黒ブドウピノ・ノワールワインの商品一覧
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シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ [2011] 750ml / CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU
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121,000円
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税抜110,000円
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- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2011
中世からすでに葡萄畑を所有していたヴォギュエ家はブルゴーニュ屈指の名家。 シャンボール・ミュジニーのワインのみを追究し、今ではこの地でNO.1の造り手となっています。 高樹齢の葡萄のみを使用して造られる特級畑ミュジニィの格下げも含まれるプルミエ・クリュは、 よく熟し凝縮した苺のような果実味。 凝縮したタンニンは一見豪奢ですが、本質は非常にエレガントかつ滑らか。 シャンボールらしく球体的な果実が色濃く感じられ、同村を代表するようなワインに仕上がっています。
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ポマール プルミエ・クリュ クロ・デ・ゼプノー [2015] 750ml / POMMARD 1ER CRU CLOS DES EPENEAUX
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46,200円
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税抜42,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2015
- 生産者
- COMTE ARMAND
ブルゴーニュ地方で最高のポマールを生み出すこの地のトップ生産者、コント・アルマン。 クロ・デ・ゼプノーは銘醸グラン・ゼプノとプティ・エプノにまたがる、 単独所有畑から生み出される蔵元最高の逸品。 高樹齢のピノ・ノワールのみを使用し、低収量でじっくりと仕上げられるワインは、 果実の力強さを感じさせる頑強な古典的スタイルが特徴。 2015年は赤い果実のジャムやオークの香ばしいアロマが華やかに広がり、 豊かな果実味としっかりとしたタンニンが心地よく、力強くも調和のとれた味わいが お楽しみいただけます。
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シャンベルタン グラン・クリュ [2013] 750ml / CHAMBERTIN GRAND CRU
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47,300円
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税抜43,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2013
- 生産者
- MAISON CHANZY
コート・ドールの素晴らしいグラン・クリュの数々を手掛け、 ブルゴーニュのトップ・ドメーヌに迫る勢いを見せるメゾン・シャンジー。 若手最優秀醸造家のタイトルを手にしたジャン・バプティストによって、 ますます勢いを増している注目の生産者です。 ブルゴーニュワインのシンボルでもあるシャンベルタンには0.13ha(樹齢40年)を使用し、 新樽30%を含む樽熟成を10か月施してからリリースする贅沢なつくり。 薫り高くボディの肉付きも良く、ピノ・ノワールの官能性をたっぷりと味わうことが出来ます。
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エシェゾー グラン・クリュ [2020] 750ml / ECHEZEAUX GRAND CRU
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49,500円
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税抜45,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2020
- 生産者
- RICHARD MANIERE
ヴォーヌ・ロマネ村を中心に素晴らしい区画の数々を所有する、 ブルゴーニュの名門ドメーヌ、リシャール・マニエール。 これまでそのほとんどの葡萄やワインをネゴシアンに販売していたため、 日本ではほとんど認知されていませんでしたが、 その実力はかのロバート・パーカーもが4つ星の評価を付けるほどの高い評価を受けており、 近年のヴォーヌ・ロマネ村筆頭と言っても過言ではない実力派。 リシャール・マニエールがエシェゾーに所有する区画は、 エシェゾーの中でも特に優れた区画とされる「レ・プレレール」。 そのほとんどをDRC社が独占的に所有している中、 中心部の極少区画をこのマニエール家が所有しています。 黒系の凝縮した果実と上質なスパイスのニュアンス、 2020年の作柄の良さを反映して、例年にはないほどのスケール感。 温度と湿度の管理がしっかりとしたセラーで、 この先、じっくりと熟成させてみたいワインです。
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シャンベルタン クロ・ド・ベーズ グラン・クリュ [2020] 750ml / CHAMBERTIN CLOS DE BEZE GRAND CRU
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50,600円
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税抜46,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2020
- 生産者
- DOMAINE BART
マルサネ村の礎を築いた名匠クレール・ダユの孫、 そしてブリューノ・クレールの従兄妹として知られる、 オディールとマルタン兄妹が当主を務めるドメーヌ・バール。 2009年よりオディールの息子ピエールが醸造担当を務め、 品質の高いマルサネの造り手として注目されています。 こちらはジュヴレ・シャンベルタン村の最高峰、特級クロ・ド・ベーズ。 凝縮された堅牢な果実味は野性味とスパイス感がそれぞれ強く主張し合い、 奥行ある味わいは重層的。高いポテンシャルを秘めた上質な果実味と共に、 様々な要素が幾重にも重なりなった仕上りはまさに圧巻の出来栄えです。
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アンプラント・ノワレ グラン・クリュ [2011] 750ml / EMPREINTE NOIRE GRAND CRU
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49,500円
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税抜45,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2011
- 生産者
- ERIC RODEZ
スター生産者が軒を連ねるアンボネ村の名士として知られるエリック。 ボージョレやローヌでエノロジストを務めた後、 クリュッグでチーフエノロジストまで務めた彼は、 ピノ・ノワールのスペシャリストとして、この地で右に出るものなしと言われる達人。 蔵元のフラッグシップとも呼べるブラン・ド・ノワールは、 特級アンボネ村に所有する古樹のピノ・ノワールを使用して、 原酒を樽仕込みをしたキュヴェ。 冷涼な年として知られる2010年は、 高い酸度を保ったまま熟成中で、 既に黒葡萄らしいコクを存分に感じさせます。
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アンプラント・ノワレ グラン・クリュ [2010] 750ml / EMPREINTE NOIRE GRAND CRU
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49,500円
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税抜45,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2010
- 生産者
- ERIC RODEZ
スター生産者が軒を連ねるアンボネ村の名士として知られるエリック。 ボージョレやローヌでエノロジストを務めた後、 クリュッグでチーフエノロジストまで務めた彼は、 ピノ・ノワールのスペシャリストとして、この地で右に出るものなしと言われる達人。 蔵元のフラッグシップとも呼べるブラン・ド・ノワールは、 特級アンボネ村に所有する古樹のピノ・ノワールを使用して、 原酒を樽仕込みをしたキュヴェ。 優れたヴィンテージ2010年は、その高い熟度を保ったまま熟成中で、 既に黒葡萄らしいコクを存分に感じさせます。
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シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ ボー・ブリュン [2020] 750ml / CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU AUX BEAUX BRUNS
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52,800円
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税抜48,000円
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- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2020
- 生産者
- MORTET DENIS
アンリ・ジャイエに影響を受けたドニ・モルテは、 ブルゴーニュでも5指に数えられる程の、最高のワインを生み出すドメーヌ。 2006年の造り手の急逝により、そのワインは更に入手困難になってきています。 シャンボール・ミュジニーの1級畑、オー・ボー・ブリュンは、 村の中央部に位置する畑に所有する僅か0.2haの畑から、 年間600~800本しか生産されない希少なキュヴェ。 口に含んだ瞬間に広がる厚みのある果実味ときれいな酸は、 この蔵元ならではの味わいです。 2020年は濃縮した甘い風味が支配的な、華やかで外向的なスタイルに仕上がっています。
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ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ レ・シャンポネ [2020] 750ml / GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU LES CHAMPONNETS
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41,800円
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税抜38,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2020
- 生産者
- DENIS MORTET
アンリ・ジャイエに影響を受けたドニ・モルテは、 ブルゴーニュでも5指に数えられる程の、最高のワインを生み出すドメーヌ。 2006年の造り手の急逝により、そのワインは更に入手困難になってきています。 ジュヴレ・シャンベルタンの1級畑シャンポネは、 ラヴォー渓谷の出口に広がる粘土質の多い土壌であり、 また渓谷を通る風の影響で、良質な酸とミネラル感もキープされています。 2020年は作柄の良さを反映して、 粘性を感じる豊かなエキス分とタンニンが確かな骨格を形成しており、 複雑な熟成香がゆったりと余韻に続きます。
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<数量限定>長期熟成シャンパーニュ コート・ド・セザンヌの新星レコルタン・マニピュラン 【セドリック・ギヨ ブリュット・ロゼ 6本セット】
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42,900円
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税抜39,000円
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- 販売者
- アルカン
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- タイプ
- Rose champagne
- ヴィンテージ
- Non Vintage
- 生産者
- セドリック・ギヨ
2006年にファースト・ヴィンテージをリリースしたコート・ド・セザンヌの新星レコルタン・マニピュランで、日本初登場のセドリック・ギヨ。 ワイルドなストロベリーの香りがチャーミングなロゼ・シャンパーニュの6本セットです。 通常単品でご購入の場合46,200円(税込)のところ、6本セットは42,900円(税込)と大変お得です。 是非この機会におもとめください。 【セドリック・ギヨについて】 1960年代からブドウ栽培農家としてスタートしたギヨ家は、徐々に栽培面積を増やし、1970年に初めて自社のシャンパーニュを発売しました。 「セドリック・ギヨ」のシャンパーニュとしてのファースト・ヴィンテージは2006年。テロワールを尊重したシャンパーニュ造りをモットーとし、フランス政府が定める環境認証(HVE)を取得。サステイナブルなブドウ栽培に取り組んでいます。 【栽培と醸造について】 コート・ド・セザンヌは、シャンパーニュ地方の中では比較的温暖な気候です。土壌は主に粘土石灰質で、ふくよかでバランスの良い味わいのシャルドネを生産することで知られています。近年レコルタン・マニピュランとして醸造まで手掛ける生産が増えたことから、ピノ・ノワールの生産量も増加しています。また、カリスマ的人気の生産者を輩出するエリアとして、ワイン愛好家から注目を集めています。 ギヨ家のシャンパーニュのこだわりは、この“バランス”のとれたセザンヌのブドウのアロマと味わいを損なわず、シャンパーニュに表現すること。収穫は完全に手摘みで行い、醸造の工程を自身で手がけます。AOC規定よりも長い期間澱と共に熟成することで、フレッシュなアロマと豊かな果実味、そしてフィネスをあわせもつ、均整のとれた味わいのワインを生み出しています。 【セドリック・ギヨのシャンパーニュの味わい】 ギヨのシャンパーニュは、澱の上での長期熟成による豊かな果実味とフィネスの絶妙なバランスが特徴。フレッシュなアロマと、なめらかな口あたりのエレガントな味わいをお楽しみいただけます。 <ブリュット・ロゼ> エレガントなバラ色、ストロベリーの豊かな果実味。 ピノ・ノワールの赤ワインを13%添加。 22か月熟成。 セパージュ:ピノ・ノワール(60%)、シャルドネ(40%)