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TERRADA WINE MARKET

プロヴァンス・コルス

地中海沿岸のマルセイユからニースまでの一帯に広がる、世界有数の高級リゾート地コートダジュールがあるフランス最古のワイン産地であり、フランス最大のロゼワインの生産地である。紺碧の海、輝く太陽のもと、安価で気取らないスタイルのロゼワインは、フランスの A.O.P.の38%、世界の8%を生産している。ブドウ品種は、サンソー、グルナッシュ、ムールヴェードル、シラー、ティブロンなど。サラダやプロヴァンスで採れたトマトや、山羊や羊にチーズとの相性が抜群である。
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