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1980年 〜 1989年ワインの商品一覧

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    • イグレック・ド・シャトー・ディケム [1985] 750ml / Y DE CHATEAU D'YQUEM

      • 143,000

      • 税抜130,000

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      1985
      生産者
      BORDEAUX SUPERIEUR
      生産地

      世界の三大貴腐ワインとして、 美食の世界に無くてはならない存在、シャトー・ディケム。 長い間サリュース家が献身的に経営を行なうことよりその名を世界に轟かせます。 こちらは同じテロワールで育った葡萄を使用し、 こだわって造られた辛口タイプの白ワインです。 ハチミツやアプリコットのアロマに白い果実やブリオッシュのような香り、 しっかりとした酸とミネラルを感じられます。 力強くボリュームのある、ディケムのリッチさや樽香をしっかりと備えたワインです。 ●ボルドーのネゴシアン経由で入荷した、希少なシャトー出しのバック・ヴィンテージです。

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    • ボーヌ・プルミエ・クリュ クロ・デ・ムーシュ [1988] 750ml / BEAUNE 1ER CRU CLOS DES MOUCHES

      • 82,500

      • 税抜75,000

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      1988
      生産者
      JOSEPH DROUHIN
      生産地

      ボーヌきっての名門ジョセフ・ドルーアンは、 ネゴシアンでありながらドメーヌとしてもトップ・クラスの生産者。 常に高いレベルで安定した酒質のワインを生み出し続ける名門中の名門です。 この蔵元の看板銘柄であるクロ・デ・ムーシユは、まさに教科書に掲載されるような銘醸地。 ポマールとの境にある中腹の区画あり、熟成により凝縮した果実味とボーヌらしい 仄かな土のミネラル風味は余韻に溶け込む見事なる変貌を遂げ、 熟成由来の若干の酸化のニュアンスやオイリーな口当たり、そして白トリュフの風味がご堪能頂けます。 未だ華やかに広がる味わいは、老舗のフラッグシップならではの長命な味わいといえます。 ●エチケットに経年劣化による汚れ、破損がございます。

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    • エシェゾー グラン・クリュ [1987] 750ml / ECHEZEAUX GRAND CRU

      • 99,000

      • 税抜90,000

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      1987
      生産者
      MANIERE NOIROT
      生産地

      ヴォーヌ・ロマネ村を中心に素晴らしい区画の数々を所有する、 ブルゴーニュの名門ドメーヌ、リシャール・マニエール。 このマニエール・ノワロはそのリシャールの前身であり、 今回希少なバックヴィンテージが入荷しました! 当時でも同村の最大所有者の一人で、評論家からも高い評価を獲得。 特に特級は最上の区画であるレ・プーライエールのほぼ中心という好立地の葡萄を使用しています。 この村特有の男性的でしなやかなタンニンを残しながら、 30年以上の熟成を経て、複雑かつ繊細な味わいへと変貌を遂げています。 格の高さが伺い知れる高貴なアロマが漂い、 味わいは力強くもエレガントで甘露なニュアンスが特に心地よい秀逸な逸品です。

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    • シャトー・ラ・コンセイヤント [1982] 750ml / CHATEAU LA CONSEILLANTE

      • 143,000

      • 税抜130,000

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      1982
      生産者
      POMEROL
      生産地

      ポムロールでも最も薫り高くエレガントなワインを生み出すラ・コンセイヤント。 代々ニコラ家が所有しており、現在も高い名声を維持するトップ・シャトーです。 そのワインは、サンテミリオンとの境界線に位置する非常に恵まれた僅かな 区画から生み出されます。 偉大な年となった1982年は、夏に雨が少なく熱い乾燥した日が続いた1980年代最高の ヴィンテージとも言われており、コンセイヤントも例に漏れず極上の出来栄えとなった年。 長い熟成を経て、柔らかくしなやかになったタンニンに、 ブラックベリージャムなどの甘美な香り。後半にかけてモカやコーヒー、 複数のスパイスやハーブのブーケも重なり、丸みを帯びた果実味が、 上品かつ優雅に広がる至極の逸品。 *液面が少し下がってきていますが、1982年という年号を考えると、  正常の範囲内です。

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    • ロマネ・サン・ヴィヴァン・グラン・クリュ [1985] 750ml / Romanee-Saint-Vivant Grand Cru

      • 528,000

      • 税抜480,000

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      1985
      生産者
      Cathiard Molinier
      生産地

      かつてカリスマ醸造家としてその名を馳せたカティアール・モリニエ。 多くの3つ星レストランにオンリストしているものの、その人気の高さとは裏腹にドメーヌは大変小さく、 市場では滅多にお目にかかることのできない蔵元でもあります。 モリニエが所有する区画でも格別な味わいと称されているのがこちらのロマネ・サン・ヴィヴァン。 優れた作柄となった1985年は40年近い熟成を経て今飲み頃を迎え、ドライフラワー、熟したオレンジ、スーボワに黒トリュフなどのアロマと、たおやかで奥行きの深いその味わいが広がります。 *エチケットに破損・汚損が見受けられますが、キャップシールはしっかりとしており、  ワインが漏れた後などはございません。画像をご確認いただけますと幸いです。

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    • シャトー・ペトリュス [1982] 750ml / CHATEAU PETRUS

      • 1,320,000

      • 税抜1,200,000

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      1982
      生産者
      POMEROL
      生産地

      一夜にして世界的名声を得た、元祖“ザ・シンデレラ・ワイン” ペトリュスはポムロール北東の丘の最上部に位置し、 ブラッククレイと呼ばれる特殊な粘土質土壌で育まれたメルローは、 厳格なタンニンと酸を供え、長期熟成により黒トリュフのような魅力的なアロマが生まれ、 その真価を発揮します。 1982年はトリュフや湿った腐葉土、シガー、紅茶を思わせる官能的な熟成香。 ワイン愛好家ならば一度は口にしてみたい至高のワインのひとつです。

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    • キュヴェ・ルイーズ・ブリュット [1988] 750ml / Cuvee Louise Brut

      • 198,000

      • 税抜180,000

      0
      販売者
      ヴランケン ポメリー ジャパン
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      1988
      生産者
      ポメリー
      生産地

      ポメリーの最高級プレステージシャンパーニュであるキュヴェ・ルイーズ。 シャンパーニュ地方の宝石と呼ばれる、アヴィズ、クラマン、アイの3つのグラン・クリュの中でも、キュヴェ・ルイーズ専用の区画の葡萄のみを使用し、さらに純粋で繊細な果汁「クール・ド・キュヴェ(キュヴェの魂)」のみを使用して造られます。そして、世界遺産登録されたポメリーの地下セラーの中で、最低8年以上の熟成を経て「究極の純粋さ」を誇るキュヴェ・ルイーズが生みだされます。 Cuvée Louise 1988 光り輝くゴールド色、ほのかにレモンを彷彿とさせるエアーな香り。ピュアで高貴、エレガントな味わい。入念なアサンブラージュによる成熟、長く生き生きとした余韻。 品種:シャルドネ 60%、ピノ・ノワール 40%

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    • サロン ブラン・ド・ブラン ブリュット [1985] 750ml / SALON BLANC DE BLANCS BRUT

      • 715,000

      • 税抜650,000

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      1985
      生産者
      サロン
      生産地

      1914年にウジャーヌ・エメ・サロンがル・メニル・シュール・オジェ村に創立した、 ブラン・ド・ブラン最高峰のメゾン、サロン。 シャンパーニュ地方は大陸性気候(厳しい冬の寒さと涼しい夏)の 影響を色濃く受ける為、シャンパーニュを仕込むときに複数の葡萄品種、 地区、年号の原酒をアッサンブラージュすることは、 安定しない作柄をカバーする為に、必然的なことでした。 エメ・サロンの革新的な3つのこだわりがつまった、 「S BLANC DE BLANCS」は、 コート・デ・ブラン地区メニル・シュール・オジェ村の葡萄を使用、 単一葡萄品種(シャルドネ100%)を使用、 単一年の葡萄(ヴィンテージ・シャンパーニュ)だけを使用して、 仕込まれています。 もともとは個人的な楽しみとしてSALONは仕込まれていましたが、 1920年代にパリのマキシムでハウス・シャンパーニュとして愛用され、 その実力が世界中に知れ渡ることとなります。 1985年は、30番目にリリースされた記念碑ともいえるヴィンテージ。 この年の厳しい冬は、シャンパーニュの寒さに耐性を持つ葡萄の樹ですら、 10本に1本が枯れてしまうほどで、その後の春~夏も安定しない時期が 続きましたが、理想的な9月~10月の日照量が素晴らしい収穫へと導きました。 1985年は、その優雅さと非常に複雑な点で際立っています。 明るい金色、軽くてきらめき、砂糖漬けのフルーツ、ヘーゼルナッツ、 そしてほんのりとしたバニラの香り。 口に含むと、豊かなシャルドネの果実味の後に、 熟成由来のノワゼットの香ばしい香りが長く続きます。 最高峰のブラン・ド・ブランが熟成を経て稀に達成される、 力強さと複雑さのバランスを示しています。 ※コルク・キャップシール・液面それぞれコンディションのとても良い品です。 【コルク・キャップシール】コルクに浮いた跡や、キャップシールからの漏れなどはございません。 【エチケット】経年劣化による小さな汚れや擦り傷がみうけられます。 【仕入れ先】ラ・ヴィネがタイユヴァンの頃から取引をしている、 フランス現地のネゴシアンから低温コンテナで自社輸入しました。 保税倉庫→輸送用冷蔵トラック→ラ・ヴィネ店舗まで、 一貫した温度管理でワインを保管しております。