California, カリフォルニア, アメリカワインの商品一覧
カリフォルニア
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フリーマーク・アビー ボッシェ カベルネ・ソーヴィニョン [2015]750ml
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25,575円
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税抜23,250円
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- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2015
- 生産者
- フリーマーク・アビー
フリーマーク・アビーのアイコン的単一畑シリーズ"ボッシェ・ヴィンヤード" ナパで16番目に設立されたワイナリーで、ナパのワイン産業発展に大きく貢献し続けてきたフリーマークアビー。1976年パリスの審判では、唯一、赤ワイン白ワインともに出品しました。 フリーマーク・アビーのアイコン的単一畑シリーズ"ボッシェ・ヴィンヤード" ハイウェイ29号の西側に位置し、約9haの畑。主にドライファーミングを実施し、ラザフォードらしいブドウを生み出す。暗いルビー色、花のようなノートにフルボディでしっかりとした果実味。 砂利質のローム層土壌。生育期には地下水脈により、新芽が育つのを促進する。さらに生育期が進むと、地下水脈はさらに深くなり、根の張るエリアを通り過ぎるため、ブドウの樹には適度なストレスがかかり、ブドウの熟度を高め、より複雑な香りをもたらす。 5日間低温醸しの後、ステンレスタンクにて24-30度で10-28日間発酵。フレンチオーク樽(新樽60%)で28ヶ月間熟成。 濃いルビー色の色調。ボッシェのカベルネの特徴は甘いブラックチェリーのアロマ。樽由来のスパイスと黒系果実のバランスが良い。しっかりとした香り、妖艶であ柔らかくなめらか、そして深みのある味わい。 FREEMARK ABBEY CABERNET BOSCHE CABERNET SAUVIGNON ブドウ品種：カベルネ ソーヴィニヨン 92% / メルロ 8% ワインアドヴォケイト：97ポイント Drink Date 2021 - 2049 Reviewed by Lisa Perrotti-Brown Issue Date 30th Oct 2018 Source Mid-October 2018 New Releases, The Wine Advocate Blended of 92% Cabernet Sauvignon and 8% Merlot, the 2015 Cabernet Sauvignon Bosche Vineyard has a deep garnet-purple color and is scented of earthy nuances of truffles, dusty soil and underbrush with a core of cr?me de cassis, black cherry compote and blueberry pie plus hints of camphor and scorched earth. Full, concentrated, rich and densely packed with loads of earth and black fruit layers, it has a firm, ripe, grainy frame and oodles of freshness, finishing long. 2,018 cases produced.
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キスラー シャルドネ ダットンランチ [2009]750ml (白ワイン)
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- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2009
- 生産者
- キスラー・ヴィンヤーズ
「カリフォルニア シャルドネの王」と言われるキスラー。 創設当初に手に入れた歴史ある畑から造られる濃密な一本！ ダットン・ランチはキスラーが創設当初に手に入れた畑。ソノマの中心部にあり、太平洋から約16km離れた場所に位置しています。とても涼しい気候が特徴で、ピノ・ノワールとシャルドネの栽培に最適の地です。 土壌は"ゴールドリッジ"と呼ばれる、非常に水はけがよい泥質と砂質の土壌で、30年を超える樹齢の高い樹から層の厚い構造を持った濃厚なワインが造られます。 Kistler Chardonnay Dutton Ranch Sonoma Coast キスラー シャルドネ ダットンランチ ソノマ・コースト 生産地：アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ソノマ 原産地呼称：AVA. SONOMA COAST ぶどう品種：シャルドネ 100% 味わい：白ワイン 辛口 ワインアドヴォケイト：96 ポイント Rating 96 Release Price $75 Drink Date 2012 - 2019 Reviewed by Antonio Galloni Issue Date 23rd Dec 2011 Source 199, The Wine Advocate The 2009 Chardonnay Dutton Ranch fleshes out beautifully on the mid-palate with layers of expressive, radiant fruit. The wine finds its minerality and center on the mid-palate. Apricots, pears, flowers and subtle, darker hints of earthiness come to life on the finish. This is a very complete, beguiling Chardonnay loaded with complexity and sheer class. Anticipated maturity: 2012-2019.
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カレラ ジェンセン ピノ・ノワール マウント・ハーラン [2013]750ml
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- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2013
- 生産者
- カレラ
オーナーのジョシュ氏の父の名に因む、「ジェンセン・ヴィンヤード」 オーナーのジョシュ氏の父の名に因む、「ジェンセン・ヴィンヤード」は、1975年に植樹され、1978年にはじめての収穫を迎えています。樹齢30年以上のぶどうから造られる、申し分のないバランス、リッチさ、丸みを兼ね備えた長期熟成向けのワイン。ブラインド・テイスティングで、ブルゴーニュのトップドメーヌの造るグラン・クリュを上回る評価を受けています。カリフォルニアのロマネ・コンティと言われています。 ジャンセン・ヴィンヤードからは、ブラック・ベリーやラズベリー、イチゴジャムの大変美味しい親しみの湧く芳香と風味の開放的な魅力に溢れ、非の打ち所のないバランス、芳醇さ、丸みを備えた長命でワクワクするようなワインが生まれています。 ■AVA Mt. Harlanについて■ この一帯にワイナリーを構えているのはカレラだけにもかかわらず、あまりの品質の高さからカレラのための唯一の原産地呼称「マウント・ハーラン・AVA」が1990年に認められることになりました。 CALERA MT.HARLAN JENSEN PINOT NOIR カレラ ジェンセン・ヴィンヤード ピノ・ノワール マウント・ハーラン 生産地：アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト 原産地呼称：AVA Mt. Harlan ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ VINOUS：94 ポイント Antonio Galloni. Tasting date: June 2015 Drinking window: 2016 - 2033 The 2013 Pinot Noir Jensen Vineyard is bright, fresh and aromatic, with lovely precision and energy. This is one of the lighter, more perfumed vintages of the Jensen in recent memory. Crushed flowers and sweet red berries abound on the beautifully knit finish. Even though the 2013 is a bit on the lighter side, the 100% whole clusters are totally integrated. Above all else, the 2013 speaks to grace. Josh Jensen adds that total rainfall for 2013 was just 4 inches versus the 15-18 that was normal in what he jokingly refers to as "the last century." This is a surprisingly delicate wine, especially considering the drought conditions.
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ロバート・モンダヴィ カベルネ・ソーヴィニヨン リザーヴ ト・カロン・ヴィンヤード [1999]750ml
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- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1999
- 生産者
- ロバート・モンダヴィ・ワイナリー
●ワインエンシュージアスト誌 97ポイント（ワイナリー歴代第1位） ●ワインスペクテイター誌 92ポイント ●ロバート・パーカー 90-92ポイント このト・カロンはロバート・モンダヴィがワイナリー設立時に最初に拓いた由緒ある畑です。ナパ・ヴァレーのグラン・クリュと称されるト・カロン・ヴィンヤードの複雑性、力強さと洗練さをフルに発揮しているこのワインは、甘いダークチェリーや濃く凝縮したブラックベリーのような果実味を持ち、辛口で土を感じさせる複雑さ、トーストしたオークやヴァニラ、スパイスの風味が長い余韻となって優雅に持続します。 非常に稀少ワインでなかなか市場ではお目に掛かれないものです。 ワインアドヴォケイト：90-92ポイント Reviewed by Robert M. Parker, Jr. Issue Date 23rd Dec 2000 Source 132, The Wine Advocate Drink Date 2004 - 2025 The 1999 Cabernet Sauvignon To-Kalon Vineyard is 100% Cabernet Sauvignon. This wine boasts an excellent texture, although the finish is austere. Sweet black currant and blackberry fruit are wrapped with subtle oak and a weedy, tobacco herbaceousness. It is deep, dense, full-bodied, and impressively textured as well as concentrated. However, the high tannin profile suggests it should be cellared for 4-5 years; it will last 20-25 years.
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モルレ クープ・ド・クール シャルドネ ソノマ・カウンティ [2014]750ml
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- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2014
- 生産者
- モルレ・ファミリー・ヴィンヤーズ
モルレ・ファミリーは3種類のシャルドネを手掛けておりますが、その中でも常にトップの評価を獲得しているフラッグシップ「クープ・ド・クール」！ 現在、モルレ・ファミリーは3種類のシャルドネを手掛けておりますが、ロシアンリヴァーの 『マ・プリンセス』、ソノマ・コーストの 『マ・ドゥース』。そしてその二つの畑からの最も良いロットのブレンド がこの『クープ・ド・クール』！ ワインアドヴォケイト：95+ ポイント Wine Advocate Issue Date 29th Oct 2016 Robert M. Parker, Jr. 95+ 2017 - 2027 The 2014 Chardonnay Coup De Coeur is always a selection of the best barrels of Chardonnay in the cellar. The 2014 has a breathtaking nose of honeyed tropical fruits, apple blossom, citrus oil, a hint of marmalade and subtle toast. It is full-bodied and rich with great acidity and considerable structure built-in with vibrant acidity and natural energy. This is a beauty, but I suggest patience of a year or so before enjoying it over the following decade or more.
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キスラー キスラー・ヴィンヤード・ピノ・ノワール [2013] 750ml / Kistler Vineyard Pinot Noir
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- 販売者
- 横浜君嶋屋
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2013
- 生産者
- キスラー・ヴィンヤーズ
Kistlerバックヴィンテージ！ 【限定1本】 石のようなミネラル感にブラックベリーやスミレなどの非常に豊かな香りが広がる。素晴らしく香り高くスタイリッシュで、イチゴやバラの花びらのような華やかさと鮮やかな酸味がある。赤い実の果実やスパイシーな風味がジューシーでかなり締まった印象。 ●Kistler Vineyards / Occidental 【世界最高峰のシャルドネとピノノワール】 1978年にスティーヴ・キスラー氏を中心に創業した小規模なワイナリー。ブルゴーニュの伝統的な技法を使い、世界屈指のシャルドネとピノノワールを生産。カリフォルニアの至宝、シャルドネの帝王と呼ばれるほどにその評価は高い。生産量が少ない希少なワインは、限られた顧客のみに販売される。主に自社畑のブドウを使うが、ナパやソノマ西部一帯の優良な畑からもブドウを仕入れている。自然のバランスを尊重したきめ細かいブドウ栽培を行う。シングルヴィンヤードのシャルドネ全てのキュヴェが同じ工程で醸造され、違いはブドウ畑のみ。野生酵母で発酵し、樽は仏産オークを使用。ワインは全て無濾過、無清澄である。シャルドネは樽で発酵、そのままシュールリーで11～18ヶ月熟成。ピノノワールはブルゴーニュ式の小さな開放タンクで発酵、14～18ヶ月樽熟成される。 創設者のスティーヴ・キスラー氏は、2011年に世界最高クラスのピノノワール造るために新しいワイナリー、オクシデンタルを設立。キャサリン、エリザベス2人の娘と共にワインを造りを行う。オクシデンタルのトップ・キュベには、この2人の娘たちの名前が付けられています。 2017年12月にスティーヴがキスラー・ヴィンヤードのCEOとワインメーカーから退き、新体制となったが、キスラー・レガシーは継承され高品質ワインを生産し続けています。
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カレラ ジェンセン ピノ・ノワール マウント・ハーラン [2010]750ml
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- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2010
- 生産者
- カレラ
オーナーのジョシュ氏の父の名に因む、「ジェンセン・ヴィンヤード」 2010年はカレラの35周年記念ヴィンテージとなり、ラベルには、黄金カラーで Thirty Fifth Anniversary Vintage と記載されています。 オーナーのジョシュ氏の父の名に因む、「ジェンセン・ヴィンヤード」は、1975年に植樹され、1978年にはじめての収穫を迎えています。樹齢30年以上のぶどうから造られる、申し分のないバランス、リッチさ、丸みを兼ね備えた長期熟成向けのワイン。ブラインド・テイスティングで、ブルゴーニュのトップドメーヌの造るグラン・クリュを上回る評価を受けています。カリフォルニアのロマネ・コンティと言われています。 ジャンセン・ヴィンヤードからは、ブラック・ベリーやラズベリー、イチゴジャムの大変美味しい親しみの湧く芳香と風味の開放的な魅力に溢れ、非の打ち所のないバランス、芳醇さ、丸みを備えた長命でワクワクするようなワインが生まれています。 ■AVA Mt. Harlanについて■ この一帯にワイナリーを構えているのはカレラだけにもかかわらず、あまりの品質の高さからカレラのための唯一の原産地呼称「マウント・ハーラン・AVA」が1990年に認められることになりました。 CALERA MT.HARLAN JENSEN PINOT NOIR カレラ ジェンセン・ヴィンヤード ピノ・ノワール マウント・ハーラン 生産地：アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト 原産地呼称：AVA Mt. Harlan ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ワインアドヴォケイト：96 ポイント Rating 96 Release Price $75 Drink Date 2016 - 2026 Reviewed by Jeb Dunnuck Issue Date 29th Aug 2013 Source 208, The Wine Advocate More rich and structured, yet still sexy and voluptuous, the 2010 Pinot Noir Jensen Vineyard offers up a complex array of underbrush, black cherry, framboise, crushed flowers, toast and spice on both the nose and palate. Easily one of the most impressive Pinot Noirs I’ve tasted from California, this ethereally textured, tannic effort should be given 3-4 years of bottle age and then consumed over the following decade or more. Drink 2016-2026. Open, voluptuous and sexy efforts, these all benefitted from substantial air time and gained richness and depth over the evening. They’re brilliant Pinot Noirs. vinous：92 ポイント 92 pts Calera 2010 Pinot Noir Jensen Vineyard Mt. Harlan, Central Coast Red wine from United States Drinking window: 2015 - 2024 The 2010 Pinot Noir Jensen Vineyard is intensely sweet and candied, qualities it has always shown from the outset. The 2010 is open-knit and ready to drink now, while it is hard to see considerable potential for further upside at this stage. Crushed flowers, autumn leaves and sweet spices add the final shades of nuance. Antonio Galloni. Tasting date: June 2015
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オクシデンタル ＳＷＫ・ヴィンヤード・ピノ・ノワール [2015] 750ml / SWK Vineyard Pinot Noir
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- 販売者
- 横浜君嶋屋
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2015
- 生産者
- オクシデンタル
Occidentalバックヴィンテージ！ ワイルドベリーに花やフレッシュタイムと魅力的な香り。土壌の特徴が良く表現されており、レッドベリーの風味にミネラルニュアンス。繊細できめ細かいタンニンで余韻も長く続く。 ●Kistler Vineyards / Occidental 【世界最高峰のピノノワールとシャルドネ】 1978年にスティーヴ・キスラー氏を中心に創業した小規模なワイナリー。ブルゴーニュの伝統的な技法を使い、世界屈指のシャルドネとピノノワールを生産。カリフォルニアの至宝、シャルドネの帝王と呼ばれるほどにその評価は高い。生産量が少ない希少なワインは、限られた顧客のみに販売される。主に自社畑のブドウを使うが、ナパやソノマ西部一帯の優良な畑からもブドウを仕入れている。自然のバランスを尊重したきめ細かいブドウ栽培を行う。シングルヴィンヤードのシャルドネ全てのキュヴェが同じ工程で醸造され、違いはブドウ畑のみ。野生酵母で発酵し、樽は仏産オークを使用。ワインは全て無濾過、無清澄である。シャルドネは樽で発酵、そのままシュールリーで11～18ヶ月熟成。ピノノワールはブルゴーニュ式の小さな開放タンクで発酵、14～18ヶ月樽熟成される。 創設者のスティーヴ・キスラー氏は、2011年に世界最高クラスのピノノワール造るために新しいワイナリー、オクシデンタルを設立。キャサリン、エリザベス2人の娘と共にワインを造りを行う。オクシデンタルのトップ・キュベには、この2人の娘たちの名前が付けられています。 2017年12月にスティーヴがキスラー・ヴィンヤードのCEOとワインメーカーから退き、新体制となったが、キスラー・レガシーは継承され高品質ワインを生産し続けています。
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スポッツウッド エステート カベルネ・ソーヴィニヨン [2017]750ml
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29,480円
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税抜26,800円
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- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2017
- 生産者
- スポッツウッド・エステート
パーカー氏曰く、 「もしもナパ・ヴァレーにシャトー・マルゴーが存在したなら、それはスポッツウッドだろう。 」 （ If Chateau Margaux were in Napa Valley, it would be Spottswoode. ）と評価するスポッツウッドのプレミアム・カベルネ・ソーヴィニヨン！！ スポッツウッドは1882年に歴史を遡ることの出来る家族経営のワイナリーです。ナパのセントヘレナの西端にあり、現オーナーノヴァック家が1972年に購入しました。ヴィンテージと畑を真に反映していること、そしてスポッツウッドの真髄であるエレガントでエネルギッシュ、長い熟成に値するスタイルであることをモットーにワイン生産にあたっています。 エレガントで優美なナパの筆頭に挙げられ、丁寧に育てられた自社畑のカベルネ・ソーヴィニヨンは世界最高の畑のひとつと評する人もいるほどです。 スポッツウッドのエステートカベルネ・ソーヴィニヨンは、力強さとエレガンスを兼ね備え、クリーンでフレッシュ。果実が十分熟しているので若さの中にタンニンが隠れている。素晴らしいテクスチャー。カリフォルニアのカベルネの中でもトップクラスのエレガントな味わいで滑らかなタンニンと心地よい余韻に心を癒されるようなワインです。 SPOTTSWOODE ESTATE CABERNET SAUVIGNON スポッツウッド・エステート カベルネ・ソーヴィニヨン 生産地：アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ナパ 原産地呼称：AVA. NAPA VALLEY ぶどう品種：カベルネソーヴィニヨン89%、カベルネフラン7%、プティヴェルド4% 熟成：フレンチオーク樽100%で19ヶ月熟成(62%新樽) 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：97+ ポイント Rating 97+ Release Price $225 Drink Date 2021 - 2052 Reviewed by Lisa Perrotti-Brown Issue Date 1st Nov 2019 Source Issue 245 End of October 2019, The Wine Advocate Made of 89% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc and 4% Petit Verdot, the 2017 Cabernet Sauvignon is deep garnet-purple in color and prances out of the glass with vivacious blackberries, crushed black cherries, warm black currants and red currant jelly scents plus exotic hints of cassia, cardamom, fenugreek and star anise with a waft of underbrush. Medium-bodied, the palate has fantastic energy and beautiful poise, with bags of bright, crunchy black and red fruit plus a firm, fine-grained texture, finishing long and spicy. VINOUS：96 ポイント Spottswoode 2017 Cabernet Sauvignon St. Helena, Napa Valley Red wine from United States Drinking window: 2022 - 2042 Spottswoode's 2017 Cabernet Sauvignon has been simply tremendous on both occasions I have tasted it so far. Sweet red cherry, red plum, flowers and mint give the 2017 striking freshness to complement its decidedly mid-weight structure. The intense heat of the vintage caused ripening to slow down and yielded a wine with just 13.7% alcohol, which is low for both the estate and Napa Valley in general. Spottswoode was one of the first estates in the valley to adopt a more moderate approach to farming and that really paid off in 2017, as a wine of this level in that year could have only resulted from impeccable farming. In a word: magnificent! Antonio Galloni. Tasting date: September 2019 Jeb Dunnuck：96ポイント Looking at the 2017 Cabernet Sauvignon Estate, which was bottled two months prior to my tasting, it too has a Chateau Margaux-like complexity and elegance, with beautiful notes of cr?me de cassis, sandalwood, dried flowers, tobacco leaf, and lead pencil. Harvested all pre-fire, it hits the palate with medium to full-bodied richness, silky tannins, and remarkable purity, all making for a quintessential Spottswoode that’s going to benefit from 3-5 years of bottle age and keep for 20+ years.
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オーヴァチャー [マルチヴィンテージ] 750ml / Overture
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29,700円
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税抜27,000円
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- 販売者
- 信濃屋ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- Non Vintage
- 生産者
- オーパス・ワン・ワイナリー
生産量の少ないオーパスワンのマルチ・ヴィンテージのセカンド・ワイン！ 「オーヴァチャー」＝「序曲」という名の、ご存知「オーパスワン」のセカンドワイン。 1993年以降セカンド・ワインの位置付けとしてオーヴァチャーが作られてきました。 オーパスワンは「TIME（時）」と「PLACE（場所）」を標榜していますが、オーヴァチャーは、 その「PLACE（場所＝自社畑）」を表現するワインとして作られています。 その為、複数ヴィンテージをブレンドすることで、オーパスワンの自社畑を最大限に表現する、 とてもエレガントで複雑味あふれるマルチ・ヴィンテージ・ワインに仕上がります。 以下、オーパスワン資料より。 1993年、ボルドーの一流シャトーの伝統にならい、オーパスワンではオーヴァチャーという名の セカンドワインが誕生しました。 自社のぶどう畑では、オーパスワンを造るために細部への注意を払い、 フォーカスをもって栽培を行っています。 こうしたこだわりは、ブレンディングの過程でも一貫しており、 ロットによってはオーパスワンの最終ブレンドには使用されないものもあります。 これらのロットをさらに時間をかけて樽で熟成させ、異なるヴィンテージを自由にブレンドすることで、 とてもエレガントで複雑な味わいを備えたワインが完成します。 オーヴァチャーの最終ブレンドには、ボルドーの全5品種が使用されます。 その品種構成はカベルネ・ソーヴィニヨンが主体となりますが、オーパスワン用のロットのセレクションに 基づくため、ブレンドの度に変化します。 オーヴァチャーには、ヴィンテージを超えた自社畑のエッセンス が詰まっています。 オーヴァチャーは、主にフランス産オークの新樽ですが、わずかに 1、2 年使用のオー ク樽を使って熟成されます。 優雅さと複雑味 オーヴァチャーは、伝統的なボルドーの4品種のぶどうをブレンドし、同一品種でありながらも異なる 土壌で栽培された各ぶどうのテロワールの特徴を示すことで、ワインメーカーの芸術性を反映しています。 オーヴァチャーは複数のヴィンテージをブレンドすることで、よりしなやかでふくよかなものとなり、 リリース直後でもお楽しみいただけます。 『場所 (プレース)』 のエッセンス オーヴァチャーは、ヴィンテージを越えたオーパスワンの自社畑のエッセンスを反映します。 この素晴らしいテロワールは、複雑なアロマに風味、とりわけテクスチャーに表れ、カベルネ・ ソーヴィニョンのクラシックなブラックベリーとカシスの特性は、メルロー、カベルネ・フラン、 プティ・ヴェルドの持つブラックチェリーや赤スグリ、そしてバイオレットの特性と 滑らかに融合するのです。 長期に渡る樽熟成と複数ヴィンテージをブレンドすることで、オーヴァチャーは しなやかなストラクチャーとシルクのような触感を醸し出します。 ※ボトル画像はイメージ画像です。
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