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TERRADA WINE MARKET

アルザス

フランス北東部、ライン川を挟んで、ドイツと国境を接する地域。ヴォージュ山脈の裾野に110㎞以上にもわたるワイン街道がある。アルザスで造られるワインの90%は白ワインで、爽やかで香り高いのが特徴。背の高いフルートタイプの瓶の使用が義務付けられている。ブドウ品種は、リースリング、ピノグリ、ミュスカ、ゲヴェルツトラミネールの高貴品種と呼ばれる4品種であり、自然派の生産者が多いのも特徴で、ブドウ畑の15%が有機あるいはビオディナミの認定を受けている。クレマン・ダルザスは、アルザスのスパークリングワインで、シャンパーニュ方式と同じ製法で醸造される。また、ヴァンダンジュ・タルディヴ、セレクション・ド・グラン・ノーブル等の甘口で豊満なワインもある。
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    • Product Images
    • Pinot Noir "F" 2011

      • 6,000

      • 税込6,480

      0
      販売者
      アルカン
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2011
      生産者
      ポール・ブランク
      生産地

      20世紀初頭にワイン造りをはじめたポール・ブランクは、1927年には早くも今日のグラン・クリュ・シュロスベルグ(当時は実験農場)に注目し、グラン・クリュ認定の努力を続け、75年に晴れてアルザス・グラン・クリュ第一号という名誉を獲得。ドメーヌ・ポール・ブランクは「テロワールの持つ力を最大限に引き出すこと」を家訓として忠実に守りつづけています。フランスの北東部、ドイツとの国境に沿った生産地に位置するアルザス地方で畑総面積は5つのグランクリュを含む36ヘクタール。自然が生み出す栄養分が損なわれないようにと、89年以来、化学肥料、除草剤類は一切使っていません。 輝きのある深い赤。美しい光沢がある。 力強い表現力のある香りがまず感じられる。赤い果実(フランボワーズ)、ソフトなスパイス(シナモン)。空気を含ませると、控えめなタバコのニュアンスも感じる。 なめらかなアタック。酸としっかりしたタンニンを核とした骨格。果実の酸と凝縮感がある。タンニンがしっかりと感じられるが、アグレシッヴさはない。フレッシュで果実味のあるフィニッシュ。

    • Product Images
    • アロマ系白ワイン4本セット’

      • 12,000

      • 税込12,960

      0
      販売者
      ジェロボーム・ファイン・ワイン・クラブ
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2014
      生産者
      Famille Hugel
      生産地

      フランス・アルザス、ドイツ・ナーエ、ニュージーランド、アメリカ・カリフォルニア産の香り豊かな白ワイン4本セットです!アウトドア、和食にもピッタリのワインです。 【ファミーユ・ヒューゲル】ゲヴェルツ・トラミナー・エステート 1639年設立のアルザスを代表する家族経営生産者。自社畑産。ライチのような芳醇な香りの品種で、和食やエスニック料理にピッタリの白ワイン。春夏だけでなく、1年を通じて楽しめます。 【デーンホフ】ナーエ・リースリング・トロッケン ナーエの中央部、オーバーハウゼン村に位置。デーンホーフ・ファミリーは18世紀後期より上質のワインを生産し続け、創立者の孫であるヘルムートがデーンホーフのリースリングを世界的な成功に導きました。辛口のリースリングでフレッシュかつ明確でエレガントな味わいにミネラルが加わる。めちゃくちゃ旨いリースリングです。 【ドッグ・ポイント】ソーヴィニヨン・ブラン マールボロ産。元クラウディ・ベイで勤めていた、アイヴァン・サザーランドとジェームス・ヒーリーが、ブドウ栽培者と、チーフワインメーカーとしての経験を1つにしたワイナリー。自社畑100%。味わいはクラシカルで、グレープフルーツの苦味と適度な果実味が、すっきりとした甘みと酸のバランス。ニュージランドのソーヴィニヨンは、このワインを飲まなきゃとも言うべきワイン。 【マタンザス・クリーク・ワイナリー】ソーヴィニヨン・ブラン マタンザス・クリークはソノマ・カウンティの人里離れた息をのむような美しさのベネット・ヴァレー地域に位置。ソーヴィニヨン・ブラン主体、セミヨン。グレープフルーツ、白のネクタリン、ドライレモンタイム、ハニークリスプアップル、ほのかなレモンの皮のアロマが広がります。セミヨンをブレンドすることにより滑らかな質感と心地よい余韻の辛口白ワインです。

    • Product Images
    • RIESLING RANGEN DE THANN CLOS SAINT URBAIN S.G.N. 1998 DOMAINE ZIND HUMBRECHT

      • 36,800

      • 税込39,744

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ
    • タイプ
      Sweet wine
      ヴィンテージ
      1998
      生産者
      ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト
      生産地

      アルザス地方最良の造り手ツィント・ウンブレヒト。グラン・クリュのランゲンにある『CLOS ST URBAIN』は最も濃密なワインが出来上がる特別な区画として知られ、ここから産み出される貴腐ワインは正しくアルザスを代表するデザートワイン。リースリングの貴腐果を選りすぐって造られたワインは、深いゴールドの色合いでムスクやアカシアの蜂蜜の芳香に、適度な貴腐香が鼻の奥をくすぐる。果実味が複雑に膨らむ甘露な味わいは見事としか言いようがないパーフェクトな仕上がり。

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