Bordeaux, ボルドーワインの商品一覧
ボルドー
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シャトー・オー・バージュ・リベラル [2020] 375ml / Chateau Haut-Bages Liberal
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5,399円
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税抜4,909円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2020
"ブレンド 78%カベルネソーヴィニヨン、22%メルロー 老化 16か月の老化:新しいオーク樽で40%、1歳の樽で40%、アンフォラタバで20% テイスティングコメント 素晴らしいヴィンテージ夏は特に乾燥していて晴れていました Haut-BagesLibéral2020は、美しい新鮮さ、非常に定性的なタンニン、数十年の高齢化の可能性で作られたワインです 批評家のレビュー ジェームズ・サックリング、97/100 アントニオ・ガロニ、ヴィヌス、96/100 Georgina Hindle、デカンター、96/100 サービングのヒント 2025年から楽しむ2030年のワインのピーク1〜2時間のデカント時間 16〜18°Cサービング温度 ※本文はオンラインでの自動翻訳になります。"
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ラ・ダム・ド・モンローズ [2019] 375ml / La Dame de Montrose
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5,399円
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税抜4,909円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2019
- 生産者
- Chateau Montrose
"同じブドウ園で栽培されたブドウから、最初のワインと同じ厳格な基準で作られたラダムデモントローズは、不動産の2番目のレーベルですしなやかで絹のようなメルローは、一般的に品種の混合物で優勢ですその非常に顕著な赤い果実の香りとフレーバーは、最初のワインよりも精巧に複雑ではない独特のスタイルでテロワールの別の表現を反映しています 一貫して信頼できる成熟度が早く成熟したワインは、1983年に1944年から1960年にかけてシャトーモントローズを独力で運営していたイボンヌチャームルーエに敬意を表して作成されましたモントローズブドウ園の生産 30%の新しいフレンチオーク樽で12か月間熟成 同じブドウ園で栽培されたブドウから、最初のワインと同じ厳格な基準で作られたラダムデモントローズは、不動産の2番目のレーベルですしなやかで絹のようなメルローは、一般的に品種の混合物で優勢ですその非常に顕著な赤い果実の香りとフレーバーは、最初のワインよりも精巧に複雑ではない独特のスタイルでテロワールの別の表現を反映しています 一貫して信頼できる成熟度が早く成熟したワインは、1983年に1944年から1960年にかけてシャトーモントローズを独力で運営していたイボンヌチャームルーエに敬意を表して作成されましたモントローズブドウ園の生産 30%の新しいフレンチオーク樽で12か月間熟成 ※本文はオンラインでの自動翻訳になります。"
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シャトー・マラルティック・ラグラヴィエール・ルージュ [2019] 375ml / Chateau Malartic-Lagraviere Rouge
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5,500円
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税抜5,000円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2019
このヴィンテージのフレッシュさとバランスが、果実の輝きとビロードのような質感と組み合わさり、 豊かでありながら複雑なタンニンの構造を持ち、マラルティックのテロワールの真の特徴を反映しています。 カベルネ・ソーヴィニヨン55.9% メルロー41.3% カベルネフラン2.8% ※本文はオンラインでの自動翻訳になります。
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シャトー・ラフォン・ロッシェ [2019] 375ml / Chateau Lafon-Rochet
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5,600円
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税抜5,091円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2019
"ブレンド カベルネソーヴィニヨン:65% メルロー:30% カベルネ・フラン:5% ------------ テイスティングノート フルーティーなエレガントな鼻、ブラックカラントとチェリーのメモ、コショウ、リュオリス、トリュフ 口の中では、テクスチャーはフルーティーでバランスが取れており、ミネラル性は貪欲さを与えますタンニンは風通しが良く、密集したジューシーな構造をもたらします フィナーレでは、チェリーと赤のベリーがあります 芳香族の持続性と塩分はテイスティングを拡張します ※本文はオンラインでの自動翻訳になります。"
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シャトー・フェリエール [2020] 375ml / Chateau Ferriere
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5,700円
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税抜5,182円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2020
- 生産者
- Chateau Ferriere
"「フェリエール2020は、収穫量が非常に低いにもかかわらず、非常に集中しているワインです集中力、タンニック構造、そして古典的なスタイルで注目に値するビンテージ」 Claire Villars-Lurton、所有者68%Cabernet Sauvignon、27%Merlot、3%Petit Verdot、2%Cabernet Franc ※本文はオンラインでの自動翻訳になります。"
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- 販売者
- アルカン
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2017
- 生産者
- シャトー・マルテ
シャトー・マルテは1610年に建設された小別荘で、テンプル騎士団がサン・ジャック・ド・コンポステルの巡礼者たちを受け入れていました。この34ヘクタールの農園は、サンテミリオンから約25キロ、美しいサント・ファア・ラ・グランド村のほど近くのドルドーニュ河を見下ろす斜面と高台に位置しています。 1991年以降、新しい所有者が畑に投資をおこなっており、シャトーのディレクターであるルイ・ミジャヴィル(※)を筆頭に、摘芽、除葉、低収量等々サンテミリオンの格付けシャトーと同様に細心の注意を払って造られています。醸造中は、全てのタンクに共通して細やかな注意を払い、樽での熟成に入る前に行うテイスティングで、特別なセレクションを行い、ファースト・ワイン”レぜルヴ・ド・ファミーユ“と、セカンド・ワイン”レ・オー・ド・マルテ“が決定されます。 ※ルイ・ミジャヴィルは、シャトー・テルトル・ロートブッフ、シャトー・ロック・ド・カンブ、シャトー・オーラージュの運営も行っています。 テロワールは南西向けの土壌は粘土を含む砂利質で、畑の面積は約25ヘクタールの一続きの畑(うち黒ブドウが21.40ヘクタール)です。ブドウは全て手摘みし、小かごで運搬。コンクリート・タンクで3~4週間醸造し、1日4回軽くピジャージュ。100%フランス産オークの新樽で、18ヶ月以上の熟成の後リリースされます。 クロイチゴ、干しスモモ、トリュフの香りがし、口中では、バランスがよく、骨格があり、味わい深い。アグレッシヴさがなく、比類ないリッチさが口中を満たす。黒い果実を爆発的に感じます。 デカンタージュすることがお勧めで、赤身の肉、マグレなどとよく合います。
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バロン・エドモン・ドゥ・ロートシルト シャトー・クラーク [2011]750ml/Baron Edmond de Rothschild
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- 販売者
- ピーロート・ジャパン株式会社
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2011
ファルスタッフ・マガジン 90ポイント! デキャンター誌 16ポイント! シャトー・クラーク・エステートの起源は、ヴェトゥイユ修道院のシトー修道会の修道士が12世紀に最初の葡萄の木を植えた時まで遡る。そしてその後、騎士トビー・クラークがこの土地を購入し、1818年以降彼の名前が永久に残ることになった。その後何度も引き継がれ、最終的に売却され、1973年にバロン・エデモンド・ドゥ・ロートシルトによって購入された。 この時に放置されていた葡萄畑は植え直され、その後、最終的に54ヘクタールのワイン生産地を実現するために1974年から1978年の間に完全に作り変えられた。 今日、葡萄の木は粘土質石灰岩の丘の上に植えられていることで、メルローの葡萄は最大限に個性を表すことができているのである。そしてシャトー・クラークで最初のヴィンテージが1978年に瓶詰めされて以来、ワインの品質は常に向上し続けている。 古い建物は修復され、ワイン醸造の過程で使用する技術と設備は最新のものとなった。栽培とワイン生産方法には特別な注意が払われ、非常に厳しく管理されている。手摘みされた葡萄は丁寧に運ばれ、慎重にセラーで選別され、重力を使い、最高の木の樽に入れられる。ワインはその後新樽に入れられ、そこで14~18ヶ月間熟成される。従って、シャトー・クラークはワインを濃縮し、際立ったものにした土地を真に反映したものである。力強さと芳香の複雑さを結びつけ、熟成の大きなポテンシャルを持っている。1997年以来、バロン・ベンジャミン・ドゥ・ロートシルトは彼の父親の伝統を引き継ぎ、彼自身の一流を求める情熱を彼の活動的な仕事に伝播している。 生産地:リストラック・メドック 葡萄畑:55ヘクタール 土壌:石灰岩と粘土 品種:メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニヨン30% 植密度:1へクタールあたり7,000本 (1m x 1.5m) 樹齢:30年 土壌管理:自然に雑草を生えさせる 剪定:グイヨー・ダブル 収穫:手摘み、手作業による葡萄の選別(除硬の前後) メルロー:9月19日~24日 カベルネ・ソーヴィニヨン:9月26日~27日 ワイン醸造:重力を利用して葡萄を大桶へ移動し、樽とステンレス・スティールの大桶で低温マセラシオンと発酵を行う。 各大桶に合わせて、穏やかに抽出し、パンプオーバーとデレスタージュ(液抜き静置法)を行う。2015ヴィンテージ以来、樽に最良のプレスワインを添加している。 熟成:65%新樽、残りは中古樽 熟成期間:16ヶ月 生産量:250,000本 アルコール%: 13.50% テイスティングノート 極めて力強く、複雑なノーズが立ち上り、熟した果実の芳香に、スミレやスパイシーでオーキーな含みがする。豊かな風味に、タイトなタンニンが広がる。フレッシュで、果実味のする長い味わいが続く。 相性の良い料理 グリルしたお肉、フランス産のチーズ 日本食;鉄板焼きお肉 韓国:牛肉のプルコギ 中国:黒コショウの牛肉炒め サーヴする温度:18℃
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シャトー・マルキ・ド・テルム [2019] 375ml / Chateau Marquis de Terme
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5,900円
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税抜5,364円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2019
"暗いルビー複雑で濃厚で表現力豊かな花束、 BlackCurrant、BlackBerry、およびPepperのヒントブラックカラント、ココア、スパイスを追加するためのクローブのヒントを伴うおいしいクリーミーな攻撃タンニンは密度が高く、強力で包み込まれていますこの幸せなバランスは、ワインに非常に絹のような繊細な側面を与えます ※本文はオンラインでの自動翻訳になります。"
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シャトー・ラグランジュ [2019] 375ml / Chateau Lagrange
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5,900円
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税抜5,364円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2019
- 生産者
- Chateau Lagrange
"私たちのユニークなテロワールの性格と技術チームの専門知識により、このヴィンテージはそれ自体を上回ることができましたそれは果物のフェノールの豊かさと新鮮さの両方を誇っていますこれは、強力でクリーミーで滑らかなワインです記録的な80%のカベルネソーヴィニヨンで、Lagrange 2019のブレンドは歴史上ダウンします表現力豊かな芳香族の鼻は、黒いチェリー、ブラックカラント、酒で開きます口蓋では、エントリは絹のようでふっくらしており、強力でビロードのようなタンニンがありますこの著名でエレガントな2019年は、私たちの象徴的なヴィンテージの中にその代わりになります老化の可能性は単に驚くべきものです! ※本文はオンラインでの自動翻訳になります。"
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シャトー・マルキ・ド・テルム [2020] 375ml / Chateau Marquis de Terme
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6,000円
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税抜5,455円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2020
"マルゴーアペラシオンの中心に位置するこのワインの起源は15世紀にさかのぼりますが、その名前は1762年に、フランソワデペギリハン、マーキスデルテルムによって与えられますセネクラウゼ家は1935年から財産を所有しています中央高原に位置し、40ヘクタールの典型的なマルゴーの砂利には、カベルネソーヴィニヨン、メルロー、プチヴェルドーの高貴なブドウの品種が植えられています ※本文はオンラインでの自動翻訳になります。"