を通じて楽しめます。

【デーンホフ】ナーエ・リースリング・トロッケン
ナーエの中央部、オーバーハウゼン村に位置。デーンホーフ・ファミリーは18世紀後期より上質のワインを生産し続け、創立者の孫であるヘルムートがデーンホーフのリースリングを世界的な成功に導きました。辛口のリースリングでフレッシュかつ明確でエレガントな味わいにミネラルが加わる。めちゃくちゃ旨いリースリングです。

【ドッグ・ポイント】ソーヴィニヨン・ブラン
マールボロ産。元クラウディ・ベイで勤めていた、アイヴァン・サザーランドとジェームス・ヒーリーが、ブドウ栽培者と、チーフワインメーカーとしての経験を1つにしたワイナリー。自社畑100%。味わいはクラシカルで、グレープフルーツの苦味と適度な果実味が、すっきりとした甘みと酸のバランス。ニュージランドのソーヴィニヨンは、このワインを飲まなきゃとも言うべきワイン。

【マタンザス・クリーク・ワイナリー】ソーヴィニヨン・ブラン
マタンザス・クリークはソノマ・カウンティの人里離れた息をのむような美しさのベネット・ヴァレー地域に位置。ソーヴィニヨン・ブラン主体、セミヨン。グレープフルーツ、白のネクタリン、ドライレモンタイム、ハニークリスプアップル、ほのかなレモンの皮のアロマが広がります。セミヨンをブレンドすることにより滑らかな質感と心地よい余韻の辛口白ワインです。

アロマ系白ワイン4本セット’

フランス・アルザス、ドイツ・ナーエ、ニュージーランド、アメリカ・カリフォルニア産の香り豊かな白ワイン4本セットです!アウトドア、和食にもピッタリのワインです。

【ファミーユ・ヒューゲル】ゲヴェルツ・トラミナー・エステート
1639年設立のアルザスを代表する家族経営生産者。自社畑産。ライチのような芳醇な香りの品種で、和食やエスニック料理にピッタリの白ワイン。春夏だけでなく、1年を通じて楽しめます。

【デーンホフ】ナーエ・リースリング・トロッケン
ナーエの中央部、オーバーハウゼン村に位置。デーンホーフ・ファミリーは18世紀後期より上質のワインを生産し続け、創立者の孫であるヘルムートがデーンホーフのリースリングを世界的な成功に導きました。辛口のリースリングでフレッシュかつ明確でエレガントな味わいにミネラルが加わる。めちゃくちゃ旨いリースリングです。

【ドッグ・ポイント】ソーヴィニヨン・ブラン
マールボロ産。元クラウディ・ベイで勤めていた、アイヴァン・サザーランドとジェームス・ヒーリーが、ブドウ栽培者と、チーフワインメーカーとしての経験を1つにしたワイナリー。自社畑100%。味わいはクラシカルで、グレープフルーツの苦味と適度な果実味が、すっきりとした甘みと酸のバランス。ニュージランドのソーヴィニヨンは、このワインを飲まなきゃとも言うべきワイン。

【マタンザス・クリーク・ワイナリー】ソーヴィニヨン・ブラン
マタンザス・クリークはソノマ・カウンティの人里離れた息をのむような美しさのベネット・ヴァレー地域に位置。ソーヴィニヨン・ブラン主体、セミヨン。グレープフルーツ、白のネクタリン、ドライレモンタイム、ハニークリスプアップル、ほのかなレモンの皮のアロマが広がります。セミヨンをブレンドすることにより滑らかな質感と心地よい余韻の辛口白ワインです。

タイプWhite wine

ヴィンテージ2014

フランス

生産者Famille Hugel

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12,000
(12,960円 税込)

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タイプ

Red wine

ヴィンテージ

2016

映画監督のフランシス ・ フォード ・ コッポラは 1975 年にナパ ・ ヴァレーの歴史あるニーバム ・ エステートの一部を購入して以来、カリフォルニアワインの歴史に敬意を払いながら高品質なワイン造りを続けてきました。ワイン造りは数世代続くコッポラ家の生活の一部で、フランシスの祖父アゴスティーノはニューヨークの自宅の地下で自家製のコンクリート発酵槽を使って日常消費用ワインを造っていました。

現在フランシスが造っているワインはその頃のワインとは異なりますが、スピリットは同じです。2006 年、彼はソノマ・ カウンティに新しいワイナリーを購入しました。5 年の年月をかけてリノベーションを終了し、2010 年 10 月、新生「フランシス ・ フォード ・ コッポラ ・ ワイナリー」が完成しました。フランシスが「ワイン ・ ワンダーランド」と呼んだワイナリーは、子供からお年寄りまであらゆる年齢層の人々が一日満喫できるリゾートとして、沢山の楽しみで溢れています。ワイン、食事、音楽、ダンス、ゲーム、スイミング、舞台、と人生の喜びが詰まったワンダーランドです。また、1975 年当初から、畑で働く人の健康や自然環境に対する意識の高かったコッポラ監督は、2007 年の Fish Friendly Farming Vineyardの認証に始まり、2012 年にはカリフォルニア州持続可能型ワイン生産同盟の認証を受けました。これらの活動が評価され、2017 年 4 月に「持続可能型ワイン生産リーダーシップ・グリーン・メダル」を受賞しました。
2017 年、アカデミー賞のオフィシャル・ワイナリーにも選ばれ、2017 - 2019 年のアカデミー賞関連のイベントでコッポラのワインが振る舞われることになりました。

フランシス・コッポラ・ワイナリー5本セット

映画監督のフランシス ・ フォード ・ コッポラは 1975 年にナパ ・ ヴァレーの歴史あるニーバム ・ エステートの一部を購入して以来、カリフォルニアワインの歴史に敬意を払いながら高品質なワイン造りを続けてきました。ワイン造りは数世代続くコッポラ家の生活の一部で、フランシスの祖父アゴスティーノはニューヨークの自宅の地下で自家製のコンクリート発酵槽を使って日常消費用ワインを造っていました。

現在フランシスが造っているワインはその頃のワインとは異なりますが、スピリットは同じです。2006 年、彼はソノマ・ カウンティに新しいワイナリーを購入しました。5 年の年月をかけてリノベーションを終了し、2010 年 10 月、新生「フランシス ・ フォード ・ コッポラ ・ ワイナリー」が完成しました。フランシスが「ワイン ・ ワンダーランド」と呼んだワイナリーは、子供からお年寄りまであらゆる年齢層の人々が一日満喫できるリゾートとして、沢山の楽しみで溢れています。ワイン、食事、音楽、ダンス、ゲーム、スイミング、舞台、と人生の喜びが詰まったワンダーランドです。また、1975 年当初から、畑で働く人の健康や自然環境に対する意識の高かったコッポラ監督は、2007 年の Fish Friendly Farming Vineyardの認証に始まり、2012 年にはカリフォルニア州持続可能型ワイン生産同盟の認証を受けました。これらの活動が評価され、2017 年 4 月に「持続可能型ワイン生産リーダーシップ・グリーン・メダル」を受賞しました。
2017 年、アカデミー賞のオフィシャル・ワイナリーにも選ばれ、2017 - 2019 年のアカデミー賞関連のイベントでコッポラのワインが振る舞われることになりました。

タイプRed wine

ヴィンテージ2016

アメリカ

生産者フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー

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19,040
(20,563円 税込)

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タイプ

Red wine

ヴィンテージ

2017

生産地

ドイツ > ナーエ

ドイツで2018年の鳥に選ばれた「ムクドリ」をラベルに採用し、ドイツの自然へ敬意を表しています。
当セットは下記ワインが2本ずつ含まれた6本セットです。

・ヴィンデスハイマー・シュロスカペレ カビネット (2017) ×2本
ワインの色: 白
グレード: カビネット 
葡萄品種名: シルヴァーナ
スタイル: フルーティー
テイスティングノート
豊かなブーケを持つ優雅なシルヴァーナは、トロピカルフルーツと洋梨を思わせるフレッシュでフルーティーな香りが印象的。
暑い夏の日に、アペリティフとして冷やして楽しむのがよい。また様々な食事、スパイシーなメイン料理や、デザートのフルーツサラダと好相性。


・ヴィンデスハイマー・シュロスカペレ アウスレーゼ (2017) ×2本
ワインの色: 白
グレード: アウスレーゼ
葡萄品種名: リースリング
スタイル: 甘口
テイスティングノート
桃、リンゴ、クローブの香り。
熟した濃厚な果実を中心に、アンズの含みを持つ後味を持つ。


・グルデンターラー・シュロスカペレ QbA (2017) ×2本
ワインの色: 赤
グレード: Q.b.A.
葡萄品種名: シュペートブルグンダー
スタイル: オフドライ
テイスティングノート
完熟したベリーやチェリー、マジパンの香り。
しっかりとした果実味の丸みある味わいが、柔らかなタンニンとオレンジピールの後味へ続く。

ドイツワイン等級別味わい違い6本セット

ドイツで2018年の鳥に選ばれた「ムクドリ」をラベルに採用し、ドイツの自然へ敬意を表しています。
当セットは下記ワインが2本ずつ含まれた6本セットです。

・ヴィンデスハイマー・シュロスカペレ カビネット (2017) ×2本
ワインの色: 白
グレード: カビネット 
葡萄品種名: シルヴァーナ
スタイル: フルーティー
テイスティングノート
豊かなブーケを持つ優雅なシルヴァーナは、トロピカルフルーツと洋梨を思わせるフレッシュでフルーティーな香りが印象的。
暑い夏の日に、アペリティフとして冷やして楽しむのがよい。また様々な食事、スパイシーなメイン料理や、デザートのフルーツサラダと好相性。


・ヴィンデスハイマー・シュロスカペレ アウスレーゼ (2017) ×2本
ワインの色: 白
グレード: アウスレーゼ
葡萄品種名: リースリング
スタイル: 甘口
テイスティングノート
桃、リンゴ、クローブの香り。
熟した濃厚な果実を中心に、アンズの含みを持つ後味を持つ。


・グルデンターラー・シュロスカペレ QbA (2017) ×2本
ワインの色: 赤
グレード: Q.b.A.
葡萄品種名: シュペートブルグンダー
スタイル: オフドライ
テイスティングノート
完熟したベリーやチェリー、マジパンの香り。
しっかりとした果実味の丸みある味わいが、柔らかなタンニンとオレンジピールの後味へ続く。

タイプRed wine

ヴィンテージ2017

ドイツ

生産者フェルディナンド・ピーロート

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20,660
(22,312円 税込)

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タイプ

Sweet wine

ヴィンテージ

1998

アルザス地方最良の造り手ツィント・ウンブレヒト。グラン・クリュのランゲンにある『CLOS ST URBAIN』は最も濃密なワインが出来上がる特別な区画として知られ、ここから産み出される貴腐ワインは正しくアルザスを代表するデザートワイン。リースリングの貴腐果を選りすぐって造られたワインは、深いゴールドの色合いでムスクやアカシアの蜂蜜の芳香に、適度な貴腐香が鼻の奥をくすぐる。果実味が複雑に膨らむ甘露な味わいは見事としか言いようがないパーフェクトな仕上がり。

RIESLING RANGEN DE THANN CLOS SAINT URBAIN S.G.N. 1998 DOMAINE ZIND HUMBRECHT

アルザス地方最良の造り手ツィント・ウンブレヒト。グラン・クリュのランゲンにある『CLOS ST URBAIN』は最も濃密なワインが出来上がる特別な区画として知られ、ここから産み出される貴腐ワインは正しくアルザスを代表するデザートワイン。リースリングの貴腐果を選りすぐって造られたワインは、深いゴールドの色合いでムスクやアカシアの蜂蜜の芳香に、適度な貴腐香が鼻の奥をくすぐる。果実味が複雑に膨らむ甘露な味わいは見事としか言いようがないパーフェクトな仕上がり。

タイプSweet wine

ヴィンテージ1998

フランス

生産者ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト

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36,800
(39,744円 税込)

20歳未満の方のアルコール類の購入・飲酒は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
飲酒運転は法律で禁止されています。