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TERRADA WINE MARKET

ロワール

フランスで最も長いロワール川流域に畑が広がり、「Jardin de la France(フランスの庭)」と愛称される風光明媚な産地である。河口から中流まで気候や土壌がそれぞれ異なる為、地区により様々な品種が栽培され、スパークリングワイン、辛口から貴腐や遅摘みの甘口までバラエティに富んだワインが作られている。最も多く栽培されている黒ブドウはカベルネ・フランで、赤とロゼを生み出し、一般的には、軽やかでフレッシュな味わいのものが多く、料理との相性を考えてカジュアルに愉しんでみることをお勧めするワインである。
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    • Sancerre Blanc Chateau de Fontaine Audon 2017

      • 3,500

      • 税込3,850

      0
      販売者
      アルカン
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2017
      生産者
      ラングロワ・シャトー
      生産地

      フランス最長の河であるロワール河流域では上流から下流まで、泡・白・ロゼ・赤、多様でキャラクターに富むワインを産出しています。美しい古城が点在し世界遺産でもあるこの地域で、ラングロワ・シャトーはソミュール地区に1885年創業の歴史あるメゾンです。 1973年にはボランジェ・グループの一員となり、さらなる発展を遂げ現在ではクレマンだけでなく、スティルワインの生産も行い成功を収めています。 自然環境を尊重した栽培と醸造を実践し「Terra Vitis」(全フランス規模の「健全なブドウ栽培と衛生的なワイン醸造による高品質なワイン生産」のための認定機関)の認証を取得しています。 また、世界的にも著名なル・マン24h耐久レースのオフィシャル・サポーターとしてイベントのバックアップや、“カドル・ノワール”国立馬術学校との提携など、幅広い分野で活動しラングロワ・シャトーの哲学を広めています。 テラ・ヴィティス認証の畑。 シレックス土壌。 柑橘や森の若草の香り、エキゾティックフルーツやシトラスのニュアンス。 フレッシュでバランスの良い味わいの白ワイン。

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    • Cremant de Loire Quadrille Extra Brut 2012

      • 3,800

      • 税込4,180

      0
      販売者
      アルカン
    • タイプ
      Sparkling wine
      ヴィンテージ
      2012
      生産者
      ラングロワ・シャトー
      生産地

      フランス最長の河であるロワール河流域では上流から下流まで、泡・白・ロゼ・赤、多様でキャラクターに富むワインを産出しています。美しい古城が点在し世界遺産でもあるこの地域で、ラングロワ・シャトーはソミュール地区に1885年創業の歴史あるメゾンです。 彼らがつくる「クレマン・ド・ロワール」はシャンパーニュに匹敵するほどの規定を超える長い熟成期間を経てリリースされており、その品質の高さは国内外で認められています。 1973年にはボランジェ・グループの一員となり、さらなる発展を遂げ現在ではクレマンだけでなく、スティルワインの生産も行い成功を収めています。 自然環境を尊重した栽培と醸造を実践し「Terra Vitis」(全フランス規模の「健全なブドウ栽培と衛生的なワイン醸造による高品質なワイン生産」のための認定機関)の認証を取得しています。 また、世界的にも著名なル・マン24h耐久レースのオフィシャル・サポーターとしてイベントのバックアップや、“カドル・ノワール”国立馬術学校との提携など、幅広い分野で活動しラングロワ・シャトーの哲学を広めています。 ソミュール地区の素晴らしい4つのテロワール  - サンティレール/サン・フロラン :ケイ素を含む石灰質 白ブドウ  - サンレジェ・ド・モンブリエ :石灰質 白ブドウ  - モントルイユ=ベレイ :粘土石灰質 黒ブドウ  - ダンピエール・シュール・ロワール :ケイ素を含む石灰質 白ブドウ 品種:4品種のブレンド シュナン 50% シャルドネ 30% カベルネ・フラン 15% ピノ・ノワール 5% 輝きのある黄色の色調。繊細な泡立ちで澱と一緒に4年間の熟成をしているので 複雑性を感じブリオッシュの香りと丸みがあり、余韻が長く楽しめるスパークリングワイン。

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    • レ・ボヌヴォ ソーミュール・シャンピニー

      • 5,500

      • 税込6,050

      0
      販売者
      木下インターナショナル株式会社
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2011
      生産者
      ル・プティ・ドメーヌ
      生産地

      ■醸造・熟成工程■ 手摘みで収穫。自生酵母で発酵、24~28日間のマセラシオン。ステンレスタンクでマロラクティック発酵。熟成は1~3年使用したバリックで18ヶ月間行い、続いて3~4ヶ月間タンクでも熟成。 ■味わい■ ドメーヌ内の最良の区画レ・ボヌヴォの葡萄のみを使用した、ドメーヌのトップレンジ。濃厚で密度の高い味わいだがタンニンは細かく滑らかで酸味と共に骨格のように豊かな果実味を支えている。このドメーヌのカベルネ・フランからは嘗てカベルネ・フランの代名詞のように言われたピーマン香等微塵も感じさせない。 ■オーガニック認証機関■ エコセール

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    • キュヴェ・ラ・グランド・ピエス ルージュ

      • 6,800

      • 税込7,480

      0
      販売者
      木下インターナショナル株式会社
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2012
      生産者
      ドメーヌ・サン・ニコラ
      生産地

      <醸造・熟成工程> 畑は花崗岩土壌で、南西向きの傾斜の穏やかな斜面に位置する。畑は手鋤き、機械を使っての鋤きおこしの両方を行う。収穫は全て手摘みで行い、80%除梗し、発酵を行う。新樽率100%。 <味わい> 濃密な果実味で、タンニンも果実味に包み込まれて溶け込んでいる。ピノ・ノワールの新たな可能性が感じられる味わい。 <オーガニック認証機関> デメテール、ビオディヴァン、EUオーガニック <受賞歴> レ・メイユール・ヴァン・ド・フランスに一ツ星掲載 Vignerons Indépendants Competition銅賞受賞

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    • マリア・ジュビー

      • 8,000

      • 税込8,800

      0
      販売者
      木下インターナショナル株式会社
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2005
      生産者
      ドメーヌ パトリック・ボードアン
      生産地

      見事に貴腐化した葡萄を使用し、自生酵母を用い、木樽で6ヶ月間発酵を行う。アルコール分を得る為の一切の補糖をわず、SO2の使用は最小限。ボトリングはノンフィルターで実施。醸造に過度な手を掛ける事を良しとせず、畑での仕事を一番大切と考えワイン造りを行っている。2002年のマリア・ジュビーを思わせる圧倒的な果実味が印象的。蜂蜜、アプリコット、ドライフルーツを思わせる豊かな果実味に、きれいな酸味が味わい全体を引き締め、まさに甘美な余韻を楽しめる。

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    • サヴニエール フィデス

      • 8,500

      • 税込9,350

      0
      販売者
      木下インターナショナル株式会社
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2015
      生産者
      エリック・モルガ
      生産地

      全房の状態を保つために畑で1房ごとに選果を行う。樽発酵、樽熟成。SO2添加はマロラクティック発酵の前にごく微量のみ。瓶詰の際は行わない。清澄も行わなわず、フィルターは飲料水をろ過する特別な装置でゆっくりを2日間かけて行うなどできるだけワインに負担をかけないワイン造りを行っている。Fidèsとは古いラテン語に由来。Fidelite(誠実さ、忠実さ、正確さ)Fiable(信頼度の高い)という意味を合わせた造語。 完熟した果実のうまみとコク、複雑さと凝縮感はありながら、キレイな酸とミネラルが感じられる。 セルティパク・ビオ認定を受ける。

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    • フランス、NZのソーヴィニヨンブラン飲み比べセット

      • 9,300

      • 税込10,230

      0
      販売者
      木下インターナショナル株式会社
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2018
      生産者
      Alphonse Mellot
      生産地

      ■プイィ・フュメ■ 柑橘系の果実と、さすがプイィ・フュメと思わせる絶妙なスモーキーなニュアンス。ミネラルもしっかり感じられ、若々しい酸がワイン全体を引き締めている。最高のサンセール生産者はプイィ・フュメでもその実力を発揮している。 ■シャトー シッフル・メルル ブラン■ 心地良い酸味と果実味が見事にバランスしている。心地良い口当りが印象的な白ワイン。フランスのワイン評価本アンシェットで星付きの評価を得、バリューボルドー100選に選定された実力あるワイン。 ■セラーセレクション ソーヴィニヨン・ブラン■ パッションフルーツ、メロンやエンドウマメの香りをもつ力強いマルボロウのソーヴィニヨン・ブラン。混じりけのない瑞々しさ、グレープフルーツやハーブのニュアンスを感じ、バランスの良い酸味と素晴らしく厚みのある味わい。

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    • 【送料無料】アルカンスタッフ厳選 高コスパ ソーヴィニョン・ブラン3本セット

      • 10,000

      • 税込11,000

      0
      販売者
      アルカン
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2017
      生産者
      Langlois-Chateau
      生産地

      アルカン スタッフが厳選した、世界各地のソーヴィニョン・ブラン!! 3本まとめて10,000円(税抜)のお得なセットです。 【フランス】ラングロワシャトー サンセール・ブラン シャトー・ド・フォンテーヌ・オードン 2017 1885年創業の歴史あるメゾン。自然環境を尊重した栽培と醸造を実践し「Terra Vitis」(全フランス規模の「健全なブドウ栽培と衛生的なワイン醸造による高品質なワイン生産」のための認定機関)の認証を取得しています。 テラ・ヴィティス認証の畑。シレックス土壌。森の若葉や柑橘の香り、エキゾチックフルーツやシトラスのニュアンス。フレッシュでバランスの良い味わい。ヤギのチーズにおすすめ。 【イタリア】ギルラン ソーヴィニョン " フローラ” イタリアの最北端トレンティーノ・アルト・アディジェ州にあるギルランは、1923年設立の長い歴史を持つ大きな組合組織。240ヘクタールもの広大な畑にはそれぞれの土壌に適した土着品種や国際品種が植えられ、数々の高品質なワインを造っています。 ブドウは3つの異なった土壌の畑からブレンド。新鮮な酸とアロマティックな香り。ソーヴィニョン・ブランのポテンシャルを再認識できるワイン。ステンレスタンクで発酵、熟成。 【チリ】ベンティスケーロ グレイ ソーヴィニョン・ブラン ベンティスケーロは、チリを代表するアンデスの最高区分に自社農場を複数所有し、精密な土壌調査によるそれぞれに最適な品種の栽培、さらに同じ畑の中でも土壌の性格を把握してマッピングを行い、区画単位でのきめ細かい栽培方法を実施し、品質管理しています。砂漠でできる超低収量のワイン(10hl/h程)は、フレッシュでボリューム感があり、酸味が高くミネラルを感じる。クリーンで後味に塩味が残りとても複雑味を持っている。 サンセールやプイイフュメを凌ぐミネラル感と深みのある味わいです。

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    • 【送料無料】アルカンスタッフ厳選 高コスパ 泡3本セット

      • 10,000

      • 税込11,000

      0
      販売者
      アルカン
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2016
      生産者
      ニーノ・フランコ
      生産地

      世界各地の高コスパ泡 飲み比べ!! アルカン スタッフが厳選した、世界各地の泡を3本まとめて、通常11,300円(税抜)のところ、10,000円(税抜)の大変お得なセットです。 【フランス】ラングロワ・シャトー クレマン・ド・ロワール “カドリーユ” エクストラ・ブリュット 2012 シュナン・ブラン50%、シャルドネ30%、カベルネ・フラン15%、カベルネ・ソーヴィニョン5% 1885年創業の歴史あるメゾン。自然環境を尊重した栽培と醸造を実践し「Terra Vitis」(全フランス規模の「健全なブドウ栽培と衛生的なワイン醸造による高品質なワイン生産」のための認定機関)の認証を取得しています。 4つのテロワールのブドウを使用。48ヶ月以上の熟成。細やかな泡、繊細な香り、口いっぱいに広がる上品な味わいと余韻。“カドリーユ”は4人の騎手が馬とともに四角い隊列で演じる歴史的パレード。 【イタリア】バローネ・ピッツィーニ ブリュット ”アニマンテ” シャルドネ78%、ピノ・ネロ18%、ピノ・ビアンコ4% バローネ・ピッツィーニはロンバルディア州で1870年からの長い歴史をもつフランチャコルタの生産者。「イタリアのシャンパーニュ」とも呼ばれるフランチャコルタは瓶内二次発酵で造られるワインとして初めてDOCGに認定されたイタリアを代表する発泡性ワインです。 アカシアのはちみつ、アプリコット、ドライフルーツの香り。フローラルでクリーミーな味わい。20ヶ月以上の瓶熟成を経て出荷。 【イタリア】ニーノ・フランコ “ヴィニェト・デッラ・リヴァ・ディ・サン・フロリアーノ” ヴァルドッビアデーネ・プロセッコ・スペリオーレ 2016 グレーラ(プロセッコ)100% ニーノ・フランコは、イタリア北東部のヴェネト州マルカ・トレヴィジーア地域にあるヴァルドッビアデーネ村のプロセッコ生産者。畑は、石灰質土壌のミネラル分が多い場所にあり、北イタリア特有の冷涼な気候が生み出すワインは、白い花の香りが感じられ、繊細で果実味に富んでいます。 輝きのある、淡い麦わら色。洋ナシ、リンゴ、バナナなどのフルーツの香りが濃厚に感じられる。美しい酸がエレガント。

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    • フランス、NZのピノノワール飲み比べセット

      • 11,300

      • 税込12,430

      0
      販売者
      木下インターナショナル株式会社
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2016
      生産者
      ミッシェル・ピカール
      生産地

      ■ジヴリ ルージュ■ カシス等の黒系果実の香り、柔らかなトースト香。果実味とスパイシーさが凝縮されて、熟したタンニンと絡み合う。ゆっくり味わいたい。 ■キュヴェ・ジャック ルージュ■ 紅茶、ブラックチェリーやカシスのような濃厚なフルーツの香り。果実味、タンニン、酸味が高い次元でバランスし、密度の高い味わいを生み出している。余韻は長く、香りも豊かに残る。 ■セラーセレクション ピノ・ノワール■ レッド・ダークチェリーやブラックプラム、スパイスの香り。凝縮感がありバランスの良い酸味と細やかなタンニンを持つミディアムボディのワイン。洗練され、複雑味のあるしっかりしたテクスチャーのこのワインは今飲んで美味しく、さらに5年~8年の熟成が期待できる。

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悪影響を与えるおそれがあります。
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